ສິ່ງມະຫັດ cocktail ອອກຈາກສວນຂອງທ່ານເອງ, Cocktail Sparkling Borage ແມ່ນມີຄວາມສຸກທີ່ຈະ sip ຕະຫຼອດເດືອນຮ້ອນ. ຄຸນລັກສະນະຂອງສູດ gin ນີ້ແມ່ນປະເພດຫຍ້າ borage ຮັກແລະດອກໄມ້ທີ່ສາມາດກິນໄດ້, ເຊິ່ງຖືກແຊ່ແຂໍງໃນ cubes ກ້ອນ.
Borage ເປັນປະເພດຫຍ້າປະຈໍາປີທີ່ມີເມັດຕົນເອງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນພືດທີ່ບໍ່ມີການດູແລທີ່ຂ້ອນຂ້າງຈະເຕີບໂຕ. ສໍາລັບຊາວສວນ, ມັນເປັນ companion favorite ສໍາລັບຜັກເປັນມັນດຶງດູດ pollinators ແລະມັນ fabulous ໃນສວນ wildflower. ດອກໄມ້ສີຟ້າທີ່ມີຮູບດາວທີ່ສວຍງາມຂອງມັນແມ່ນຄວາມດຶ່ງດູດຂອງດາວ. ທັງສອງດອກແລະໃບອ່ອນມີລົດຊາດຄ້າຍຄືແຕງ.
ໃນ Cocktail Sparkling Borage, ເປັນຢານ້ໍາ Borage ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງແມ່ນໄດ້ຈັບຄູ່ພືດສະຫມຸນໄພແສງສະຫວ່າງອື່ນໆ, ລວມທັງຜູ້ສູງອາຍຸແລະ juniper. ສໍາລັບ gin, ຍົກລະດັບການຫນຶ່ງຂອງ gins ຫັດຖະກໍາໃຫມ່ທີ່ມີຮູບແບບທີ່ອ່ອນໂຍນເຊັ່ນ Leopold ຂອງອາເມລິກາຂະຫນາດນ້ອຍ Batch Gin ຫຼື Botanist ໄດ້ . ເຫຼົ່ານີ້ຜະລິດ cocktail ທີ່ຫນ້າຮັກແລະລະອຽດອ່ອນທີ່ບໍ່ສາມາດສ້າງໄດ້ດ້ວຍແບບປະສົມປະສານແບບດັ້ງເດີມ London Dry Gin.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ອໍ
- premium gin
- 1/2 ounce St Germain Elderflower Liqueur
- 1/2 ounce borage syrup ງ່າຍດາຍ
- Splash ສົດນ້ໍາປູນຂາວສົດ
- Splash
- ແຫ້ງ Juniper Berry Soda
- Borage ice cubes flowers
ວິທີການເຮັດມັນ
- ງາມ gin, St Germain, ຢານ້ໍາ borage, ແລະນ້ໍາປູນຂາວເຂົ້າໄປໃນ shaker cocktail ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາກ້ອນ.
- ສັ່ນດີ .
- ດຶງເຂົ້າໄປໃນ ແກ້ວ cocktail ເຢັນ .
- ຕື່ມກ້ອນດອກ cubes ດອກໄມ້ແລະດ້ານເທິງດ້ວຍ Dry Juniper Berry.
ແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາເນດ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາຊາສະຫມຸນໄພຫຼືເນດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານຈະພົບເຫັນວ່າເນໂອນເນດເພີ່ມຄວາມສົດຊື່ນສົດຊື່ນຂອງອາຫານໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ gin ທີ່ສຸມໃສ່ຫນ້ອຍລົງໃນ juniper .
ມັນຍັງເປັນ juniper, ແຕ່ວ່າການຫຼີ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບລົດຊາດໄດ້.
Borage Simple Syrup
Borage ເປັນສ່ວນປະກອບ cocktail fabulous ເນື່ອງຈາກວ່າມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືຫມາກແຕງ. ມັນກໍ່ແມ່ນ ເຄື່ອງນຸ່ງແບບພື້ນເມືອງສໍາລັບເຕະບານ Pimm ແລະໄດ້ເຫັນການລຸກລາມໃນຊຸມປີທີ່ຜ່ານມາ. ຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາມັນໄປສູ່ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນຜ່ານນ້ໍາຢານ້ໍາງ່າຍໆ.
ສໍາລັບຢານ້ໍາ, ເລືອກເອົາໃບອ່ອນແລະດອກ. ໃນຖານະເປັນອາຍຸຂອງພືດ, ໃບໄດ້ກາຍເປັນ prickly ແລະບໍ່ມີຄວາມມ່ວນຫຼາຍໃນການຈັດການ. ້ໍານົມຕົວມັນເອງກໍ່ ງ່າຍດາຍທີ່ເຮັດໃຫ້ຢານ້ໍາທີ່ງ່າຍດາຍອື່ນໆ , ທ່ານພຽງແຕ່ເພີ່ມປະເພດຫຍ້າສໍາລັບລົດຊາດ.
- ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມ 1 ຈອກນ້ໍາແລະ 1 ຈອກ້ໍາຕານ.
- ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ກະຕຸ້ນຈົນກ່ວາ້ໍາຕານຖືກທໍາລາຍຫມົດແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມຊ້າ.
- ເພີ່ມໃບ 1/2 ຖ້ວຍແລະດອກໄມ້ borage ແລະ stir.
- ລົດຄວາມຮ້ອນ, ປົກຄຸມແລະປຽກປະມານ 15 ນາທີ.
- ຖອດອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ບິດ borage ຈາກຢານ້ໍາໂດຍນໍາໃຊ້ strainer ຕາຫນ່າງທີ່ດີ.
- ຂວດແລະ refrigerate. ມັນຈະດີສໍາລັບສອງອາທິດຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ.
ພະຍາຍາມ້ໍາຢີ້ໍານີ້ໃນ cocktails ປຸງລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ lightly ແລະເຄື່ອງດື່ມ. ມັນເພີ້ມ ການສໍາຜັດສົດຊື່ນກັບ Gin Rickey ແລະນໍາຊີວິດໃຫມ່ໄປສູ່ ແກ້ວເລມອນໃຫຍ່ .
Beautiful Borage Flower Cubes
ຊ່ວຍປະຢັດດອກໄມ້ borage ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ cubes ກ້ອນ . ດອກໄມ້ເລີ່ມສີບົວແລະພັດທະນາສີຟ້າສີມ່ວງທີ່ສວຍງາມຍ້ອນວ່າພວກມັນແກ່. ພວກເຂົາເຈົ້າເບິ່ງ fabulous ໃນ cocktail ຢ່າງຈະແຈ້ງນີ້ບໍ່ດັ່ງນັ້ນ.
ການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາແຂໍງ floral ແມ່ນຂັ້ນຕອນສອງຂັ້ນຕອນເນື່ອງຈາກວ່າທ່ານຈະໃຫ້ດອກໄມ້ເປັນພື້ນຖານທີ່ແຊ່ນ້ໍາທີ່ຈະພັກຜ່ອນກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມຄິວ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະປ່ອຍຕົວທ່ານເອງພຽງພໍ - ພຽງເລັກນ້ອຍໃນໄລຍະຫນຶ່ງມື້ - ໃຫ້ພວກເຂົາ freeze ຫມົດ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຖາດກ້ອນເຄິ່ງຫນຶ່ງດ້ວຍນ້ໍາກັ່ນແລະຄອກ.
- ວາງດອກໄມ້ borage ດຽວໃນແຕ່ລະ cubes.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ cubes ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນ້ໍາແລະ freeze.
ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍດອກໄມ້ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ເຊັ່ນ: ຖົ່ວລິສົງເຊັ່ນກັນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າດອກໄມ້ຂອງທ່ານຈະເຕີບໃຫຍ່ໂດຍບໍ່ມີສານເຄມີແລະປຸ໋ຍເຄມີແລະປອດໄພທີ່ຈະກິນ. ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງທ່ານເອງຈະຮັບປະກັນວ່າ, ເຖິງແມ່ນວ່າດອກໄມ້ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ບາງຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນແລະຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ.
ວິທີທີ່ແຂງແຮງແມ່ນ cocktail Borage sparkling?
ໃນຖານະ ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຄ້າຍຄື martini, Cocktail Sparkling Borage ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງລະອຽດອ່ອນໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບເນື້ອໃນເຫຼົ້າ. ໃນດ້ານທີ່ສູງ, ມັນຈະມີປະມານ 20% ເຫຼົ້າໂດຍປະລິມານ (40 ຕົວຢ່າງ) , ເຖິງວ່ານີ້ຈະແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ. ມັນທຽບເທົ່າກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ຄ້າຍຄືກັນເຊັ່ນ Key Lime Pie Martini .
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 219 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 648 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 23 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |