ກຸ້ງຂີ້ເຜີ້ງນີ້ແມ່ນປາຍຍອດທີ່ມີເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຫນົມປັງແລະປະສົມແປ້ງ Parmesan. ນ້ໍານາວແລະຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງ sherry ແຫ້ງແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນໃນ topping ໄດ້. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຈືດນ້ອຍລົງ, ຈືນເປັນເວລາສອງສາມນາທີໃນເວລາທີ່ກຸ້ງທຽມຖືກສໍາເລັດ.
ແຕ່ງກິນກຸ້ງທີ່ມີເຕົ້ານົມສົດແລະຜັກສະຫຼັດ Parmesan. ໃຫ້ບໍລິການກຸ້ງທີ່ມີ wedges ນາວ.
ອີງຕາມຂະຫນາດຂອງກຸ້ງ, ມັນອາດຈະເຮັດໄດ້ໃນເວລາຫນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນກວດເບິ່ງຫຼັງຈາກປະມານ 15 ຫາ 20 ນາທີ. ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ: ກຸ້ງຈໍານວນຕໍ່ປອນແລະ Serving ຂະຫນາດ
ນີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານທ່ຽງຫຼືອາຫານທີ່ມີລົດຊາດງ່າຍແລະງ່າຍດາຍ. ໃຫ້ບໍລິການກຸ້ງທີ່ມີເຂົ້າຫຼືໃຫ້ບໍລິການໃນສະຫຼັດສະຫຼັດພື້ນຖານຫຼືຜັກທຽມຜັກທຽມຫຼືໃບກ້ວຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ປໍກຸ້ງຂະຫນາດໃຫຍ່ (ເຮັດຄວາມສະອາດ, ປອກເປືອກແລະລ້າງ *)
- 1/2 ຈອກຈອກ (ອ່ອນລົງ)
- ຄີມເຂົ້າຈີ່ 3/4 ຫາ 1 ຈອກ (ດີ, ແຫ້ງ, ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາແລະການປ່ຽນແປງສໍາລັບເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ)
- 1/4 ຖ້ວຍເນີຍ parmesan (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ
- ນ້ໍາຜຶ້ງ 3 ຊິ້ນ (ສົດ)
- 2 ບ່ວງ sherry (ແຫ້ງ)
- Garnish: parsley ຟັກສົດ
- ເຄື່ອງປະດັບ: ເຄື່ອງປະດັບເພັດ, ຂີ້ຝຸ່ນ, ຂີ້ເຜີ້ງ, ຫຼືຫມາກເດືອຍ
ວິທີການເຮັດມັນ
ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 325 F.
ເຂົ້າຫນົມຫວານ 2 ຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອ 2 1/2 ວິນາທີ.
ຈັດວາງກຸ້ງຢູ່ໃນຊັ້ນດຽວກັນໃນອາຫານຜັກບົ່ວທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ.
ສົມທົບກັບມັນເບີ, crumbs ເຂົ້າຈີ່ , ເນີຍແຂງ, ເກືອ, ນ້ໍານາວ, ແລະ sherry. ຮວບຮວມປະສົມຂີ້ເຫຍື້ອຢ່າງດຽວກັນໃສ່ກຸ້ງ.
ຈືນຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນ 20 ຫາ 25 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາກຸ້ງຖືກຕົ້ມ. ເພີ່ມການຕັ້ງເຕົ້າໂຮມເຕົາເຜົາແລະຂຸດກຸ້ງສໍາລັບນາທີຫນຶ່ງຫຼືສອງເທື່ອ, ຫຼືພຽງແຕ່ຍາວພຽງພໍທີ່ຈະສີນ້ໍາຕານ.
* ເພື່ອພັດທະນາກຸ້ງ, ປອກກຸ້ງແລະເອົາຫາງ. ດ້ວຍມີດນ້ອຍໆ, ຕັດແຄບຕື້ນລົງຫລັງຂອງກຸ້ງ. ດຶງຝາຊ້ໍາຊ້ໍາອອກຫຼືຂູດມັນອອກດ້ວຍປາຍຂອງມີດຖ້າມັນບໍ່ອອກມາໃນແຕ່ລະແຜ່ນ.
Tips and Variations
- ເພີ່ມ 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວຂຽວໆໃສ່ການປະສົມກຸ້ງ.
- ເພີ່ມ 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກທຽມຜັດໃສ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ຫຼືໃຊ້ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ.
- ວິທີການແຕ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່: ຈອກ 4 ຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆຫຼືຕັດເຂົ້າບ່ວງ. ຖ້າມີກິ່ນຫອມທີ່ຕ້ອງການຕາມລະດູການແລ້ວ, ຈົ່ງຖິ້ມຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ກັບ 2 ຫາ 3 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາມັນເວີແລະເກືອດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກກ່ອນທີ່ຈະກິນ. ກະຈາຍເຂົ້າຈີ່ໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ອົບແຫ້ງແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບ 350 F preheated ສໍາລັບ 12 ຫາ 14 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາແຫ້ງແລະນ້ໍາຕານ. ປວດ crumbs ຫຼືຂະບວນການໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ crumbs ດີ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
ຊຸບຂີ້ເຜີ້ງກັບຫມາກນາວແລະຜັກບົ່ວ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 625 |
| ໄຂມັນລວມ | 26 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 16 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 406 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,080 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 60 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 42 ກໍາ |