ແມ່ນຫຍັງໃນລຶະເບິ່ງການໃນເວີຈິເນຍ?
ຫ້ອງການທ່ອງທ່ຽວ Virginia ອາດຈະພວກເຮົາທຸກຄົນເຊື່ອວ່າມັນເປັນລັດສໍາລັບຄົນທີ່ຮັກ, ແຕ່ຊາວທ້ອງຖິ່ນຮູ້ວ່າມັນແມ່ນສໍາລັບຊາວກະສິກອນແລະຜູ້ກິນ. ກະສິກໍາ Virginia ຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກ. ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບພື້ນທີ່ຂອງທ່ານໃນລັດ, ລະດູການຂະຫຍາຍຕົວແລະການປູກພືດຈະແຕກຕ່າງກັນ, ຍ້ອນວ່າມັນຈະປີຕໍ່ໄປ. ທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາຜະລິດຕະພັນຕາມລະດູການ: ຄູ່ມືການຜະລິດພາກຮຽນ spring , ຄູ່ມືການຜະລິດຮ້ອນ , ຄູ່ມືການຜະລິດຫຼຸດລົງ , ຄູ່ມືການຜະລິດລະດູຫນາວ .
ແອບເປີ້ນ , ເດືອນສິງຫາຫາເດືອນກຸມພາ (ເກັບຮັກສາເຢັນຈົນເຖິງພາກຮຽນ spring)
Arugula , ທີ່ມີຢູ່ຕະຫຼອດປີ, ແຕ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນພາກຮຽນ spring ແລະຫຼຸດລົງໃນເວລາທີ່ມີລົດຊາດ peppery ຂອງຕົນຢູ່ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຕົນ, ແຕ່ບໍ່ເກີນ pungent, ເຊິ່ງສາມາດເກີດຂຶ້ນໃນຄວາມຮ້ອນ
ຫມາກພ້າວ , ພາກຮຽນ spring - ເບິ່ງສໍາລັບ spear ບໍລິສັດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນຫນາຫຼືບາງ
Basil , ພຶດສະພາຜ່ານເດືອນພະຈິກ
Beets , year-round, ຊອກຫາ bunch ຂາຍກັບສີຂຽວຍັງຕິດຢູ່ໃນພາກຮຽນ spring ທ້າຍ
Blueberries , ເດືອນພຶດສະພາໃນເດືອນກໍລະກົດ
Broccoli , ເດືອນພຶດສະພາແລະອີກຄັ້ງໃນເດືອນຕຸລາແລະເດືອນພະຈິກ
Broccoli Raab , ເດືອນຕຸລາໃນເດືອນທັນວາຂອງໃບມີນ້ໍາ broccoli, ຮ່ວມກັນຂົມຂື່ນຫຼາຍ, ພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ມັນຂາວກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເພື່ອແກ້ແຄ້ນຂົມຂົມຂອງມັນ
Bruce Springs , ເດືອນຕຸລາຜ່ານເດືອນທັນວາ - ຖ້າຕະຫຼາດຂອງທ່ານຂາຍໃນກ້ານ, ມັນກໍ່ດີ, ແຕ່ວ່າພວກເຂົາຈະເກັບຮັກສາທີ່ດີທີ່ສຸດຖ້າຫາກວ່າຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກກ້ານ, ໃນຖົງວ່າງໃນຕູ້ເຢັນ
ຖົ່ວເຫຼືອງ , ຫມາກຖົ່ວ , ເດືອນກໍລະກົດແລະເດືອນສິງຫາ
ກະລໍ່າປີ , ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນທັນວາ
Cantaloupes , ເດືອນກໍລະກົດແລະເດືອນສິງຫາ
Carrots , ຕະຫຼອດປີ
ດອກກຸຫລາບ , ຕຸລາເຖິງເດືອນທັນວາ
Celeriac / Celery Root , ເດືອນຕຸລາຫາເດືອນມັງກອນຫາເບິ່ງຫລອດໄຟທີ່ບໍ່ມີຈຸດອ່ອນ
Celery, ກັນຍາຫາເດືອນພະຈິກ
Cilantro , ຕະຫຼອດປີ
Chard , ມີນາໃນເດືອນທັນວາ
Cherries , ພາກຮຽນ spring ແລະ summer
Chicories , ຕຸລາເຖິງເດືອນທັນວາ
Chiles , ສິງຫາແລະກັນຍາ
Collard Greens , ມີນາໃນເດືອນທັນວາ
ສາລີ , ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນສິງຫາ
ແຕງ , ເດືອນມິຖຸນາເຖິງເດືອນພະຈິກ
Eggplant , ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນສິງຫາ
Escarole , ເດືອນກັນຍາຜ່ານເດືອນທັນວາ
Fennel , ຕົກລົງໃນພາກຮຽນ spring
ຜັກທຽມ , ເດືອນກໍລະກົດແລະສິງຫາ (ເກັບຕະຫຼອດປີ)
ຜັກທຽມ / ຜັກທຽມຜັກທຽມ , ມີນາແລະເມສາ
ຜັກ , ເດືອນສິງຫາຫາເດືອນຕຸລາ
ຫມາກຖົ່ວຂຽວ , ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານກັນຍາ
ສີຂຽວ , ເດືອນມີນາໃນເດືອນທັນວາ
ຜັກບົ່ວຂຽວ , ເດືອນມີນາເຖິງເດືອນພະຈິກ
ພືດສະຫມຸນໄພ , ຕ່າງໆຕະຫຼອດປີ
Kale , ມີນາໃນເດືອນທັນວາ
Kohlrabi , ຕຸລາເຖິງເດືອນມີນາ
Leeks , ຕະຫຼອດປີ
ຜັກ , ຕະຫຼອດປີ
Melons , ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນສິງຫາ
Mint , ຕະຫຼອດປີ
Morels , spring
ເຫັດ (ປູກ), ຕະຫຼອດປີ
ເຫັດ (ປ່າ), ພາກຮຽນ spring ໂດຍຜ່ານການຫຼຸດລົງ
Nectarines , ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນກັນຍາ
Nettles , March and April
ມັນຕົ້ນ , ມີນາແລະເມສາ
Okra , ເດືອນສິງຫາແລະເດືອນກັນຍາ - ຊອກຫາຫມາກພ້າວທີ່ບໍລິສັດມີພຽງເລັກນ້ອຍສີນ້ໍາຕານຢູ່ປາຍສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້
ຜັກບົ່ວ , ປີທັງຫມົດ
Oregano , ຕະຫຼອດປີ
Parsley , ຕະຫຼອດປີ
Parsnips , ຕຸລາໃນເດືອນທັນວາ
Peaches , ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານກັນຍາ
Pea Greens , ເດືອນມີນາແລະເມສາ
Peas & Pea Pods , ເດືອນມິຖຸນາຫາເດືອນສິງຫາ
ປິກ (ຫວານ), ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນສິງຫາ
ມັນຕົ້ນ , ເດືອນກໍລະກົດ (ສາມາດເກັບໄດ້ຕະຫຼອດປີ)
ຜັກທຽມ , ເດືອນກັນຍາແລະຕຸລາ - ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນມັນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເປັນຜັກບົ່ວ, ບໍ່ແມ່ນຜັກພາກສະຫນາມ.
Radicchio , ເດືອນກັນຍາຫາເດືອນທັນວາ
Radishes , ມີນາໃນເດືອນພະຈິກ
Sage , ຕະຫຼອດປີ
ແກງ , ເດືອນມີນາເຖິງເດືອນພະຈິກ
Shallots , summer and fall (from storage to winter)
ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ , ສິງຫາແລະເດືອນກັນຍາ
Snap Peas / Snow Peas / Pea Pods , ເດືອນມິຖຸນາແລະເດືອນກໍລະກົດ
Sorrel , ຕະຫຼອດປີ
ຜັກທຽມ , ປີທັງຫມົດ
Strawberries , ເດືອນເມສາຫາເດືອນມິຖຸນາ
Squash Summer , ອາດຈະຜ່ານ Sep-zucchini, crookneck, ແລະອື່ນໆ!
ມັນຝະລັ່ງຫວານ , ປີຕະຫຼອດປີ, ຊອກຫາໃບມັນຕົ້ນ / ຫວານເຊັ່ນດຽວກັນ
Thyme , ຕະຫຼອດປີ
ຫມາກເລັ່ນ , ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ
Turnips , ກັນຍາໃນເດືອນມີນາ
ຫມາກໂມ , ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນສິງຫາ
Winter Squash , ກັນຍາມັງກອນ
Zucchini , ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກັນຍາ
ດອກໄມ້ Zucchini , ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກໍລະກົດ