Kakao oder Heisse Schokolade

"Kakao" ໃນເຢຍລະມັນຫມາຍຄວາມວ່າຫມາກຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ແປ້ງຫຼື cocoa ຮ້ອນ. ມັນບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າໂກເລດຮ້ອນຫຼື "Heiße Schokolade". ມັນອາດຈະມີອາການເຢັນຫຼືຮ້ອນ. ໃນເວລາທີ່ມັນຖືກຜະລິດຈາກຜະສົມຜົງມັນມັກຈະຖືກເອີ້ນວ່າ "Trinkschokolade" (ນິຍົມໃນເຢຍລະມັນແມ່ນ Kaba, Nesquik, Kakaoexpress) ແລະມັກຈະໄດ້ຮັບໃຊ້ກັບເດັກນ້ອຍ.

ນອກຈາກນັ້ນ, "Heise Schokolade" (ໂກເລດຮ້ອນ) ຍັງບໍ່ໄດ້ເຮັດຈາກແປ້ງ cocoa ຫຼືປະສົມ.

ມັນຖືກເອີ້ນວ່າຊັອກໂກແລດຮ້ອນເມື່ອໃຊ້ໂກເລດທີ່ແທ້ຈິງ (ເຊັ່ນ: ໂກເລດໂກດ). ມັນສາມາດລ້າງແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍານົມຫລືນ້ໍາ, ມັນມັກຈະເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອແລະ "ເຮືອນ" ຫຼືຫມວກຂອງຄີມສີນ້ໍາຕານ.

ໃນສະເປນ, ໂກເລດຮ້ອນ ແມ່ນປະຕິບັດເປັນເຄື່ອງດື່ມແຫ່ງຊາດ. ແບບສະເປນແມ່ນສີນ້ໍາຕານເຂັ້ມແລະຫນາແຫນ້ນ, ເຮັດຈາກນົມແລະໂກເລດຂົມ, ຫນາດ້ວຍທາດແປ້ງ (ມັນຕົ້ນຫຼືມັນຕົ້ນ). ໃນປະເທດເມັກຊິໂກແລະອາເມລິກາໃຕ້, ແທນທີ່ຈະເປັນທາດແປ້ງທີ່ບໍລິສຸດ, ພວກເຂົາໃຊ້ເຂົ້າສາລີເພື່ອຫນາແຫນ້ນ ເລດໂກເລດຂອງພວກເຂົາ .

ໃນອີຕາລີ, ໂກເລດຮ້ອນແມ່ນຫນາທີ່ມີສ່ວນສູງຂອງໂກເລດຂົມແລະຝຸ່ນເຄມີເພີ່ມເຕີມ.

ໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ໂກເລດຂົມ ແມ່ນໃຊ້ໃນເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນຂອງພວກເຮົາທີ່ຮັກແພງ. ມັນຍັງເຮັດໄດ້ໂດຍການເຮັດໃຫ້ຊັອກໂກແລດໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົນກັບນົມ. ໃນຮ້ານກາເຟ Angelina ໃນປາຣີ, Chocolat l'Africain (ເບິ່ງວິດີໂອຫນຶ່ງນາທີ) ຖືກຮອກເຂົ້າໃນນ້ໍາໃນນ້ໍາຈົນກ່ວາສີຄີມ, ເປັນເວລາຫຼາຍທີ່ໃຊ້ເວລາ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫມໍ້ນ້ອຍ, ມີຈອກແລະ saucer, ໂຖປັດສະວະທີ່ມີ unsweetened ຄີມ whipped ແລະຈອກນ້ໍາເປັນ.

ໃນປະເທດອັງກິດແລະສະຫະລັດອາເມລິກາ, ໂກເລດຮ້ອນບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ນິຍົມຢູ່ໃນທະວີບຈົນກ່ວາຮ້ອຍປີທີ່ຜ່ານມາ, ໃນເວລາທີ່ຫມາກຖົ່ວທັນສະໄຫມໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນ. ໃນເວລາທີ່ມັນຖືກຜະລິດ, ມັນປະກອບດ້ວຍອັດຕາສ່ວນສູງຂອງຊັອກໂກແລດ້ໍານົມຫຼືຫມາກກ້ວຍແລະນົມ, ແມ່ນແທນທີ່ຈະເປັນແສງສະຫວ່າງ, ແລະຢູ່ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາມັນຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍການວາງມ້ວນຢູ່ເທິງເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນ.

ຄໍາແນະນໍາທີ່ນີ້

ຊັອກໂກແລດຮ້ອນຈາກວຽນນາ , ອົດສະຕຣາລີ ("Heiee Schokolade Wiener Art") ແມ່ນຫນາທີ່ມີໄຂ່ມຸກໄຂ່. ນີ້ແມ່ນມັກຈະເຮັດໃນປະເທດສະວິດເຊັ່ນດຽວກັນ, ດ້ວຍສະລ້ໍາເກືອ.

ໃນເວລາທີ່ເຍີລະມະນີເຮັດໃຫ້ໂກເລດຮ້ອນຫຼື Schokomilch, ມັນແມ່ນປົກກະຕິສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະປົກກະຕິແລ້ວຈາກການຜະສົມແປ້ງ. ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຊັອກໂກແລດທີ່ແທ້ຈິງທີ່ເຮັດດ້ວຍຊັອກໂກແລັດຂົມ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຢູ່ໃນແບບຝຣັ່ງ.

Pronunciation: "Kah-cow" - "Hi-a-show-ka-la-de"

ຍັງໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ Trinkschokolade, Heie Schokolade, Schokomilch, Kakaogetränk