ບໍ່ມີຫຍັງບອກວ່າ summer ເປັນຄືກັບລົດຊາດຂອງ shortcake strawberry ທີ່ເກົ່າແກ່. ສູດນີ້ແມ່ນແນ່ນອນເປັນຄອບຄົວ favorite, ທີ່ມີລົດຊາດຄລາສສິກດຽວກັນໂດຍບໍ່ມີການຜະລິດນົມ. ສໍາລັບ weeknights ຫຼືການປິ່ນປົວ shortcake ປະຈໍາວັນ, ຂ້າພະເຈົ້າເກືອບສະເຫມີການນໍາໃຊ້ແນວພັນຂອງຄີມ vanilla vanilla ຟຣີຮ້ານຄ້າເຊັ່ນ: Delicious ຫຼື Tofutti. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຫມາຍທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ດີທີ່ສຸດ (ຫຼືທີ່ມີຢູ່), ແລະຖ້າທ່ານມີຄວາມຮູ້ສຶກສໍາລັບການສໍາຜັດສໍາເລັດແລ້ວ, ໃຫ້ໃຊ້ຄີມນ້ໍານົມແບບບໍ່ມີນົມບາງຢ່າງ (ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເກັບຊື້, ຊື້ຫຼືປຸງແຕ່ງ). ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການພ້ອມກັບຫມາກພ້າວ; ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກມ່ວງແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນໆແມ່ນມີການປ່ຽນແປງທີ່ດີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ຈອກ strawberries (hulled ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ halves)
- 1/4 ຈອກແລະ 2 ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (ເພີ່ມເຕີມສໍາລັບ sprinkling)
- 1 1/2 ຈອກ flour ທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
- 2 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- baking powder
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 6 ບ່ວງໍາມັນເບີເບີຣ໌້ໍານົມທີ່ບໍ່ມີນົມບໍ່ (ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ)
- 1/2 ຖ້ວຍ
- ນົມບໍ່ມີນ້ໍາມັນຫອມຫວານ (ຫຼືນົມສົ້ມຫຼືນົມເຂົ້າ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat the oven to 400 degrees ສະແດງລາຍການແຜ່ນເຈ້ຍຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີ parchment ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນໂຖປັດສະວະປານກາງ, ຈົ່ງຖິ້ມ ຫມາກເຟືອງ ທີ່ມີຕານ້ໍາຕານ 2 T ຈົນກວ່າເຄືອບ. ກວມເອົາແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 20-30 ນາທີ.
- ໃນຂະນະດຽວ, ເຮັດໃຫ້ biscuits ໄດ້. ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປະສົມກັນ້ໍາຕານ¼ຈອກທີ່ຍັງເຫຼືອ, flour, ຜັກບ່ວງແລະເກືອຈົນກ່ວາປະສົມທີ່ດີ. ຕື່ມການຜັກບົ່ວທີ່ມີນ້ໍານົມທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ, ການຫມຸນຈົນກ່ວາປະສົມປະສານກັບ crumbs ດີ. ມີເຄື່ອງທີ່ຍັງຄົງແລ່ນ, ເພີ່ມທາງເລືອກ ້ນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ ຄ່ອຍໆ, ຈົນກ່ວາ dough ພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຖືຮ່ວມກັນແລະດຶງອອກຈາກຂ້າງຂອງໂຖປັດສະວະໄດ້.
- ໃນພື້ນຜິວທີ່ອ່ອນແອ, ເຮັດໃຫ້ອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນແລະປາດເຂົ້າໄປໃນແປ້ງ 8 ຂະຫນົມຂະຫນາດນ້ອຍ. ໂອນ biscuits ໄປໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ກະກຽມ, ລົ່ນໆດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ແລະຕົ້ມປະມານ 18-22 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາທອງ. ອະນຸຍາດໃຫ້ biscuits ເຢັນສຸດແຜ່ນເຈາະໄດ້. ເພື່ອໃຫ້ບໍລິການ, ເອົາ ສອງ biscuits ໃນແຕ່ລະແຜ່ນທີ່ມີ scoop ຂອງ ຄີມກ້ອນ vanilla ຟຣີນົມ ແລະການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ strawberries ້ໍາ ຕານໄດ້.
** ສູດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ, vegan, vegetarian, lactose -free, ແລະໄຂ່ຟຣີ, ແຕ່ກັບສູດໃດໆສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ຫຼືອາຫານທີ່ຈໍາກັດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອ່ານປ້າຍອາຫານທັງຫມົດຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ ວ່າບໍ່ມີ ສ່ວນປະກອບທີ່ມາຈາກນົມ ທີ່ເຊື່ອງໄວ້ (ຫຼືອາການແພ້ອື່ນໆ, ຖ້າວ່າເຫຼົ່ານີ້ນໍາໃຊ້ກັບທ່ານ).
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 55 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 149 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 8 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |