ກ໋ວຍຕ໋ຽວໄກ່ນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານທຸກຊະນິດຂອງໄກ່ຄລາສສິກເປັນລາ la, ມີ pimientos, celery, ແລະຍັງງ່າຍ, ມີສີຄີມ. ຂ້ອຍໃຊ້ຫມູກວ້າງແຕ່ສາມາດໃຊ້ກາງຫຼືກວ້າງໄດ້.
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ດັດແປງສູດຈາກປື້ມບັນນາລັກຊຸມຊົນຈາກລັດ North Carolina. ມັນເປັນການກະກຽມງ່າຍໆແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານຄອບຄົວທີ່ດີເລີດສໍາລັບທຸກໆຄືນຂອງອາທິດ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບ potlucks, ເຊັ່ນກັນ.
ຄີມ້ໍາຕານທີ່ສະດວກສະບາຍຂອງແກງໄກ່ເຮັດໃຫ້ນໍ້າຫອມງ່າຍດາຍ, ແລະສ່ວນປະກອບແມ່ນດີຫຼາຍ. ຕື່ມບາງເຫັດທີ່ບັນຈຸກະປ໋ອງຫຼືຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໆບາງໆແລະຕື່ມໃສ່ຊອດ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງແຫຼມໃນຖ້ວຍ, ແຕ່ທ່ານອາດຈະມີຊີດທີ່ຊື່ນຊອບອີກ. ມັນຈະດີເລີດກັບເນີຍແຂງອາເມຣິກາຫຼືການຜະສົມສີມ່ວງ cheddar. ມັນຍັງເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້ Turkey ຫຼື Leftover Turkey.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ຫາ 3 1/2 ຊ້ອນຫມູເຜັດ, ປະມານ 6 ອອນສ໌
- ເກືອ
- 2 ຂະຫນາດໃຫຍ່ກະຫນ່ໍາ, ຜັກບົ່ວ
- 1 ສາມາດ (10 3/4 ອໍ) ຄີມ້ໍາຕານຂອງແກງໄກ່
- ້ໍານົມ 2/3 ຈືດໆຫຼືສີຄີມອ່ອນໆ
- 1 jar (4 ounces) diced pimientos, drained
- 2 ຊ້ອນໄກ່ຂົ້ວໄກ່ *
- 1 ຈອກ (4 ອໍ) cheddar shredded cheese
- 1/2 ຖ້ວຍອາຫານຜັກບົ້ງເຫຼົ້າ, ** ທາງເລືອກ
- 1 ຈອກ crumbs ເຂົ້າຈີ່ສົດ soft
- 2 ບ່ວງ butter melted
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 375 F.
- ຈີ່ເບົາເບົາອາຫານຈານສອງຊິ້ນຫຼືສີດມັນດ້ວຍອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດ.
- ໃສ່ນ້ໍາປະມານ 2 ຫາ 2 1/2 ຊ້ອນນ້ໍາໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີ 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ. ເອົານ້ໍາຮ້ອນໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງແລະເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມ. ເພີ່ມຫມູແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງ. ຕົ້ມຫມູສີນ້ໍາຕານຕາມທິດທາງຂອງຊຸດ. ລ້າງດີແລະໂອນໃຫ້ໂຖເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນຊອດດຽວກັນ, ປະສົມຜັກຫົມດ້ວຍແກງທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນແລະ້ໍາຕານ້ໍາຕານຫຼືສີຄີມອ່ອນໆ; ຈົມລົງໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປະມານ 5 ຫາ 7 ນາທີ. ຕື່ມການ pimientos, ໄກ່ diced ແລະເນີຍແຂງ. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, stirring, ຈົນກ່ວາເນີຍແຂງໄດ້ melted.
- ງາມ້ໍາເຜີ້ງໃນໄລຍະ noodles ແລະ stir ຈົນກ່ວາລວມກັນດີ.
- ບ່ວງປະສົມໄກ່ແລະເຂົ້າປຽກເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ກະກຽມ. ປົນກັບຜັກຫອມ, ຖ້າໃຊ້.
- ສົມທົບກັບເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຜີສົດທີ່ມີເບີແຫຼວ. ເອົາໃຈໃສ່ກັບຟັກຈົນກ່ວາໄຂມັນຖືກເຄືອບດ້ວຍມັນເບີ. ສະກັດ crumbs ໄດ້ຢ່າງດຽວກັນໃນ casserole.
- ຈົ່ງຕົ້ມ casserole ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 25 ຫາ 35 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຝຸ່ນແມ່ນສີນ້ໍາ.
- * ໃຊ້ເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຂີ້ເຜີ້ງ, ຊີ້ນຈາກໄກ່ຜັກກາດຫມູ, ຫຼືມີນ້ໍານົມທີ່ສະບາຍຢ່າງເຕັມທີ່.
** ເພື່ອ toast slivered ສຸດ stovetop, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ skillet ແຫ້ງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ປຸງແຕ່ງ, ສັ່ນ skillet ແລະ stirring ເລື້ອຍໆຈົນກ່ວາແກ່ນຂອງຫມາກແມ່ນສີນ້ໍາທອງແລະກິ່ນຫອມ. ເພື່ອດື່ມນ້ໍາມັນໃນເຕົາອົບຫຼືໄມໂຄເວຟ, ເບິ່ງບົດຂຽນນີ້, " ວິທີການກິນຫມາກຖົ່ວສາມວິທີ ."
Tips and Variations
- ຕື່ມ 4 ຫາ 6 ອອນສ໌ຂອງເຫັດຜັກທຽມທີ່ມີແກ່ນມີນ້ໍາກັບການປະສົມນໍ້າສົ້ມຫຼືເພີ່ມ 1 ແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍຫລືຈືນຂອງເຫັດທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ.
- ເພີ່ມ 1/2 ຈອກຜັກຫອມຜັກບົ່ວໃສ່ກັບນ້ໍາຊອດພ້ອມກັບຜັກຫອມ.
- ປ່ຽນໄກ່ກັບໄກ່ປ່າທີ່ເຫລືອຢູ່ຫຼືເຂົ້າຈີ່.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 931 |
| ໄຂມັນລວມ | 66 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 32 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 22 g |
| Cholesterol | 207 mg |
| ໂຊດຽມ | 896 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 43 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 42 ກໍາ |