pizza ແລະ cheese ໄປມືໃນມືສຸດ pizza ພື້ນເມືອງ. ແຕ່ສູດພິຊຊ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜັກສະຫມຸນໄດ້ຮັບມູມມີ່ຂອງພວກເຂົາກັບຄືນ. ສູດສູດ vegan ນີ້ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຄວາມປາຖະຫນາຂອງທ່ານສໍາລັບ pizza ແລະສາມາດໄດ້ຮັບການປັບປຸງດ້ວຍການເລືອກຂອງທ່ານ toppings ລວມທັງເນີຍແຂງຟຣີເນີຍແຂງ. ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວເພີ່ມຄວາມສົດຊື່ນຂອງຊຸບ pizza ຮ້ານຊື້. ຫມາກເລັ່ນທີ່ເພີ່ມມາໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຂອງ pizza.
ການປ່ຽນແປງສ່ວນປະກອບແລະຄໍາແນະນໍາໃນການປຸງແຕ່ງ
ໃນຂະນະທີ່ສູດນີ້ບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເນີຍແຂງ, ທ່ານອາດຈະບໍ່ໄປສໍາລັບວິທີການທີ່ບໍ່ມີຊີດ. ພຽງແຕ່ຕື່ມ ເນີຍແຂງຟຣີ ທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເພີ່ມເຂົ້າ pizza ຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກການກະແຈກໍາຕົ້ມຜັກຊີດໃສ່ເປືອກ, ໃຫ້ສີດນົມເບຍທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມທີ່ຮາບພຽງແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ. ດ້ານເທິງດ້ວຍຜັກແລະຜັກສະຫຼັດຂອງທ່ານ (ຖ້າໃຊ້) ແລະເບື່ອຫນ່າຍ.
ນີ້ແມ່ນວິທີການເພີ່ມເຕີມເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍສູດນີ້:
- ເພີ່ມບາງ savor ເພີ່ມເຕີມ. Whip ເຖິງ batch ຂອງ Vegan Pesto ການ ແຜ່ມັນໃສ່ກະດູກແລະກ່ອນທີ່ຈະຊອດ pizza ຫຼື toss ຖິ້ມຜັກດ້ວຍ pesto ກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າ pizza ໄດ້.
- ໃຊ້ tofu! ຕື່ມ ເຕົາ tofu , GrilledTofu , ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ Tofu Ricotta ກັບເຂົ້າ ຫນົມຫວານ ຂອງທ່ານ.
- ໄປພາສາຝຣັ່ງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ແຕ່ງອາຫານ pizza ຂອງທ່ານ, ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຊິ້ນຂອງຜັກເຫັດ Herbed Mushroom ສໍາລັບການເຕະບານພິເສດ. ຜະລິດຕະພັນຂອງເຫັດແລະ thyme ເຮັດໃຫ້ pizza ໃດໆຮ້ອງເພງ!
- Spice things up ແທນທີ່ຈະໃຊ້ນ້ໍາສີແດງ, ກະຈາຍ ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ບໍ່ໄດ້ຜະລິດນົມ ນີ້ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງເປືອກກ່ອນທີ່ຈະກິນແລະເພີ່ມຈືດໆຂອງຫມາກເຍົາກັບຜັກກາດ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍສອງດ້ານຂອງ salsa ແລະ guacamole.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1
- crust pizza ທັງຫມົດ wheat
- 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນຂຽວ (ບວກກັບການແປງ)
- 3 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຂະຫນາດໃຫຍ່)
- ຜັກບົ່ວ 1 ຈອກ (ແດງ, ຜັດ)
- 1 ຈືດຫມາກພ້າວ (ສີຂຽວ, ຜັກທຽມ)
- ເຫັດ 1 ປອນ (crimini, ຊອຍ)
- ຊອດ້ໍາຕົ້ມ 1/2 ຈອກ (ຮ້ານອາຫານ pizza ຮ້ານ, ຫຼືທີ່ຕ້ອງການ)
- 4 ຫມາກເລັ່ນ (Roma, ຊອຍໃຫ້ບາງໆແລ້ວ)
- ທາງເລືອກ: ເກືອຜັກທຽມ (ສໍາລັບ sprinkling)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ກະກຽມ ຂີ້ຝຸ່ນຜັກກາດທັງຫມົດ ຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງສູດ. Preheat the oven to 425F ນ້ໍາຫນັກເບົາເປັນອາຫານຈານເດີ່ນ pizza ຫຼືແຜ່ນເຈາະ.
- ໃນຊ້ອນໂຕ໊ະຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃຫ້ຮ້ອນນ້ໍາມັນເວີແລະຜັດຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວໃນເວລາ 3-4 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວອ່ອນໆ. ເພີ່ມຫມາກພິກແລະເຫັດສີຂຽວແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 2-3 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຜັກທັງຫມົດແມ່ນອ່ອນໆແລະມີກິ່ນຫອມແຕ່ບໍ່ມີຂົນ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
- ເອົາມ້ວນຜັກກາດອອກຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງສູດແລະວາງໄວ້ໃນເອກະສານທີ່ກຽມໄວ້. Crimp ເປືອກດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ການນໍາໃຊ້ບ່ວງແກງຂະຫນາດໃຫຍ່, ຈອກນ້ໍາເຂົ້າຫນຽວຮ້ານຄ້າເຂົ້າໄປໃນສູນກາງຂອງ pizza ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍອອກໄປສູ່ການເຄືອບ. ວາງຜັກທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ເທິງຂອງເປືອກເພື່ອແຈກຢາຍຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ກັບຊິ້ນຂອງຫມາກເລັ່ນ Roma. Lightly brush crust ກັບນ້ໍາເວີແລະ sprinkle ກັບເກືອຜັກທຽມ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 16-20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ crust ແມ່ນທອງສີນ້ໍາ. ຮັບໃຊ້ຢ່າງຮ້ອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 155 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 231 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 25 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |