ນີ້ dessert ງ່າຍເຮັດດ້ວຍຫມາກກ້ວຍແລະ lychee ພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາຫ້ານາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້. ແຕ່ຢ່າຫລອກລວງໂດຍຄວາມລຽບງ່າຍຂອງມັນ. ລົດຊາດແມ່ນຫນ້າຫວາດສຽວຫວານແລະແປກທີ່ຫຼາຍຄົນພົບວ່າມັນເປັນສານເສບຕິດ. ມັນຍັງເປັນ dessert ທີ່ ມີໄຂມັນຕ່ໍາ ທີ່ເກີດຂື້ນທີ່ຈະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງບໍ່ດີ.
ນີ້ pudding ກ້ວຍຂະຫນົມຫວານແມ່ນຫຼາຍຂອງສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຈະເອີ້ນວ່າ "ແກງ dessert" ໃນອາຊີ. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ dessert ຂະຫນົມຫວານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ, ອີງຕາມສະພາບອາກາດແລະອາລົມຂອງທ່ານ. ການໃຫ້ບໍລິການອາຫານເຢັນແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່ໃນຕອນກາງຄືນຮ້ອນຮ້ອນໃນຂະນະທີ່ການບໍລິການອົບອຸ່ນເຮັດໃຫ້ນີ້ເປັນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ດີເລີດ.
ມັນຍັງເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້ຫມາກກ້ວຍທີ່ເຫລືອ. ຫມາກກ້ວຍແມ່ນຫມາກກ້ວຍ, ມີລົດຊາດທີ່ພວກເຂົາໄດ້ພັດທະນາແລະມີຄວາມຫວານກວ່າ. ຢ່າຖິ້ມຫມາກກ້ວຍສີນ້ໍາຕານ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນ dessert ທີ່ຫນ້າຮັກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ກ້ວຍຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ໃຫຍ່, ຫຼື 2 ຂະຫນາດນ້ອຍ
- 8 ຫາ 10 ແກ້ວສົດ, ປອກເປືອກ (ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາດ້ານລຸ່ມ), ຫຼືເຫຼົ້າເຂົ້າຈີ່ກະປ໋ອງ (ລ້າງ)
- 1 ສາມາດຫມາກພ້າວນົມ (ປົກກະຕິຫຼື "lite")
- 1/4 ກັບ 1/3 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ປະກອບດ້ວຍຄວາມຫວານທີ່ຕ້ອງການ
- ຈົມນ້ໍາເກືອ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປອກເປືອກໄກ່ຖ້າທ່ານໃຊ້ຫມາກໄມ້ສົດ.
- ປອກຫມາກກ້ວຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໃນຄຶ່ງຫນຶ່ງ. ຕັດຄວາມຍາວເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ - ປະມານ 2 ນິ້ວຍາວ.
- ໃຫ້ ້ໍານົມຫມາກພ້າວ ເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມຫຼືຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, ແລະວາງມັນລົງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ຕື່ມ້ໍາຕານ, stirring ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະລາຍ (ປະມານ 30 ວິນາທີກັບ 1 ນາທີ). ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການເພີ່ມ 1/4 ຈອກ້ໍາຕານ, ການທົດສອບລົດຊາດສໍາລັບຄວາມຫວານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ມັນຫວານ, ຕື່ມອີກຕື່ມອີກ.
- ເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ສືບຕໍ່ stirring ຈົນກ່ວາຫມາກກ້ວຍ, ແລະ lychees ແມ່ນອົບອຸ່ນໂດຍຜ່ານ (1 ກັບ 2 ນາທີ).
ຈົ່ງເຮັດແກງຫມາກນາວທັນທີທັນໃດ, ຫຼືກວມເອົາມັນແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໄວ້ໃນເວລາຕໍ່ມາ. dessert ນີ້ແມ່ນດີເລີດທີ່ໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ. Chilled ແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່ໃນມື້ summer ຮ້ອນ, ໃນຂະນະທີ່ອົບອຸ່ນເປັນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ສົມບູນໃນໄລຍະອາກາດເຢັນ. ມັນສາມາດເປັນໄປຕາມສູດຂອງທ່ານຕະຫຼອດປີ.
ສໍາລັບຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການຊອກຫາແລະນໍາໃຊ້ຫມາກຜັກຂຽວສົດ (ຍັງເອີ້ນວ່າ "ຫມາກແຫ້ງໄກ່"), ເບິ່ງວິທີການຊື້ແລະປຸງ ແຕ່ງຫມາກໄມ້ lychee . ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຖືກຂົ່ມຂູ່ໂດຍຫມາກໄມ້ນີ້ຖ້າມັນເປັນສິ່ງໃຫມ່ສໍາລັບທ່ານ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະປອກເປືອກແລະນໍາໃຊ້. Lychees ສາມາດພົບໄດ້ຕະຫລອດປີໃນຮ້ານອາຫານເອເຊຍ, ຫຼືທ່ານສາມາດໃຊ້ວິທີການນໍາໃຊ້ເຂົ້າຫນົມປັງໄວ້ເພື່ອຄວາມສະດວກ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນໃນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງ ໄທ . ແນວຄວາມຄິດ dessert ໄທອື່ນໆປະກອບມີ Thai creme caramel ນໍາໃຊ້ນົມຫມາກພ້າວແທນຄີມແລະ ເຂົ້າຫນຽວຫມາກມ່ວງ ກັບນ້ໍານົມຫມາກພ້າວ.