ນີ້ quiche ມີລົດຊາດເປັນການປະສົມປະສານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງຜະລິດຕະພັນ Cajun. sausage aouilleuse ເຄື່ອງເທດຂຶ້ນຕື່ມພື້ນຖານ, ພ້ອມກັບການປຸງແຕ່ງ Creole ເລັກຫນ້ອຍແລະ lots ຂອງ cheese Cheddar. ນີ້ເຮັດໃຫ້ brunch ດີຫຼື quiche ອາຫານທ່ຽງ, ຫຼືຮັບໃຊ້ມັນສໍາລັບຄ່ໍາທີ່ມີສະຫຼັດ. ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການໃຊ້ໄສ້ກອກຢາອື່ນທີ່ໃຊ້ໃນສູດນີ້.
ຖ້າທ່ານໃຊ້ເຄືອບຜັກທີ່ແຊ່ແຂງສໍາລັບອາຫານນີ້, ການຕື່ມຂໍ້ມູນອາດຈະມີພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສອງ quiches. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ອາຫານທະເລທີ່ເລິກເຊິ່ງ (ຮູບທີ່ສະແດງຢູ່ໃນຮູບ) ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນີ້ - ແຜ່ນເຈັ້ຍມາດຕະຖານຈະໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍຕື່ມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/3 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
- 1/8 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 4 ອໍ (1/2 ຈອກ) ມັນເບີ, ເຢັນ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ
- 6 ນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາເຢັນ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວຈືນ
- 8 ອໍ sausage ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວທີ່ບາງໆແລ້ວ
- 1 ບ່ວງແປ້ງ parsley ສົດ
- 1 1/2 ເມັດ Cheddar shredded, ແບ່ງອອກ
- 4 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1/2 ຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ສີຄີມອ່ອນ, ຫຼືນົມທັງຫມົດ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟດິນສົດ pepper ສີດໍາ
- 1/2 ກາເຟບ່ວງກາເຟປຸງແຕ່ງອາຫານ
- 1 ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ບາງໆແລ້ວແລ້ວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 375 °.
- ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ກະຕຸ້ນໃຫ້ທາດແປ້ງແລະເກືອເຂົ້າກັນ. ເພີ່ມຕ່ອນມັນແລະກໍາມະຈອນປະມານ 7 ຫຼື 8 ເທື່ອ, ຈົນກ່ວາປະສົມປະສານແມ່ນຂັດ. Pulse ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມນ້ໍາເຢັນຈົນກ່ວາ dough ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຖືຮ່ວມກັນ.
- ການໂອນໄປຫາຄະນະກໍາມະບານແລະອອກຈາກຫ້ອງ. ເຫມາະກັບອາຫານທະເລ.
- ກວມເອົາດ້ານລຸ່ມຂອງທ່ອນໄມ້ແລະດ້ານຂ້າງຂອງຟໍແລະເພີ່ມນ້ໍາຫນັກຫມາກຖົ່ວຫຼືຫມາກຖົ່ວເພື່ອເອົາຟູບລົງ. Bake ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະເອົາຟໍແລະນ້ໍາຫນັກ.
- ຈູດຜັກບົ່ວໃນມັນເບີໃນໄລຍະກາງຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນໆ. ເອົາໄປໃສ່ໂຖແລ້ວເອົາໄວ້. ເພີ່ມໄສ້ກອກໃຫ້ແຊ່ແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາຮ້ອນແລະນ້ໍາຕານອ່ອນໆ. ລ້າງດີກັບຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ.
- ໃນຂະນະດຽວ, whisk ຮ່ວມກັນໄຂ່ແລະນົມຫຼືຄີມ. ຕື່ມການປຸງແຕ່ງ pepper ແລະ creole Creole.
- ໃນພື້ນຜັກບົ້ງບາງສ່ວນ, ຈັດວາງຫຼັງຜັກກາດ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກສົ້ມ. ກວມເອົາປະມານ 1 ຈອກຂອງເນີຍແຂງ shredded. ງາມ້ໍານົມແລະໄຂ່ປະສົມຫຼາຍກວ່າທັງຫມົດ. ດ້ານເທິງດ້ວຍຕົ້ມຫມາກເລັ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkles ກັບເນີຍແຂງທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ຕົ້ມ 25 ຫາ 35 ນາທີ, ຈົນກ່ວາທີ່ກໍານົດໄວ້.
ສູດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ:
Turkey Quiche ມີແກງແລະຜັກບົ່ວຂຽວ
quiche ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້ Turkey ໄກ່ເກ່ຍ. ໃຊ້ poblano peppers ແລະ cheese jack pepper ໃນ quiche ນີ້ຫຼືໃຊ້ການປະສົມ Cheddar Jack ແລະຫມາກພ້າວລະຄັງ.
Bacon ແລະ Cheddar Quiche
ນີ້ quiche ມີລົດຊາດເປັນປະສົມປະສານງ່າຍດາຍຂອງ bacon, ໄຂ່, ນົມ, cheese Cheddar, ແລະ thyme ພຽງເລັກນ້ອຍ. ມັນເປັນ quiche delicious ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງຫຼື brunch.
Asparagus Quiche
ການນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງ Havarti ຫຼືປະເທດສະວິດຢູ່ໃນ quiche ມີລົດຊາດນີ້. ຂີ້ຝຸ່ນສົດປຸງແຕ່ງເຮັດໃຫ້ quiche ນີ້ເປັນອາຫານພາກຮຽນ spring ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອຮັບໃຊ້ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼື brunch.
Crustless Spinach Quiche
quiches crustless ແມ່ນ snap ການກະກຽມ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ້ໍາຫນັກກວ່າ quiche ໂດຍສະເລ່ຍ. ນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວແລະໄຂ່, ແລະຕົ້ມເບຍທີ່ຖືກຕົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 358 |
| ໄຂມັນລວມ | 30 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 16 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 184 mg |
| ໂຊດຽມ | 465 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 11 g |