ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ - ຫຼືເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ - ແມ່ນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວທີ່ທັນສະໄຫມແລະເປັນເຫດຜົນທີ່ດີ. ມັນເປັນການເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີອາຍຸຕ່ໍາ, ອາກາດຕ່ໍາ, ແລະວິທີການຮຽກຮ້ອງໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍໃນເວລາເຮັດວຽກ. ຄໍາແນະນໍາດ້ານຊີ້ນງົວເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເປັນຕົວຢ່າງທີ່ດີເລີດຂອງສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຊ້າທີ່ສຸດ.
ມີພຽງແຕ່ຫ້າສ່ວນຜະສົມຜະສານກັບກັນໃນຕອນເຊົ້າ, ທ່ານຈະມີຊີວິດ, ອາຫານຊີ້ນງົວທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອາຫານຄ່ໍາ. ຄວາມລັບກັບກາເຟແມ່ນຊອງຂອງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວພ້ອມດ້ວຍສາລີຂອງແກງເຫັດທອງ. ປະລິມານໄຂມັນຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງທີ່ແຫ້ງແລ້ງນັ້ນມີປະລິມານຫນ້ອຍລົງ, ແຕ່ວ່າມັນຈະລຸດລົງຖ້າທ່ານມັກແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ມີເຫຼົ້າ. ບາງສ່ວນຂອງຊີ້ນງົວຫຼືນ້ໍາມັນບໍ່ສາມາດປ່ຽນແທນໄວໄດ້. ຜູ້ອ່ານຫນຶ່ງບອກວ່ານາງອອກຈາກເຫລົ້າອງຸ່ນອອກ (ໂດຍບໍ່ມີການທົດແທນ), ແລະອາຫານໄດ້ແຊບ.
ຄໍາແນະນໍາທີ່ສະບຽງອາຫານຫຼືຄໍາແນະນໍາແບບລ່ອງລອຍ, ເຊິ່ງມັກມາຈາກຫລ່ຽມຫຼືກົ້ນ, ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບສູດນີ້. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາພວກເຂົາໄດ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວຕະຫຼອດຫລືເນື້ອງົວ. ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະໃຊ້ມັນໃນສູດ.
ຄໍາແນະນໍາດ້ານຊີ້ນງົວແລະແກງແມ່ນ delicious ໃນໄລຍະ ມັນຕົ້ນ , ແຕ່ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ໃຫ້ບໍລິໂພກມັນດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ມັນຝາຫຼືເຂົ້າ. ເພີ່ມຜັກສະຫຼັດຫຼືຜັກທີ່ທ່ານຊື່ນຊອບໃນຄອບຄົວເພື່ອກິນອາຫານທີ່ພໍໃຈ. ຖົ່ວເຫຼືອງ , ຖົ່ວເຫຼືອງ , ຖົ່ວເຫຼືອງ , broccoli , ແລະ carrots ແມ່ນມີການເລືອກທີ່ດີທັງຫມົດ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຮູ້ວ່າມື້ຂອງທ່ານຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ຢ່າສັ່ງອອກ; ພຽງແຕ່ສົມທົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເຄື່ອງຄົວຊ້າແລະກົດປຸ່ມ! ທ່ານຈະມີອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນລໍຖ້າສໍາລັບທ່ານເມື່ອທ່ານມາເຮືອນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຄໍາແນະນໍາດ້ານຊີ້ນງົວ 2 ປອນ (ຫຼືຊີ້ນແກງ)
- 1 ເມັດ (1 ອໍ) ຊຸດປະສົມແກງຜັກບົ່ວ
- 1 (10 3/4-ounce) ສາມາດແກງເຫັດທອງ (ບໍ່ແຮ່)
- 1/2 ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແຫ້ງ
- 1 (4 ອໍ) ສາມາດເຫັດ (ເຊີຍ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕັດຄໍາແນະນໍາທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາຫຼືເຕັກນິກເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ເອົາແກງຊີ້ນງົວໃນເຂົ້າຫນຽວໃສ່ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າ.
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ສົມທົບກັບແກງຜັກບົ່ວດ້ວຍແກງເຫັດທອງ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະເຫັດ. ງາມສໍາລັບການປະສົມໃນຊີ້ນງົວໄດ້.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຕ່ໍາສໍາລັບ 7 ຫາ 9 ຊົ່ວໂມງ.
- ຮັບໃຊ້ຄໍາແນະນໍາດ້ານຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນງົວດ້ວຍເຂົ້າ, ມັນຕົ້ນ, ຫຼືຫມາກໂມ.
ຄໍາແນະນໍາ
- ເຫັດສົດສາມາດປັບປຸງລົດຊາດຂອງດິນ. ເຊັດ 6 ຫາ 8 ອໍຂອງເຫັດຊອຍຊອຍສົດໃນບ່ວງນ້ໍາມັນເບີຫຼືມັນເບີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານແລະອ່ອນໂຍນ. ເພີ່ມພວກເຂົາໃສ່ເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າພ້ອມກັບແກງແລະເຫລົ້າ.
- ໃນຂະນະທີ່ສີນ້ໍາຕານຊີ້ນແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ, caramelization ຈະເສີມຂະຫຍາຍການປຸງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງອາຫານ, ແລະມັນກໍ່ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນໄຂມັນ. ຖ້າທ່ານມີເວລາ, ຊອກຫາຊີ້ນງົວໃນຈໍານວນຫນ້ອຍໆຂອງນ້ໍາມັນຜັກໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ສໍາລັບໃຊ້ປຸງລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງຫຼາຍ, deglaze ແຊ່ ກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງຫຼືຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງຫຼັກຊັບຫຼືນ້ໍາ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 272 |
| ໄຂມັນລວມ | 12 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 101 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 185 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 3 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 34 ກໍາ |