ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍດາຍແລະເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະແຕ່ງກິນປາທະເລ, ແລະມັນກໍ່ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນໃນລະຫວ່າງໄຟໄຫມ້ໄຟຟ້າເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຕົາໄຟ stovetop. ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການໃຊ້ປຸງລົດເກືອຕາມລະດູແລ້ງຫຼືພາກຕາເວັນຕົກສ່ຽງໃຕ້ແທນການປຸງແຕ່ງອາຫານ Creole ຫຼື Cajun. ໃຫ້ບໍລິການ ປາສະ ຫລັດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ ຫວານແລະຂີ້ເຜີ້ງ , ພ້ອມກັບຜັກແລະຜັກທຽມທີ່ທ່ານມັກ. ຫຼື, ລອງ ເຜັດ Remoulade ກັບປາຕົ້ມແຊບນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ນ້ໍາມັນກາເຟ 3 ແກນ (ຫຼືຕ້ອງໃຊ້ຄວາມເລິກ 1/4 ນິ້ວ)
- ມີ 4 ຫາ 6 ເມັດ, ປະມານ 4 ອໍ
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- ການປຸງແຕ່ງອາຫານ Creole ຫຼື Cajun (ອາດຈະແທນການຜະສົມເກືອທີ່ທ່ານຕ້ອງການ)
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ pepper
- 1/2 cups cornmeal
- 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 1 ຈອກ buttermilk
ວິທີການເຮັດມັນ
- ງາມປະມານ 1/4 ນິ້ວຂອງນ້ໍາມັນ canola ໃນເຕົາຫນັກຂະຫນາດໃຫຍ່. ວາງເທິງຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະຄວາມຮ້ອນຈົນຮອດຮ້ອນ.
- ຮາກຂອງປາທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ມີເກືອ, ເກືອ, ແລະ pepper.
- ໃນໂຖປັດສະວະກວ້າງ, ສົມທົບກັບ cornmeal ແລະ flour.
- ງາມ buttermilk ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃສ່ຜີເສື້ອໃສ່ເສື້ອຜີເສື້ອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ເສື້ອປະສົມເຂົ້າສາລີ.
- ຈັດແຈງໃນນ້ໍາມັນບໍ່ໄດ້ແລະປຸງແຕ່ງຊ້າໆປະມານ 3 ຫາ 4 ນາທີ, ຈົນກ່ວາເບື້ອງລຸ່ມແມ່ນນ້ໍາຕານ. ເຮັດຢ່າງລະມັດລະວັງແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາ browned ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ. ເອົາໃສ່ຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍເພື່ອດູດນໍ້າ.
- ໃຫ້ບໍລິການ ກັບນ້ໍາ tartar ແລະງູເຫງືອກ, ພ້ອມກັບຫມາກຂີ້ຫມູແລະຜັກທຽມ. ຫຼື, ລອງໃຊ້ມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນ Remoulade ແຊບນີ້.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Fillets Fried Fried Easy Fried
ນີ້ແມ່ນປາທີ່ດີແລະພື້ນຖານທີ່ໄດ້ຮັບການປະຕິບັດ, ທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງແລະແປ້ງ, ຂົ້ວເຂົ້າໄປໃນທີ່ດີເລີດ.
Skillet Fried Fish Nuggets
ປາຂົ້ວນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍການຄັດເລືອກຂອງປາ fillets, ເຊັ່ນ: ປາ, ທະເລ, ຫອຍ, ຫຼື cod. ແບດເຕີຣີແມ່ນປະກອບດ້ວຍການປະສົມຜັກບົ່ວແລະ ອາຫານເຂົ້າຈີ່ ພ້ອມດ້ວຍຫມາກພິກເລັກ, ເກືອຜັກທຽມ, ແລະໄຂ່.