ອາຫານຄ່ໍາວັນອາທິດພື້ນເມືອງຂອງພາກໃຕ້

ຫລາຍໆວັດທະນະທໍາແລະບັນດາປະເທດມີອາຫານທີ່ "ໂຊກດີ" ໂດຍສະເພາະແລະພາກໃຕ້ຂອງສະຫະລັດແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ສີຂຽວ, ຣາວກັບແກະສີດໍາ, ແກງ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມູ, ແລະ cornbread ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງອາຫານທີ່ມີສັນຍາລັກປົກກະຕິທີ່ຮັບໃຊ້ໃນວັນປີໃຫມ່.

ນີ້ແມ່ນເມນູອາຫານຄ່ໍາວັນປີໃຫມ່ທີ່ສົມບູນແບບ, ມີ cornbread skillet, ສີຂຽວຜັກບົ່ວ, ເມັດສີດໍາ, ຜັກທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າເຜັດ (Hoppin 'John), ເຂົ້າຈີ່ຮ້ອນແລະຫມາກຂີ້ເຜີ້ງທີ່ສວຍງາມ.

ສິ່ງທີ່ກິນໃນວັນປີໃຫມ່

ອີງຕາມນິຕະຍະສານທີ່ນິຍົມ, ຖ້າອາຫານເຫລົ່ານີ້ຖືກກິນໃນວັນປີໃຫມ່, ພວກເຂົາຮັບປະກັນຄວາມໂຊກດີຕະຫລອດປີ.

• ຖົ່ວຫລືຫມາກຖົ່ວເປັນເຄື່ອງຫມາຍເຖິງຫຼຽນຫຼືຄວາມຮັ່ງມີ. ເລືອກເອົາຜັກຕາ, ສີມ່ວງ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວເພື່ອເປັນອາຫານທີ່ມີຊີ້ນຫມູ, ຫມູຫຼື sausage.
• ສີຂຽວຄ້າຍເງິນ, ໂດຍສະເພາະເງິນເທົ່ານັ້ນ. ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ໃຊ້ກະລໍ່າປີຫຼືກະລໍ່າປີ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກຂຽວ, ຜັກຂຽວ, ຜັກຂຽວ, ຜັກໃບຂຽວໆເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປີກາຍນີ້ຈະດີກວ່າ.
• ຫມູໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນເຄື່ອງຫມາຍຂອງຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງໃນບາງວັດທະນະທໍາເພາະວ່າຫມູເປັນຕົ້ນ. ນີ້ແມ່ນອາດຈະເປັນເຫດຜົນຫຼາຍໆມື້ອາຫານໃນເຂດພາກໃຕ້ຂອງປີນີ້ມີຫມູຫລືຫມູ.
• Cornbread ອາດຈະເປັນສັນຍາລັກຂອງຄໍາ, ແລະນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ມີຣາວກັບແກະສີດໍາແລະສີຂຽວ.
• ໃນວັດທະນະທໍາອື່ນໆ, ປາ, ອງຸ່ນ, ແລະ cake ເຄິ່ງວົງຫຼື donuts ຫຼື cake ມີການປິ່ນປົວພິເສດພາຍໃນ symbolize ໂຊກ.

ສິ່ງທີ່ບໍ່ກິນໃນວັນປີໃຫມ່

• ບາງຄົນເຊື່ອວ່າຫມາກພ້າວສາມາດເຮັດໃຫ້ໂຊກບໍ່ດີໃນປີທີ່ຜ່ານມາຍ້ອນວ່າມັນເຄື່ອນຍ້າຍໄປໃນທິດທາງທີ່ຖອຍຫລັງແລະອາດຈະຫມາຍເຖິງການສູນເສຍໃນປີຫນ້າ.
• ສໍາລັບເຫດຜົນດຽວກັນ, ໄກ່ອາດຈະເປັນໂຊກບໍ່ດີ. ພວກເຂົາເຈົ້າກັບຄືນໄປບ່ອນກັບຄືນໄປບ່ອນ, ບວກກັບພວກເຂົາມີປີກເພື່ອໂຊກຂອງທ່ານຈະບິນໄປ.

ຄໍາແນະນໍາເມນູໃນປີໃຫມ່

• ສູດເຜັດທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງພາກໃຕ້ສີດໍາ - Eyed Peas Recipe : ຫມູຊີ້ນຫມູ, ຫມູຫມູ, ຫມູ, ຫມູ, ຫມູ, ຫມູ, ຫວານ, ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫວານນີ້.

• ແກ້ວ Crock ສີດໍາ Eyed Peas ແລະສີຂຽວ Collard : ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້ານີ້ປະກອບມີຣາວກັບແກະແລະສີຂຽວທີ່ມີ bacon ແລະປະສົມ broth ມີລົດຊາດ.

• ຖົ່ວເຫຼືອງກັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແດງແລະເຂົ້າດ້ວຍຫມູອໍລູລີນ : ໃນຂະນະທີ່ຣາວກັບແກະສີດໍາມີລັກສະນະແບບດັ້ງເດີມໃນພາກໃຕ້, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວເຫລືອງແມ່ນກິນໃນວັນປີໃຫມ່ໃນວັດທະນະທໍາອື່ນໆ.

• ສີຂຽວຜັກທຽມທີ່ມີສູດ Ham : ໄລຍະຫີນສີຂຽວເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງສົມບູນ. ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ມີນ້ໍາມັນຫອມຫລືນ້ໍາສົ້ມແບບທໍາມະດາ (ຄໍາແນະນໍາລວມ).

• Green Turnip ພາກໃຕ້ດ້ວຍ Ham Shanks : Ham shanks ຫຼື dried ham season ລະດູໃບໄມ້ລົ່ນສີຂຽວເຫຼົ່ານີ້.

• ກະລໍ່າປີຕົ້ມກັບ Bacon : ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ມີລົດຊາດຂຽວກັບພາກໃຕ້. ຫຼືຮັບໃຊ້ອາຫານຄ່ໍາຂອງທ່ານທີ່ມີສີຄີມ ແກມ ສີຄີມຫຼື ສະຫຼັດຜັກກາດ .

• ສູດ Porked Porked : ຮັບປະທານອາຫານຊືມຊີ້ນຫມູຊ້ໍາພ້ອມກັບຄ່ໍາວັນປີໃຫມ່ຂອງທ່ານ.

• ຄລາສສິກ Cornbread ພາກໃຕ້ : cornbread ທອງນີ້ແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ຈະຮັບໃຊ້ກັບຣາວກັບແກະຫຼືຫມາກຖົ່ວ. ຫຼື bake cornbread ນີ້ມີແກ່ນສາລີ . ສາລີໄດ້ຖືກກ່າວວ່າເປັນເຄື່ອງຫມາຍຂອງຫຼຽນ.
• ຫນ້າທໍາອິດຫນ້າທໍາອິດສູດສົດ Peach Cobbler : ນີ້ favorite ພາກໃຕ້ຈະສໍາເລັດຮູບອາຫານທີ່ງາມ.