ສູດນີ້ເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມ Toasted, ທີ່ມີກິ່ນຫອມງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດ. ນີ້ແມ່ນການສະຫນັບສະຫນູນທີ່ດີເລີດສໍາລັບຄ່ໍາ spaghetti ຫຼື lasagna , ຫຼືໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຮັບໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ອົບອຸ່ນແລະມີລົດຊາດບາງຢ່າງທີ່ຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມ.
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ຝຣັ່ງຫຼືພາສາອິຕາລີໃນສູດນີ້. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຖູແຂ້ວທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍແລະຄ່ອງແຄ່ວ, ເພາະວ່າພວກມັນຈະບໍ່ດູດຊືມມັນຕາມທີ່ເຂົ້າຈີ່ຊຽວໆ. ເຂົ້າຈີ່ຄວນມີບາງຢ່າງກັບມັນ, ແລະ crumb ອ່ອນໆງາມດັ່ງນັ້ນການປະສົມຜັກທຽມທີ່ມີກິ່ນຫອມ sinks ເຂົ້າໄປໃນມັນ. ແນ່ນອນ, ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຕົວທ່ານເອງ.
ຜັກທຽມສົດແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບສູດນີ້. ຢ່າໃຊ້ຜັກທຽມທີ່ຂາຍໄວ້ກ່ອນທີ່ຈະຖືກຫຸ້ມໄວ້ຢູ່ໃນແຫຼວ; ມັນພຽງແຕ່ບໍ່ມີລົດຊາດພຽງພໍເປັນຫົວຜັກທຽມສົດ. ແລະຢ່າໃຊ້ແກງຜັກທຽມຜັກທຽມຫຼືຜົງຜັກທຽມ. ມັນຕ້ອງເປັນສິ່ງທີ່ແທ້ຈິງ.
ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ຕື່ມເນີຍແຂງໃຫ້ກັບສູດນີ້. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີໃນເຕົາອົບຂະຫນົມປັງ, ດຶງເຂົ້າຈີ່ອອກແລະປາຍດ້ວຍເຄື່ອງປະດັບ Parmesan, Romano ຫຼື provolone. ກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາອົບຈົນກ່ວາເນີຍແຂງຈະເລີນແລະເລີ່ມຟອງ. ສິ່ງທີ່ເປັນການປິ່ນປົວ!
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດຂະຫນົມປັງລວມ, ໃຫ້ເນີຍແຊ່ລະຫວ່າງຕ່ອນຫນຶ່ງແລະປະກອບອາຫານເຂົ້າຫນົມ. ຫໍ່ສິ່ງທັງຫມົດໃນ foil ແລະ bake ຈົນກວ່າເນີຍແຂງແມ່ນອ່ອນແລະ melted.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ອາຫານຂະຫນົມປັງຝລັ່ງເສດ
- 5 ບ່ວງມັນເບີ (ອ່ອນລົງ)
- 2 ບ່ວງ
- ນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- 3 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ເມ່ືອຍ)
- ເກືອຂີ້ເຫຍື້ອ
- ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ 1/2 "ໂດຍນໍາໃຊ້ມີດມີດ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມກັບມັນເບີ, ນ້ໍາມັນຕົ້ນ, ຜັກທຽມ, ເກືອແລະ pepper, ແລະປົນກັບກັບຄືນໄປບ່ອນຂອງບ່ວງຈົນກ່ວາມັນຖືກຜະສົມຜະສານດີ. ກະຈາຍການປະສົມຢ່າງດຽວກັນກັບຕ່ອນເຂົ້າຈີ່.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃນ ເຕົາອົບໄຟຟ້າ ແລະ toast ຈົນກ່ວາມັນເບີແມ່ນ bubbling ແລະແຄມຂອງເຂົ້າຈີ່ແມ່ນສີນ້ໍາ.
- ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດເຂົ້າຈີ່ນີ້ໃນເຕົາອົບສໍາລັບໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ. ເຂົ້າຈີ່ຈະອ່ອນລົງ.
- ເອົາຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ເພື່ອປະກອບເຂົ້າຫນົມປັງຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ກະຈາຍມັນດ້ວຍການປະສົມນໍ້າມັນເບີ, ແລະຫໍ່ໃສ່ໃນເຄື່ອງເອັບມ້າຢ່າງຫນັກ, ເຮັດໃຫ້ແຜ່ນໃບປິດລົງຢູ່ເທິງ. ໃສ່ໃນເຕົາອົບ 450 ອົງສາສໍາລັບ 10-12 ນາທີຈົນກວ່າມັນເບີຈະລື່ນແລະປາຍຂອງເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຂັດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 128 |
| ໄຂມັນລວມ | 11 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 19 mg |
| ໂຊດຽມ | 59 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 7 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |