ອາຫານທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ສົດໃສຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແລະສົ້ມ balsamic ເຮັດໃຫ້ຄວາມດຸ່ນດ່ຽງຂອງຫມາກເລິກມີຄວາມສົມດູນກັນໃນສູດທີ່ງ່າຍດາຍນີ້. ມັນ fabulous ສຸດ toast, ແຕ່ຍັງພະຍາຍາມມັນໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີເນີຍແຂງແບ້ແລະ crackers ສໍາລັບໄວ hors d'oeuvres.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ປອນສຸກ, ຫມາກເລັ່ນສົດ
- 1 1/4 ຈອກ້ໍາຕານ
- 1 ຈອກ້ໍາເຜີ້ງ
- 1/2 ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແຫ້ງ
- ສົ້ມ balsamic 1/4 ຈອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລ້າງຜັກ. ຕັດອອກລໍາຕົ້ນ. ຖ້າຫາກວ່າຫມາກມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ພຽງແຕ່ຕັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຕັດຈໍານວນກວ້າງໃຫຍ່ເຂົ້າໃນໄຕມາດ.
- ເອົາຜັກໃນຫມໍ້ນ້ໍາສະແຕນເລດຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃສ່ນ້ໍາຕານ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ແລະສົ້ມ balsamic. ກວມເອົາຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າແລະໃຫ້ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆທີ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງສໍາລັບ 1 ຫາ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ດຶງຝາປິດອອກຈາກຫມໍ້. ເອົາສ່ວນປະກອບສໍາໃນການຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາການປະສົມທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຫນາ. ເມື່ອມັນເລີ່ມຫນາ, ກະແຈກກະຈາຍຢູ່ຕະຫຼອດເວລາເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການຕິດຫນຽວຈາກການຕິດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້ແລະການເຜົາໄຫມ້. ທົດສອບເລື້ອຍໆໃນຂັ້ນຕອນນີ້ສໍາລັບ ຈຸດສີດ .
- ເມື່ອ jam ກັບຈຸດໂກລ, ປິດຄວາມຮ້ອນ. ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນຖັງຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫ່າງຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງນິ້ວຂອງພື້ນທີ່ຫົວລະຫວ່າງປາຍຂອງອາຫານແລະ rims ຂອງຈອກ. ມັນບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະ ເຮັດໃຫ້ຫມໍ້ຕົ້ມ ສູດສໍາລັບສູດນີ້. ເຊັດເປືອກຂອງຈອກດ້ວຍຜ້າຜ້າຫຼືຜ້າພົມເຈັດທີ່ສະອາດ. screw ເທິງ lids ໄດ້.
- ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຈົ່ງເຮັດຈອກ ນ້ໍາໃນນ້ໍາຮ້ອນ 15 ນາທີ (ປັບເວລາປະຫຍັດຖ້າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນ ລະດັບສູງ ). jam ຈະຮັກສາ, ບໍ່ໄດ້ເປີດ, ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງປີ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າເມື່ອທ່ານເປີດຫນຶ່ງຂອງຈອກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເຊັ່ນດຽວກັບທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຊື້ເຄື່ອງຂີ້ເຫຍື້ອ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຂ້າມນ້ໍາດື່ມທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມຂະບວນການແລະພຽງແຕ່ໃສ່ jars ຂອງ jam ເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນ. ຖ້າທ່ານເລືອກເອົາສະບັບນີ້, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ jars ການປອມແປງພິເສດ. ຈອກນ້ໍາຈືດຈະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນ 3 ເດືອນ.
ວິທີທີ່ດີເລີດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ Fig Jam ດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະ Balsamic
ເຂົ້າຫນົມອົມນີ້ມີຄູ່ຮັກທີ່ສວຍງາມ, ມີກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມຢ່າງອ່ອນໂຍນເຊັ່ນ chevre ຫຼື feta.
ເພີ່ມຂຶ້ນປະລິມານເທົ່າຕົວໂດຍການສົມທົບກັບຫມາກເລັ່ນສົດທີ່ມີຫມາກມີນແລະມີຄວາມສົມດຸນກັນດ້ວຍຕ່ອນຂອງ cantaloupe ທີ່ມີນ້ໍາປະປາຫຼືຫມາກເລັ່ນສໍາລັບຫມາກເລັ່ນພິເສດ.
ຊ້ອນບາງໆເຂົ້າຈີ່ເຂົ້ານົມສົ້ມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າໄວຫຼືອາຫານຫວ່າງ.
ສຸດທ້າຍ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍ: ແມ່ນແລ້ວ, ຫມາກມ່ວງທີ່ມີເຫລົ້າແວງແລະ balsamic ແມ່ນ delicious ທີ່ເຂົ້າຈີ່.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 49 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 1 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |