Fettuccine Alfredo ແມ່ນຜະລິດດ້ວຍຄີມ, ມັນເບີ, ຜັກສະຫມອງແລະ parsley. ມັນເປັນຊອດທີ່ມີຄວາມຮັກທີ່ໄດ້ຮັບໃຊ້ເປັນພຽງແຕ່ມັນເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນພິເສດຫຼາຍທ່ານສາມາດເພີ່ມໄກ່ທີ່ມີປີ້ງໄກ່ບາງໆເຂົ້າໄປໃນແຖບເພື່ອເຮັດໃຫ້ໄກ່ Alfredo. ເພີ່ມ ກຸ້ງປຸງແຕ່ງ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ກຸ້ງ Alfredo, ຫຼືເຫັດເຫັດສໍາລັບເຫັດຜັກກາດ Alfredo.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນແຫ້ງ
- fettuccine
- 2 ຈອກຄີມຫນັກ
- 1 stick butter
- 1 1/2 ຈອກຜັກຂ່າ Parmesan ສົດໃຫມ່
- 2 tbsp. ຜັກສະຫຼັດອີຕາລີສົດໆ
- ເກືອເກືອແລະສົດໆ
- ດິນ pepper ສີດໍາ ກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາຫມໍ້ໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາເຢັນແລະຕື່ມ ເກືອ Kosher ຕື່ມອີກ. ຕົ້ມແລະລົດຊາດ; ມັນຄວນຈະມີລົດຊາດເຊັ່ນນ້ໍາທະເລ. ກວມເອົາຫມໍ້ນ້ໍາແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາຈົນກ່ວາມັນຮ້ອນ.
- ເອົາ ນ້ໍາເກືອ ເຂົ້າໄປໃນ ນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມສຸກ ແລະປຸງແຕ່ງຕາມຄໍາແນະນໍາຊຸດ, ປະມານ 6 ຫາ 9 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ al dente , ຫຼືເຈັບແຕ່ຍັງຄົງແຂງແຮງຕໍ່ການກິນ.
- ໃນຂະນະທີ່ປຸງແຕ່ງ fettuccine, ໃຫ້ຮ້ອນມັນເບີແລະຄີມໃນຂະຫນົມປັງຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາມັນຈະເລີ່ມຟອງ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາລົງແລະຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆປະມານ 15 ນາທີຫຼືຈົນຮອດຊອດໄດ້ຫຼຸດລົງ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປົກຫຸ້ມ.
- ຕື່ມການເນີຍແຂງແລະ toss ຈົນກ່ວາປະສົມປະສານຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ປັບຄວາມສອດຄ່ອງກັບສີຄີມເພີ່ມເຕີມຖ້າຈໍາເປັນ.
- ໃສ່ໃນ parsley ຟັກ. ລະດູການກັບລົດຊາດທີ່ມີເກືອ Kosher ແລະ pepper ສີດໍາສົດ freshly.
- ລ້າງ fettuccine ແລະໂຍນກັບນ້ໍາ Alfredo. ຖ້າຕ້ອງການ, ສວັດດ້ວຍ ຫມາກໂປມ Parmesan ເພີ່ມເຕີມ, ໃສ່ຜັກທີ່ມີຜັກບົ່ວເພີ່ມເຕີມແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 916 |
| ໄຂມັນລວມ | 67 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 41 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 18 ກໍາ |
| Cholesterol | 189 mg |
| ໂຊດຽມ | 474 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 61 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 20 ກໍາ |