Couscous ອິດສະຣາເອນແມ່ນເມັດຜັກສະຫມຸນໄພທີ່ມີຄວາມສຸກ, ເຕັມໃຈ, ມີຄວາມສຸກ, ທີ່ເປັນການທົດແທນທີ່ດີສໍາລັບ pasta ແລະເຂົ້າຂອງທ່ານ. ບາງຄົນປຸງແຕ່ງຕົ້ມມັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຄືກັບ pasta, ຄົນອື່ນປຽກມັນຢູ່ໃນນ້ໍາເຊັ່ນດຽວກັນກັບ pasta ຫຼື couscous ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ຫຼັງຈາກທີ່ພະຍາຍາມທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້, ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຂ້ອຍໄດ້ພົບກັບມັນ! ການກະທໍາຂອງການຖູແຂ້ວຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດເບື້ອງຫຼັງທໍາອິດເພີ້ມໃຫ້ມີລົດຊາດແລະເຮັດໃຫ້ເນື້ອເຍື່ອຈາກເຫັດ.
ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະທົດແທນເຫັດທີ່ມີຜັກອື່ນຂອງການເລືອກຂອງທ່ານ - broccoli sauted ຫຼື steamed ຫຼື spinach ໄດ້ເພີ່ມເຕີມສິ່ງມະຫັດກັບຖ້ວຍ couscous ຂອງຄອບຄົວ ອິດສະຣາເອນ ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ມີ sprinkle ເປັນບາງຄັ້ງຂອງເມັດທາດອາຫານ. ຕື່ມການ tofu - seared, steamed, baked ຫຼື fried - ເພື່ອຮັກສາອາຫານນີ້ vegan, ຫຼືຕື່ມປາ grilled ຫຼືທາດໂປຼຕີນຈາກສຸຂະພາບອື່ນເພື່ອເພີ່ມພຽງເລັກນ້ອຍຂອງ heartiness.
ຫມາຍເຫດ: ສູດນີ້ເປັນລາຍລັກອັກສອນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ ຄາບອາຫານທີ່ ບໍ່ແມ່ນນົມແລະ ອາຫານ vegan ແຕ່ກັບສູດທີ່ໃຊ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ຈໍາກັດຫຼືອາການແພ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອ່ານປື້ມສ່ວນປະກອບກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີ ນົມ - ສ່ວນຜະລິດທີ່ໄດ້ມາ ຫຼືອາການແພ້ອື່ນໆທີ່ນໍາໃຊ້ກັບທ່ານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ບ່ວງນ້ໍາມັນຕົ້ນ, ແບ່ງອອກ
- 2 ຈອກ
- Israel Couscous
- 4 ຈອກນ້ໍາຕານຜັກບົ່ວນ້ອຍ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມໃຫຍ່
- 1 lb crimini mushrooms halved
- 3 ບ່ວງຂາວໄວ
- 1 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ thyme
- 1/4 ຈອກ parsley ສົດຟັກລະອຽດ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງກາເຟ, ເພີ່ມເຕີມກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ການກະກຽມ couscous ໄດ້. ໃນຂະຫນົມປັງຂະຫນາດກາງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຮ້ອນ 2 ບ່ວງ ນ້ໍາມັນຕົ້ນ . ຕື່ມ couscous ແລະແຕ່ງກິນ, stirring ບາງຄັ້ງ, ສໍາລັບປະມານ 3-4 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາກິ່ນຫອມແລະ lightly toasted. ຕື່ມການເກັບຮັກສາຜັກ, ເອົາປະສົມກັບຕົ້ມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະປຽກໃນໄລຍະ 10-12 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາແຫຼວໄດ້ຖືກ evaporated ແລະ couscous ແມ່ນອ່ອນໂຍນ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນຂະນະທີ່ couscous simmers, ໃຫ້ຮ້ອນ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນຕົ້ນນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນ saucepan ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມຜັກທຽມ, ເຫັດ, ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຂາວແລະແຕ່ງກິນ, stirring ເລື້ອຍໆ, ປະມານ 5 ນາທີ. ຕື່ມການ thyme ແຫ້ງ, parsley ສົດແລະເກືອ, stirring ເພື່ອສົມທົບ, ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານ 3-4 ນາທີຫຼາຍ, ຫຼືຈົນກ່ວາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຄວາມຊຸ່ມຂອງເຫັດໄດ້ evaporated.
- ຕື່ມການ couscous Israeli ສຸກທີ່ປະສົມກັບເຫັດ tossing ດີທີ່ຈະສົມທົບ. ສ່ວນປະກອບໃສ່ແຜ່ນແລະເພີ່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 332 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 690 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 54 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 12 g |