ສິ່ງທີ່ມີ peppers bonnet scotch?
ເຄື່ອງສໍາອາງແມ່ນຈຸດເດັ່ນທີ່ເລືອກຢູ່ໃນທະວີບ Caribbean, ມັນແມ່ນການນໍາໃຊ້ແບບ pepper ຮ້ອນທີ່ສຸດໃນ cuisine ຂອງພາກພື້ນ. ຫມາກເຜັດຮ້ອນອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ຫມາກພິກຫວານ ( wiri wiri ), ນົກ ເປັດ , habanero ແລະ pimento peppers ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ແລະນໍາໃຊ້ໃນສູດຕ່າງໆ, ແລະຫມາກພິກຫມູອິນເດຍຍັງສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຕະຫຼາດແລະສັບພະສິນຄ້າ. ແຕ່ເມື່ອຄົນເວົ້າກ່ຽວກັບຫມາກເຜັດຮ້ອນໃນ Caribbean, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນ Caribbean ທີ່ເວົ້າພາສາອັງກິດ, ພວກເຂົາກໍາລັງເກືອບແນ່ນອນໂດຍອ້າງອີງໃສ່ pepper bonnet scotch.
ທ່ານອາດຈະເບິ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕິດສະຫຼາກໃນຮ້ານຄ້າຕ່າງໆແລະຕະຫຼາດເປັນ "ເປິບຮ້ອນ" ຫຼື "ເມັດໃຫຍ່".
ຊື່ບໍ່ໄດ້ສຽງລະຕິນ
ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ Scotch ໄດ້ຮັບຊື່ຂອງພວກເຂົາຍ້ອນຮູບລັກສະນະຂອງພວກເຂົາ. ພວກເຂົາເຕີບໂຕໃນຮູບຮ່າງແປກ, ແປຮູບທີ່ຄ້າຍກັບ tam ຫຼື "ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຂອງ Scotsman". ອີງຕາມພື້ນທີ່ຂອງແຄຣິບບຽນທີ່ທ່ານກໍາລັງຢ້ຽມຢາມ, ຫມາກເລິກເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະຖືກເອີ້ນວ່າ "Bahamas mamas" ຫຼື "Jamaican hots". ການເຊື່ອມຕໍ່ບອນນີ້ສາມາດຫລຸດຫນ້ອຍລົງກັບບາງຊະນິດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງນີ້ເພາະວ່າພວກມັນເຕີບໂຕຕໍ່ໄປອີກແລ້ວໂດຍມີຮູບລັກສະນະທີ່ຫຍາບຫນ້ອຍລົງຢູ່ບາງພາກພື້ນ.
ສິ່ງທີ່ Scotch Bonnet ມີລົດຊາດຄ້າຍຄື?
ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ Scotch ແມ່ນຮ້ອນ peppers - ຮ້ອນຫຼາຍ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດມີລົດຊາດທີ່ເກືອບ, ຫວານ, fruity ພາຍໃຕ້ເຄື່ອງເທດໄດ້. ນີ້ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນຈາກພາກພື້ນເຖິງພາກພື້ນ, ເພາະວ່າມັນຂື້ນກັບເງື່ອນໄຂຂອງດິນໃນຂອບເຂດທີ່ພວກມັນເຕີບໂຕ.
Scotch Bonnet Uses
ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວປອມ Scotch ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ປາທີ່ມີຊື່ສຽງ Caribbean ຫຼືປາສະ ຫຼັດປີ້ອິນເດຍອິນເດຍ .
ຊຸບເປືອກແມ່ນໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ຊີ້ນ ປາ, ປາແລະສັດປີກ. ຫມວກກັນກະທົບໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ທັງຫມົດເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີຜົນກະທົບອັນເຕັມທີ່ຂອງຄວາມຮ້ອນຂອງມັນ. ໃນການກະກຽມບາງຢ່າງ, ມັນພຽງແຕ່ຖືກຕັດຫຼືຂຸດແລະເພີ່ມອາຫານໃນຂັ້ນຕົ້ນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ການຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນໄດ້
bonnet scotch ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ peppers ຮ້ອນທີ່ສຸດ, ຈັດລຽງລໍາດັບຂ້າງຄຽງກັບ habanero ໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນໄດ້.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນເປັນພີ່ນ້ອງໃກ້ຊິດຂອງ habanero ໄດ້. ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາຫຼາຍກວ່າ jalapeno ປານ ກາງທຽບເທົ່າ. ນີ້ແມ່ນໂດຍສະເພາະແມ່ນກໍລະນີຖ້າທ່ານຊື້ພວກມັນຢູ່ເຂດພື້ນທີ່ຂອງສະຫະລັດທີ່ມີປະຊາກອນ Caribbean ສູງທີ່ມັກອາຫານຂອງພວກເຂົາຮ້ອນ.
ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນຫຼາຍຈາກການປິ່ນປົວຫມາກຖົ່ວໄດ້ໂດຍການຖອນແກ່ນຂອງມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເມັດທີ່ພົບເຫັນພາຍໃນຫມາກພິກ - ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ບ່ອນເກັບສ່ວນຄວາມຮ້ອນທີ່ສຸດ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ,
ແລະໃຊ້ເວລາດູແລໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງຕັດຜັກນັ້ນ. ພິຈາລະນາໃສ່ຖົງມືປຸງແຕ່ງອາຫານ. ທ່ານແນ່ນອນຮູ້ສຶກວ່າຜົນກະທົບຂອງຫມາກພິກມາຕິດຕໍ່ກັບຜິວຫນັງຂອງທ່ານ.
ບ່ອນທີ່ຊື້ Scotch Bonnets
ມັນບໍ່ຄ່ອຍຈະພົບເຫັນເຄື່ອງຖົງ scotch ໃນຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນພາຍໃນຫຼືຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂອງທ່ານຖ້າທ່ານບໍ່ມີຊີວິດຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີປະຊາກອນລະຕິນອາເມລິກາທີ່ສໍາຄັນ. ທ່ານອາດຈະຊອກຫາຊອດ bonnet scotch, ຢ່າງໃດກໍຕາມ. ຖ້າທ່ານມີຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຈະໄດ້ຮັບມືຂອງທ່ານໃສ່ຫມາກຖົ່ວທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບສູດທີ່ທ່ານໄດ້ເສຍຊີວິດແລ້ວ, ໃຫ້ຊອກຫາຜູ້ຂາຍອອນໄລຫຼືພະຍາຍາມເຕີບໂຕຕົວເອງ. ແກ່ນແລະພືດຍັງມີຢູ່ອອນໄລນ໌.