ຫົກສູດ Gluten-Free ໄອແລນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່

ບາງຢ່າງຂອງສູດທີ່ຮັກແພງທີ່ສຸດຂອງໄອແລນ, ອາຫານໄອສະກີມເຊັ່ນໄອລິດແລະ Irish Stew, ສາມາດດັດແປງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານ gluten ຟຣີ. ສົມທົບຫນຶ່ງຫຼືຫຼາຍກວ່າຂອງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ກັບບາງເບຍ gluten ຟຣີ, ແລະທ່ານຈະມີວັນ St. Patrick ຂອງຈໍາເປັນຕ້ອງຈື່.

• 01 of 06

  ເຂົ້າຈີ່ກ໋ວຍຕ໋ຽວເກືອແລະເກືອຟຣີ

  ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ເປັນຂະຫນົມຫວານ, ປະເພດອາຫານປະເພດເມັດ Soda Baked ໄອແລນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສວຍງາມແລະໂຄງສ້າງ. ນີ້ແມ່ນສູດນົມທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ, ແຕ່ມັນກໍ່ຍັງມີ delicious ໃນເວລາທີ່ບໍລິໂພກກັບມັນເບີເຄີຣ໌ໂກໍໍາມັນເບີ, ທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ມີສີຄີມ butterle ສີເຫຼືອງຈາກໄອແລນ. ຂີ້ເຜີ້ງຄໍາ Kerry ມີມູນຄ່າດີທີ່ຊອກຫາອອກ.

• 02 of 06

  Gluten and Dairy-Free Irish Fadge

  Elaine Lemm, ຜູ້ຊ່ຽວຊານອາຫານອັງກິດແລະໄອແລນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາກ່າວວ່າສູດນີ້ເອີ້ນວ່າ Tattie Scones ຫຼື Potato Scones ໃນ Scotland, ໃນຂະນະທີ່ໃນປະເທດໄອແລນມັນເອີ້ນວ່າ Fadge ຫຼື Bread Potato . ແຕ່ສິ່ງທີ່ທ່ານເອີ້ນວ່າອາຫານນີ້, ມ້ວນມັນຕົ້ນພຽງເລັກນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້, ເສດຖະກິດ, ແລະການນໍາໃຊ້ທີ່ດີສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ມັນຝະລັ່ງທີ່ເຫລືອ. Fadge ສາມາດ baked ຫຼືແຊ່ຂົ້ວ.

  ໃນຂະນະທີ່ສູດແມ່ນນົມທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າເຊັ່ນດຽວກັນກັບ gluten-free, ສໍາລັບຜູ້ທີ່ທົນທານຕໍ່ຜະລິດຕະພັນນົມ, ມ້ວນມັນຕົ້ນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ delicious ທີ່ໄດ້ຮັບໃຊ້ກັບມັນເບີ.

• 03 of 06

  ອາຫານໄອແລນແບບດັ້ງເດີມ

  ຈາກ Elaine Lemm, ຈາກ ຄໍາແນະນໍາກັບອາຫານອັງກິດແລະໄອແລນ:

  ອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງປະເທດໄອແລນແມ່ນ Irish stew. ຮ້ານອາຫານໄອແລນແບບດັ້ງເດີມໄດ້ຖືກປະກອບດ້ວຍຜັກທຽມ, ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ມັກຈະຖືກເຮັດດ້ວຍລູກແກະ. ການຂັດແຍ້ງປົກຄອງກ່ຽວກັບວ່າຜັກທີ່ນອກເຫນືອຈາກມັນຕົ້ນຄວນເພີ່ມຫລືບໍ່; ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, leeks ແລະ carrots ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມປຸງລົດຊາດພິເສດແຕ່ຍັງ nutrition ກັບ stew ໄດ້. ທາງເລືອກແມ່ນຂອງທ່ານ.

  ສູດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທາດແປ້ງ, ສະນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະປ່ຽນແປ້ງທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ທີ່ເຫມາະສົມໃນເວລາທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນສໍາລັບແຂກທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານຈໍາກັດ. ຍົກຕົວຢ່າງເຊັ່ນແປ້ງເຂົ້າຫວານເຮັດວຽກໄດ້ດີ. stew ນີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດແກ່ທຸກຄົນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານພິເສດ.

• 04 of 06

  ຊີ້ນງົວທີ່ມີແກ່ນຂີ້ເຜີ້ງມີຜັກກາດ

  ສູດອາຫານພື້ນເມືອງສໍາລັບ Irish Corned Beef ແລະກະລໍ່າປີ, ມີ carrots, ຜັກບົ່ວ, turnips ແລະມັນຕົ້ນແນ່ນອນ, ນີ້ແມ່ນສູດອາຫານມື້ທີ່ St Patrick ຂອງ favorite. ສູດອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດນີ້ແມ່ນ gluten ຟຣີ, ແລະແມ່ນມາຈາກ Diana Rattray, ຈາກ ຄູ່ມືພາກໃຕ້ອາຫານ.

• 05 of 06

  ແກງ Leek ແກງທີ່ມີສີຄີມແກມມີ່ Gluten-Free

  ສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການພ້ອມກັບອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນຂອງ Gluten-Free ແລະ Dairy-Free Irish Soda Bread or Gluten-Free Barm Brack ກ່ວາອາຫານທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນ,

  ສູດນີ້ສາມາດປັບຕົວກັບຄາບອາຫານຟຣີທີ່ດີເລີດສໍາລັບການສະຫຼອງວັນ St. Patrick ຂອງທ່ານຖ້າທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ gluten ຟຣີແຕ່ນົມ - ຟຣີເກີນໄປ!

• 06 of 06

  Irish Champ

  ຈາກ Elaine Lemm, ຈາກ ຄໍາແນະນໍາກັບອາຫານອັງກິດແລະໄອແລນ :

  Champ, ຄື Colcannon, ແມ່ນວິທີການນໍາໃຊ້ມັນຕົ້ນຈາກສົດຫຼືເປັນວິທີການນໍາໃຊ້ຄົນທີ່ເຫລືອ. ສູດໄອແລນນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີການທີ່ງ່າຍມັນແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຈາກ scratch.

  ສູດນີ້ບໍ່ສາມາດງ່າຍກວ່າ, ນໍາໃຊ້ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວເທົ່ານັ້ນ.