ນີ້ Caramelized Red Onion Tart ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດກາຍເປັນສູດທີ່ຢືນໂດຍ favorite ສູດ. ມັນແມ່ນຫນຶ່ງທີ່ທ່ານສາມາດໂທຫາໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນບາງຢ່າງໄວ, ມີລົດຊາດແລະມີປັດໃຈທີ່ຫຼົງໄຫຼ. ເຄື່ອງປະດັບເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ສຸດ - ໃຫ້ບໍລິການມັນເປັນ tarts ແຕ່ລະຄົນ, ຫຼືເຮັດໃຫ້ມີຂະຫນາດໃຫຍ່. ມັນມີຄວາມອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນແລະເຮັດໃຫ້ມີປ່ອງອາຫານທ່ຽງທີ່ດີເລີດ, ກິນເຂົ້າປ່າ ຫຼືອາຫານບຸຟເຟ່.
ທ່ານສາມາດແຕ່ງຕົວສູດຂຶ້ນຫຼືລົງ (ເບິ່ງການປ່ຽນແປງດ້ານລຸ່ມ). ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຍັງເປັນອາຫານທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ບໍລິໂພກທີ່ດີເລີດທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຫຼືມີສະຫຼັດຫຼືຜັກຕາມລະດູການເຮັດໃຫ້ແນ່ນອນຕົ້ນຕໍທີ່ສໍາຄັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 55 ກໍາ (2 ອໍ) ອໍນ້ໍາມັນເບີ
- ຜັກບົ່ວແດງ 1 ກຼາມ (2 ປອນ) ຜັກບົ່ວແດງ, ຜັດບາງໆ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນ
- 100 ml (½ຈອກ) ເຫລົ້າຂາວ
- 2 ຊ້ອນສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫຼົ້າຂາວ
- 1 ບ່ວງກາເຟຫົວຜັກທຽມສົດ (ຫຼື 1/2 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ)
- 1 puff pastry ພ້ອມແລ້ວ
- ມີນ້ໍາຫມາກໄມ້ທີ່ດີງາມ handcuffed walnuts
- 4
- figs ສົດ , quartered (ທາງເລືອກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat ເຕົາອົບ 220C / 425F / Gas 7
- ກາບ 4 x 4 1/2 ນິ້ວສ່ວນບຸກຄົນ tart ຖ້ວຍກັບມັນເບີ.
- ຈ່ອຍຜັກບົ່ວຫຼາຍໆໃບ. ຊຸ່ມ້ໍາມັນເບີໃນເຕົາຜັກໃຫຍ່ແລະປຸງແຕ່ງຜັກບົ່ວໃນເວລາປະມານ 10 ນາທີຈົນກ່ວາອ່ອນໆ, ດູແລບໍ່ໃຫ້ສີນ້ໍາຕານຜັກບົ່ວ. ຕື່ມການເຫລົ້າ, ສົ້ມ, ແລະ thyme ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງແຫຼວໄດ້ evaporated. Season ແບ່ງອອກເປັນສີ່ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ.
- ແບ່ງປັນ pastry ເຂົ້າສາມ, sprinkle ສິ້ນແຕ່ລະມີ walnuts ຟັກລະອຽດ , ຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງສິ້ນແຕ່ລະຄົນ, ຫນຶ່ງໃນເທິງຂອງອື່ນໆແລະມ້ວນກັບ 1/4 ນິ້ວຫນາ.
- ຕັດສີ່ແຜ່ນຂອງ pastry ກັບຂະຫນາດຂອງອາຫານ tart ໄດ້. ກວມເອົາພື້ນຖານຂອງຖ້ວຍທີ່ມີຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ມີປະສົມຜັກບົ່ວ. ວາງແຜ່ນດິດຈາກ pastry ຜ່ານການປະສົມຜັກບົ່ວແລະໃສ່ທ່ອນໄມ້ໃນ. Prick ທັງຫມົດທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ, ນີ້ຊ່ວຍໃນການປ່ອຍໄອນ້ໍາອອກໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ລົດໄຖ.
- ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບກ່ອນ 15 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາທອງແລະເພີ່ມຂຶ້ນ. ວາງຈານຂະຫນາດໃຫຍ່ໃສ່ອາຫານກະປ໋ອງ, ແປງແລະສັ່ນຢ່າງຫນັກເພື່ອປົດປ່ອຍກະດູກ, ເຮັດຊ້ໍາກັບເຕົ່າທີ່ຍັງເຫລືອ.
- ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, ສະຫຼັດໃບລູກແລະຝົນພ້ອມດ້ວຍ ນ້ໍາມັນວອນນັດ ເລັກນ້ອຍ.
ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ
ຜັກທຽມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ
ເອົາຜັກຕົ້ມ ຂີ້ເຜີ້ງ ລົງໃສ່ຕ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກວມເອົາຜັກບົ່ວທີ່ຕົ້ມສຸກແລະດໍາເນີນການສູດ.
ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ
ວາງຊ້ອນບາງໆຂອງຫມາກເລັ່ນສົດໃນພື້ນຖານຂອງ tart ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກວມເອົາດ້ວຍ layer ຂອງຜັກບົ່ວທີ່ນໍາມາປຸງແຕ່ງແລະສືບຕໍ່ສູດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 642 |
| ໄຂມັນລວມ | 38 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 11 g |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 30 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 169 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 65 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 9 ກໍາ |