ຜັກທຽມແລະເຂົ້າຈ້າວໃນຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍກ່ວາຜົນລວມຂອງພາກສ່ວນໃນອາຫານຂ້າງງ່າຍແລະມີທາດບໍາລຸງນີ້. ໃຫ້ບໍລິການພ້ອມກັບອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຫຼືໃຫ້ມັນບໍ່ມີເນື້ອແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍ ນົມສົ້ມນົມທໍາມະດາ ເປັນເຄື່ອງສໍາຄັນໃນອາຫານຜັກສະຫລັດ.
ມັນເປັນທາງເລືອກ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ບາງຄົນບໍ່ສົນໃຈມັນແລະມັນບໍ່ແມ່ນແຕ່ໃນລະດູການ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາມັນແລະເຂົ້າເຖິງມັນ, ໂດຍວິທີການທັງຫມົດ, ກະຕຸ້ນເຕືອນມັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຜັກບົ່ວນ້ອຍ
- 2-3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1 ຊໍ່ / 10 ອໍ spinach
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອນ້ໍາທະເລອັນດີງາມ (ບວກກັບກັບລົດຊາດເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່ານໍາໃຊ້ນ້ໍາປະສົມແກ້ວ)
- ເຂົ້າຈີ່ 1 ເມັດ
- 1 3/4 broth ຜັກ (ຫຼື
- broth ໄກ່ )
- ທາງເລືອກ: 2 ບ່ວງ
- ໃບງໍ (ຜັກກາດ)
- ທາງເລືອກ: ເພັດສີດໍາສົດ freshly
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕັດທຽນອອກໄປປາຍຜັກບົ່ວ. ອອກຈາກປາຍຮາກໃນການລະມັດລະວັງເພື່ອເກັບ layering ຂອງຜັກບົ່ວນໍາກັນ. ຕັດຜັກບົ່ວໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຕາມຄວາມຍາວແລະເອົາເປືອກ. ການເຮັດວຽກກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວໃນເວລາດຽວກັນເຮັດໃຫ້ມີການຕັດອອກຕາມລວງນອນເຂົ້າໄປໃນຜັກບົ່ວກ່ອນທີ່ຈະເຮັດແນວຕັ້ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດຜ່ານໆໆເພື່ອຜັດຜັກຫອມ, ໃຊ້ປາຍຮາກເປັນການຈັດການຈັບ. ກໍານົດຜັກບົ່ວຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ປອກເປືອກແລະຜັກທຽມ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ເອົາຂື້ນແລະຕັດທຽນຫອມ. ລ້າງມັນສະອາດ (ເບິ່ງ ວິທີການສະອາດສີຂຽວ ສໍາລັບຄໍາແນະນໍາ), spin ຫຼື pat ມັນແຫ້ງ. ທ່ານກໍ່ຕ້ອງການຜັກທຽມແຫ້ງແລ້ງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປຸງແຕ່ງນ້ໍາພາຍຫລັງ. ຕັດໃບເປັນແຜ່ນບາງໆ. * ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນຫມໍ້ຂະຫນາດກາງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະເກືອແລະປຸງແຕ່ງ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກວ່າຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນ, ປະມານ 3 ນາທີ.
- ຕື່ມຜັກທຽມໃສ່ຜັກບົ່ວແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາມີກິ່ນຫອມ, ປະມານ 1 ນາທີ. ຂີ້ຝຸ່ນໃນ spinach ໄດ້. ປຸງແຕ່ງ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາໃບແມ່ນ wilted ແລະແຫຼວທີ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງອອກຈາກ spinach ໄດ້ evaporated, ປະມານ 4 ນາທີ. ຖ້າມີນໍ້າຫຼາຍໆ, ໃຫ້ເຮັດຄວາມຮ້ອນແລະຕົ້ມມັນ.
- ຕື່ມເຂົ້າແລະກະຕຸ້ນເຄືອບມັນແລະເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນມີປະສົມປະສານກັບຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຕື່ມ dill, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ກວມເອົາແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃນລະດັບຕໍ່າ. ແຕ່ງກິນ, ບໍ່ສະບາຍ, ສໍາລັບ 15 ນາທີ. ໂດຍບໍ່ເອົາຝາຄອບອອກ, ເອົາຫມໍ້ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ນັ່ງ 5 ນາທີ.
- ດຶງຝາຄອບ. Fluff the pilaf with a fork ໃສ່ນ້ໍາມັນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ການບໍລິຫານ pilaf ຮ້ອນຫຼືອົບອຸ່ນ.
* ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜັກທຽມມີຄວາມສະອາດຢ່າງສົມບູນແລະບໍ່ເສຍຄ່າ. ເອົາອອກແລະຖິ້ມລໍາຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃບໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຈົມນ້ໍາທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາສະອາດແລະຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ອາຍເພື່ອລ້າງສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງພວກມັນ. ຍົກໃບອອກແລະເຂົ້າໄປໃນ colander (ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຖິ້ມແລະນ້ໍາເປື້ອນກວ່າພວກມັນ). ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງແຫ້ງຜັກທຽມຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ shaking ໃດເກີນໄປໃນ off colander, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນນ້ໍາເກີນໃນແຊ່ໄດ້.
ຖ້າເຮັດຕາມຄວາມຈໍາເປັນກໍ່ຕ້ອງເຮັດໃຫ້ໃບໄມ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ - ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຫນ້າພໍໃຈທີ່ຈະກິນເຂົ້າໄປໃນອາຫານແລະຊອກຫາດິນຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີຢູ່!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 212 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| ໂຊດຽມ | 795 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 36 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |