ທ່ານເປັນຜູ້ທີ່ ຂົມຂື່ນຂື້ນໃນບໍລິເວນ Brussels ? ຂ້າພະເຈົ້າແລະສະເຫມີໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນເດັກນ້ອຍ. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຈື່ໄດ້ຢູ່ທີ່ນອນຢູ່ບ່ອນໃດແລະຟັງທຸກໆເດັກນ້ອຍຈົ່ມກ່ຽວກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເພິ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການງອກ Bruxelles ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ເຂົ້າໃຈຜິດ. ຂ້າພະເຈົ້າ happily ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານແລະບາງສ່ວນຈາກຈານຂອງຫມູ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ.
ມື້ນີ້ອາຫານ Pinterest ຂອງຂ້າພະເຈົ້າເຕັມໄປດ້ວຍສູດອາຫານທີ່ງອກຕັ້ງແຕ່ພວກເຂົາເບິ່ງຄືວ່າມັກກິນໃນອາຫານວັນພັກ. ແລະຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍກະລໍ່າປີນ້ອຍໆຢູ່ຕາມກ້ານຂອງພວກເຂົາ. ຫຼາຍສູດທີ່ອ້າງວ່າ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຄິດວ່າທ່ານກຽດຊັງບໍລິມາດ Brussels, ທ່ານຈະມັກພວກເຂົາຢູ່ໃນອາຫານນີ້. ສ່ວນບຸກຄົນ, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຮຽນຮູ້ທີ່ຈະບໍ່ມັກພວກເຂົາໂດຍການຮັບຜິດຊອບຜູ້ທີ່ໄດ້ກິນຫຼາຍເກີນໄປໃນຄາເຟ່ໂຮງຮຽນ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໃຊ້ຊີວິດສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າໃນການກິນອາຫານທີ່ພວກເຂົາກິນຫຼືໄດ້ຫນື້ງໄວ. ແຕ່ການກິນພວກມັນດິບແມ່ນໃຫມ່ສໍາລັບຂ້ອຍ.
ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກ, ແມ້ວ່າ, ພວກເຮົາກິນຜັກກາດດິບໃນ coleslaw ນັ້ນເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ງອກ. ຕະຫຼາດ gourmet ໃນເຂດຂອງຂ້ອຍຂາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລ້ວແຕ່ວ່າມັນມີລາຄາແພງແລະບໍ່ຈໍາເປັນເພາະມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຢູ່ເຮືອນໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ຂ້າພະເຈົ້າສະເຫມີຊອກຫາແນວຄວາມຄິດສະຫຼັດໃຫມ່ທີ່ປະກອບມີຢາຂ້າແມງໄມ້ປະຈໍາວັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາເອົາພວກມັນເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນ Bruxelles ທີ່ແຕກຂື້ນແລະແຕ່ງຢູ່ກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫອມຂອງຂ້າພະເຈົ້າເອງ. ມັນເປັນສີຄີມ, ມີສີຂຽວ, tangy, delicious ແລະເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະຮັບໃຊ້ເປັນສະຫຼັດຂ້າງໃນຕາຕະລາງ Thanksgiving ຂອງທ່ານ. ເພີດເພີນ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບສະຫຼັດ:
- 1 chickpeas / 15 ounces (rinsed and drained)
- 1 ຈອກ Brussels sprouts (shredded)
- 1/2 ຊ້ອນກາເຟ za'atar
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- ສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
- ສໍາລັບການນຸ່ງຫົ່ມນາວ Tahini:
- 2 ບ່ວງ tahini (ຫນຽວຫມາກງາ)
- 3 ນ້ໍາບ່ວງ
- 2 ນ້ໍານາວບ່ວງບ່ວງ
- 1 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມຂະຫນາດນ້ອຍ (ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນ)
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- ສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອແລະນໍ້າຖ້ວມດີເພື່ອເອົານ້ໍາເກີນໄປ. ວາງຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ຕັດລໍາຕົ້ນອອກໄປໃນແຕ່ລະງູ Brussels ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ slice ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຈັດວາງໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານແລະກໍານົດຈໍານວນສອງຄັ້ງຈົນກ່ວາ shredded ແຕ່ບໍ່ແມ່ນບໍລິສຸດ. ຕື່ມການກັບ chickpeas ໄດ້.
- ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ tahini ນາວໂດຍການປະສົມຜັກຂຽວກັບນ້ໍາແລະນ້ໍານາວ. ຮູ້ບຸນຄຸນໃນຜັກທຽມ, ການນໍາໃຊ້ grater ດີ, ແລະລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມເຄັ່ງຄັດຫນ້ອຍຫນຶ່ງ, ໃຫ້ຕື່ມນ້ໍາບ່ວງເພີ່ມເຕີມ.
- ເອົາຜັກແລະຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອຂອງ Brussels ຢູ່ກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ມີສີຂຽວ tahini (ຫຼືຫຼາຍກວ່າທີ່ຕ້ອງການ) ແລະ za'atar.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 358 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 331 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 57 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 11 g |
| ໂປຣຕີນ | 18 ກໍາ |