steak flak ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນ crockpot ຂອງທ່ານເຮັດໃຫ້ຊີ້ນທີ່ອ່ອນໂຍນຫຼາຍ, ມີນ້ໍາ, ແລະລົດຊາດ. steak ແລະຫມາກຖົ່ວໃຕ້ເວັນແມ່ນງ່າຍດາຍ ສູດ Tex Mex , ງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດ, ບໍ່ແພງ, ແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ.
ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ມີນ້ໍາຕານຫຼືເຜັດຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ໃຊ້ salsa ຮ້ອນແລະເພີ່ມບາງ flakes pepper ແດງແລະຫມາກນາວ jalapeno ຊອຍໃຫ້ບາງໆຖ້າທ່ານຕ້ອງການມັນເຜັດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຫນັກຫນ້ອຍ, ໃຊ້ salsa ເບົາແລະຕັດຜັດຜັດ.
steak flank ແມ່ນການຕັດໃຫມ່ຂ້ອນຂ້າງຂອງ ຊີ້ນງົວ . ມັນມາຈາກສ່ວນຂອງງົວທີ່ເຮັດວຽກຫຼາຍ, ສະນັ້ນຊີ້ນແມ່ນບໍ່ມີນ້ໍາແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ. ແຕ່ມັນກໍ່ສາມາດຍາກໃນເວລາທີ່ບໍ່ຕັດດີ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຕັດຊີ້ນຕໍ່ເມັດພືດເພື່ອຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ການຕັດ "ຕ້ານເມັດພືດ", ເບິ່ງ steak ໃນເວລາທີ່ມັນຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ. ທ່ານຈະເຫັນເສັ້ນຊື່ຍາວທີ່ແລ່ນຜ່ານຊີ້ນ. ນັ້ນແມ່ນ "ເມັດພືດ". ເອົາຫົວຂອງທ່ານຕະຫຼົກໄປຫາເສັ້ນເຫຼົ່ານັ້ນແລະຕັດໃຫ້ພວກເຂົາຂ້າມ. ວ່າຕັດເສັ້ນໃຍໃນຊີ້ນສະນັ້ນ steak ຈະອ່ອນໂຍນຫຼາຍ.
ສູດນີ້ແມ່ນດີເລີດທີ່ມີຫຼາຍເບຍເຢັນ, ເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນແລະຫມາກໄມ້ສົດບາງຢ່າງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- steaks flank 1,5 ປອນ
- 1 ຜັກບົ່ວ (ຜັກທຽມ)
- 3 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 1 16-ounce jar chunky salsa
- 1/2 ບ່ວງກາເຟໃບແຫ້ງໃບ oregano
- 1 ບ່ວງແປ້ງຜົງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 1 15 ອໍສາມາດເຮັດໄດ້
- ຫມາກຖົ່ວດໍາ (ລ້າງແລະລ້າງ)
- 1 ແກງແດງ (ຜັກທຽມ)
- 1 ຫມາກພິກແດງສີເຫຼືອງ (ຜັກທຽມ)
- 3 ຈອກ
- ເຂົ້າຈ້າຮ້ອນ
- 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຂຽວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Trim ໄຂມັນເກີນຈາກ steak flank.
- ສີດຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ 4 ວິນາທີທີ່ມີສີດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຕິດກັບຖົງປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ຂີ້ເຫຍື້ອ.
- ເອົາຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຄື່ອງປຸງແຕ່ງທີ່ຊຸ່ມຊື່ນທີ່ກຽມໄວ້ແລະດ້ານເທິງດ້ວຍ steak.
- ປະສົມ salsa, oregano, ຜົງພິກ, ເກືອ, ແລະ pepper ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍແລະງາມໃນຊີ້ນ.
- ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທາງເທີງທີ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສີດໍາ drained.
- ກວມເອົາເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າແລະປຸງແຕ່ງໃນຕ່ໍາ 6 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງຈົນກວ່າຊີ້ນອ່ອນລົງ.
- ເອົາຊີ້ນອອກຈາກຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າລົງແລະກວມເອົາມັນ. ໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ slice ເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆຕໍ່ກັບເມັດພືດ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສຸດ crockpot ໄດ້ສູງ.
- ສົ່ງກັບຊີ້ນງົວກັບເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າພ້ອມກັບຫມາກເຜັດທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມແລະນ້ໍາຜົນລະໄມ້ທີ່ມາຈາກຊີ້ນ.
- ກວມເອົາເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າແລະປຸງແຕ່ງໃນສູງສໍາລັບ 30 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຫມາກພິກແມ່ນອ່ອນ. ໃຫ້ອາຫານຄ່ອຍໆແຕ່ຢ່າງລະອຽດແລະໃສ່ກັບຜັກບົ່ວຂຽວ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີດ້ວຍເຂົ້າ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ປະສົມນີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ Fajitas.