ຜັກທຽມກັບຜັກທຽມກັບຜັກທຽມ

tofu Marinated ແມ່ນຈັບຄູ່ກັບຜັກທຽມໃນການກະກຽມງ່າຍໆທີ່ມີທາດບໍາລຸງລ້ຽງ. ເວລາການກຽມພ້ອມປະກອບມີເວລາສໍາລັບການຫຼີ້ນ ໂຕຟູ .

ໃນເວລາທີ່ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການຕົ້ມ, ຈົ່ງຈື່ຈໍາໄວ້ວ່າຜັກທຽມປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງໄວວາສະນັ້ນມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະມີທັງຫມົດທີ່ໄດ້ວັດແລະຢູ່ໃນມືຢູ່ໃກ້ກັບເຕົາກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ໃນຖານະເປັນສະເຫມີ, ຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າມາລົງກັບຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນ. ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າທີ່ຈະປັບຕາມຄວາມຕ້ອງການ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 6 oz tofu ບໍລິສັດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes 1/2 ນິ້ວ
• 6 ຊ້ອນໂຕ໊ະຊ້ໍາ
• ຊື່​ອິ່ວ
• 3 ບ່ວງເຂົ້າຈີ່ຈີນຫຼືເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງ
• 3/4 ບ່ວງກາເຟບວກກັບ້ໍາຕານ 1/4 ບ່ວງກາເຟ
• 1 ບ່ວງກາເຟບວກ 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced (ຫຼືອີງຕາມລົດຊາດ)
• 1/4 ບ່ວງກາເຟບວກ 1/4 ກາເຟບ່ວງກາເຟ paste (ຫຼືອີງຕາມລົດຊາດ)
• 10 ອໍ spinach ສົດ, ລ້າງແລະລ້າງ
• 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ) ຫຼືອີງຕາມລົດຊາດ)
• 1/4 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາມັນງານົມອາຊີ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບ marinade ສໍາລັບ tofu (6 ຊ້ອນໂຕະ ຊ້ໍາຊ້ໍາ , 3 ບ່ວງເຂົ້າຈີ່ເຫລົ້າຫຼື sherry, ້ໍາຕານ 3/4 ບ່ວງກາເຟ, ຜັກທຽມ minced 1 ບ່ວງກາເຟບວກ 1/4 ກາເຟບ່ວງກາຊູນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ.
2. ວາງ cubes tofu ໃນຖົງຢາງພາລາ. ງາມໃນສ່ວນປະກອບ marinade. ເອົານ້ໍາຈືດໃນຕູ້ເຢັນໄວ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ, ປ່ຽນເປັນບາງຄັ້ງ. ເອົາໂຕຟອງແລະຖີ້ມອອກຈາກ marinade ເກີນ.

1. ລ້າງແກະ ແລະເພີ່ມນ້ໍາມັນ 1 ບ່ວງ, ສະຫຼັດ wok ເພື່ອວ່ານ້ໍາມັນຈະມາເຖິງສ່ວນຂ້າງຂອງ wok.
2. ເມື່ອນ້ໍາມັນຮ້ອນ, ໃຫ້ເພີ່ມ cubes tofu. ໃສ່ແປ້ງປະມານ 3 ຫາ 4 ນາທີ, ຈົນກ່ວານ້ໍາຕານຢູ່ນອກ. ເອົາແລະເຊັດອອກ wok.
3. ມີສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບການຕົ້ມຜັກທຽມຢູ່ໃກ້ກັບເຕົາ. ຮ້ອນ 2 ບ່ວງນ້ໍາໃນ wok, swirling ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອວ່າມັນມາເຖິງເຄິ່ງຫນຶ່ງເຖິງສອງດ້ານຂອງ wok ໄດ້.
4. ເມື່ອນ້ໍາມັນຮ້ອນ, ໃຫ້ຕື່ມຜັກທຽມ 1 ເມັດ, ຜັກຊີນ 1/4 ບ່ວງກາເຟ, ແລະເກືອ. ເອົາໃຈໃສ່ສໍາລັບສອງສາມວິນາທີຈົນກ່ວາຜັກທຽມແມ່ນກິ່ນຫອມ.
5. ຕື່ມຜັກທຽມ, ໃສ່ 1 ຫາ 2 ນາທີ, ຈົນກ່ວາໃບແມ່ນເກືອບ wilted. ເອົາໃຈໃສ່ໃນນ້ໍາຕານ 1/4 ບ່ວງກາເຟແລະນ້ໍາມັນງາ. (ຫມາຍເຫດ: ຖ້າທ່ານບໍ່ມີນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາມັນງວງທີ່ຖືກວັດແທກແລ້ວ, ຈົ່ງຍ້າຍ wok ໄປໃສ່ burner ເຢັນໃນຂະນະທີ່ທ່ານເຮັດນັ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນກັບເຕົາອົບຮ້ອນ).
6. ສະກັດຜັກທຽມທີ່ມີພຽງເລັກນ້ອຍຂອງ pepper ສີດໍາຖ້າຕ້ອງການ. ຕື່ມການ tofu ກັບຄືນໄປບ່ອນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ແລະ stir ເພື່ອສົມທົບກັບ spinach ໄດ້. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	160
ໄຂມັນລວມ	7 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	1 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	0 mg
ໂຊດຽມ	3,521 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	12 g
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	4 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	18 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)