ສູດປຸງແຕ່ງໄກ່ແບບເຕົາອົບ - ເຕົາອົບ

ຖ້າທ່ານຮັກໄກ່ຜັກທຽມ, ແຕ່ບໍ່ມີເຄື່ອງປະດັບໂລຫະ, ທ່ານສາມາດບັນລຸຜົນກະທົບທີ່ຄ້າຍຄືກັນໂດຍການເຜົາເຕົາຫນຶ່ງໃນເຕົາອົບຂອງທ່ານ.

ວິທີການເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການປຸງແຕ່ງໄກ່ທັງຫມົດທີ່ມີການຜະສົມຜະສານທີ່ດີຂອງຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ. ການຜ່າຕັດ ເວລາກາງຄືນຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີລົດຊາດແລະສະກັດກັ້ນໄກ່.

ໄກ່ທັງຫມົດສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ໃນພື້ນທີ່ສ່ວນຫຼາຍສໍາລັບການຫນ້ອຍກ່ວາ $ 1 ຕໍ່ປອນ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານເສດຖະກິດ. ແລະສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍເປັນ pie ດັ່ງນັ້ນທ່ານມີສະຖານະການ win-win.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 (4 ຫາ 6 ປອນ) ໄກ່ທັງຫມົດ
• 3 ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
• 2 ບ່ວງກາເຟຫວານ Hungary
• paprika
• 2 ບ່ວງກາເຟ kosher
• ເກືອ
• 1 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟ
• ຜົງ ຜັກທຽມ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ
• ໃບ thyme , crushed ລະຫວ່າງ palms
• 1/2 ກາເຟກາເຟດິນ
• allspice
• 1/2 ຖ້ວຍກາເຟຖົ່ວດິນຫຼືຫມາກພ້າວ chipotle, ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟສົດໃນພື້ນທີ່ສີດໍາ
• pepper
• ເກືອເພີ່ມເຕີມສໍາລັບຊ່ອງຄອດ
• 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, ປອກເປືອກແລະເຂົ້າຈີ່

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ຖອດຖູແຂ້ວອອກຈາກໄກ່ແລະຕັດປາຍຂອງປີກ. ຂັດມັນໄວ້ເພື່ອຈຸດປະສົງອື່ນຫຼືຍົກເລີກ. ລ້າງໄກ່ຢ່າງລະອຽດ, ພາຍໃນແລະອອກ, ໃນນ້ໍາເຢັນ. Pat dry with towels paper.
2. ຮວບຮວມນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, paprika, ເກືອ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມຜັກທຽມ, thyme, allspice, cayenne ຫຼື chipotle pepper ແລະ pepper ສີດໍາຈົນກ່ວາລວມ.
3. ສະກັດປະສົມນີ້ໃນໄລຍະໄກ່ຂອງໄກ່ແລະເກືອ.

1. ຈັດວາງໄກ່ຕາມລະດູການໃນຖົງທີ່ຕິດຕັ້ງຫຼືລອກເອົາໄວ້ໃນສອງຊັ້ນຂອງຖົງພາດສະຕິກ.
2. ຕູ້ເຢັນເວລາ 4 ຫາ 6 ຊົ່ວໂມງຫລືຄືນ (ເບິ່ງຫມາຍເຫດ).
3. ເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນເຖິງ 350 F. ເອົາເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຫນົມຂີ້ເຫຍື້ອ. ໃສ່ V-rack ໃນກະດານ.
4. ໃສ່ໄກ່ຂ້າງຄຽງ (ເບິ່ງຫມາຍເຫດ) ໃນແຖບ V.
5. ດຶງພາຍໃນຂອງຊ່ອງຄອດຂອງນົກໃນ 4 ຫຼື 5 ສະຖານທີ່ເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້ອາຍ້ໍາເຂົ້າ.
6. Stuff ຂີ້ເຫຍື້ອກັບໄຕງົວໄດ້. ອາຫານສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາ ເຕັກໂນໂລຢີອ່ານໄດ້ທັນທີ ເຖິງ 165 F ໃນເວລາທີ່ຖືກແຊ່ລົງໃນສ່ວນທີ່ຫນາແຫນ້ນຂອງຊີ້ນ (ບໍ່ແມ່ນການສໍາຜັດກັບກະດູກ).
7. ໃຫ້ໄກ່ພັກຜ່ອນສໍາລັບ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະແກະສະຫຼັກ.
8. ຖິ້ມຜັກບົ່ວຈາກຊ່ອງຄອດ. ແຕະແລະຮັບໃຊ້.

ຫມາຍເຫດ: ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະລໍຖ້າການໃຊ້ນ້ໍາ, ໄກ່ຈະດີກວ່າຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນມັນທັນທີຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ. ຖ້າການນໍາສະເຫນີບໍ່ແມ່ນບັນຫາ, ຈົ່ງພິຈາລະນາກິນໄກ່ອອກຈາກເຕົ້ານົມ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາທັງຫມົດທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນນ້ໍານົມໃນຜົນກະທົບຕໍ່ຝຸ່ນ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	810
ໄຂມັນລວມ	46 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	13 g
Unsaturated Fat	18 ກໍາ
Cholesterol	285 mg
ໂຊດຽມ	887 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	4 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	90 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)