ອາຫານເຊົ້າອາຫານແອສປາໂຍນ

ໃນແອດສະປາຍ, ອາຫານເຊົ້າ, ຫຼື el desayuno, ເປັນອາຫານທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງມື້. ແອສປາໂຍນປົກກະຕິແລ້ວກິນອາຫານກາງວັນຂະຫນາດໃຫຍ່ແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນມື້ທີ່ມີສິ່ງທີ່ງ່າຍດາຍເຊັ່ນ: ມ້ວນຫວານແລະກາເຟ. ເດັກນ້ອຍອາດຈະດື່ມຈອກຊັອກໂກແລດຮ້ອນຂອງແອສປາໂຍນທີ່ຫນາແລະສີຄີມ ຫຼື້ໍານົມເລດ ທີ່ມີມ້ວນ, ແຕ່ວ່າເມັດພືດໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມກັບເດັກນ້ອຍໃນ 20 ປີຜ່ານມາ.

ຖ້າອາຫານເຊົ້າກິນຢູ່ນອກເຮືອນ, ຄືຢູ່ໃນຄາເຟຫຼືແຖບທ້ອງຖິ່ນ, ມັນຈະມີຫຼາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງບໍ່ມີຫຍັງທຽບກັບອາຫານເຊົ້າຂອງອາເມລິກາປົກກະຕິ. Toast ມີ toppings ຕ່າງໆແລະ sandwiches ຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນລາຄາທົ່ວໄປ enjoyed ໂດຍສະເປນເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນມື້ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ທຸກໆອາຫານເຊົ້າທີ່ທ່ານກິນໃນປະເທດແອດສະປາຍຄວນເຮັດໃຫ້ທ່ານຫງ່ຽງຈົນກວ່າເວລາທ່ຽງເວລາທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການເຂົ້າໄປໃນແຖບທ້ອງຖິ່ນສໍາລັບແວ່ນແຍງໄວໆແລະເຄື່ອງດື່ມບາງໆກ່ອນອາຫານທ່ຽງ!

• 01 of 07

  Cafe Con Leche

  ກາເຟແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານແອສປາໂຍນ, ແຕ່ຄົນອາເມລິກາຫຼາຍຄົນອາດຈະປະຫລາດໃຈທີ່ຮູ້ວ່າກາເຟໃນແອດສະປາຍແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຈາກສິ່ງທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ໃນປະເທດ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບັນດາປະເທດເອີຣົບສ່ວນໃຫຍ່, ແອສປາໂຍນຊອບອາຫານ espresso ກັບກາເຟ້ໍາຕານ. ທ່ານສາມາດມີກາເຟສີດໍາຂອງທ່ານ ( cafe solo ), ແຕ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເລືອກຈາກແອສປາໂຍນແມ່ນຮ້ານກາເຟ con leche, espresso ລວມກັບ້ໍານົມ. ຂໍຂອບໃຈກັບບໍລິສັດເຊັ່ນ Starbucks, ຄົນອາເມລິກາສ່ວນຫຼາຍມັກຄຸ້ນເຄີຍກັບເຄື່ອງດື່ມ espresso ທີ່ເອີ້ນວ່າ latte, ເຊິ່ງຄ້າຍຄືກັບເຄັກ con leche ແຕ່ມີ "microfoam".

• 02 of 07

  Spanish Hot Chocolate

  ອາຫານເຊົ້າແບບທົ່ວໄປນີ້ - ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍຄືກັນ - ບໍ່ມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັບໂກເລດຮ້ອນທີ່ພວກເຮົາຄຸ້ນເຄີຍກັບອາເມລິກາ. ແທນທີ່ຈະເປັນຜົງສີຂີ້ເຖົ່າ, ໂກເລດຮ້ອນຂອງແອສປາໂຍນແມ່ນເຮັດດ້ວຍຊິ້ນໂກເລດ, cornstarch, ແລະນົມ. ຫຼັງຈາກທີ່ melting ໂກເລດເຂົ້າໄປໃນນົມຜັກບົ່ວ / ປະສົມປະສານ cornstarch, ປະສົມໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຊ້າໆໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາຫນາຫນາ, ຫນາ, churro ສາມາດຢືນຂຶ້ນຊື່ໃນຈອກ.

• 03 of 07

  Various Juices

  ຮ້ານບາແລະຄາເຟຫລາຍຄົນມີເຄື່ອງດື່ມນ້ໍາແລະຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຜັດສົດໃຫມ່ສັ່ງຊື້. ທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ zumo de naranja , ຫຼືນ້ໍາສົ້ມ. ຢູ່ເຮືອນ, ມັນອາດຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຈະດື່ມນໍ້າດື່ມຂວດ.

• 04 of 07

  Ensaimadas (ຫວານເຂົ້າຈີ່)

  ຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຫານເຊົ້າແອສປາໂຍນແມ່ນເຂົ້າຈີ່ຫວານທີ່ເອີ້ນວ່າ ensaimadas . ເຂົ້າຈີ່ເຫຼົ່ານີ້ມາໃນຫຼາຍຮູບແບບແລະມີຄຸນນະພາບທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະພວກເຂົານັບຕັ້ງແຕ່ສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ. ສູດທີ່ຮູ້ຈັກທໍາອິດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມາຈາກ 1700s. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມູຫມູໄດ້ຫຼຸດລົງເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນແຕ່ມື້ນີ້ທ່ານສາມາດຊອກຫາເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ມີມັນ. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເລື່ອງປົກກະຕິທີ່ຈະມີຫມາກໄມ້ຫຼືຖົງຢາງອະນາໄມ.

• 05 of 07

  Breakfast Pastries

  ອາຫານເຊົ້າແບບພື້ນເມືອງທີ່ສຸດແມ່ນມ້ວນງ່າຍໆທີ່ມີມ້ວນຫວານຫຼືມ້ວນຫວານ, ແຕ່ອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍຄົນແມ່ນ magdalena - ເດີມເປັນ cake ທີ່ມີສີຂຽວທີ່ມີສີຂຽວເຊິ່ງປະຈຸບັນມີຫຼາຍຮູບແບບຂອງ cupcake. Magdalenas ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນແລະອ່ອນແລະມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດຫວານແລະເຜິ້ງ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາອາດຈະຮູ້ຈັກ churros ເປັນ dessert Mexican ຫຼືແອສປາໂຍນ, ພວກເຂົາເປັນອາຫານເຊົ້າອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ຫຼາຍໃນສະເປນ. dough ຂົ້ວເລັກນ້ອຍແມ່ນຄ້າຍຄືກັບຫມາກໂປ້ແຕ່ເປັນຮູບທີ່ຍາວກັບ "ໄມ້" ທີ່ມີຮົ່ມເລິກ, ແລະມີນ້ໍາຕານຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ.

• 06 of 07

  Torrijas

  ອາຫານອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຊື່ສຽງອີກຢ່າງຫນຶ່ງແມ່ນ torrijas , ເຊິ່ງເປັນ pudding ເຂົ້າຈີ່ແອສປາໂຍນ ທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະໄມ້ໄຜ່ຫຼືນໍ້າເຜີ້ງທີ່ອຸດົມສົມບູນ. Torrijas ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບອາຫານອາເມຣິກາທີ່ມີອາຫານຂົມຂື່ນທີ່ດີທີ່ສຸດແລະມັກເຮັດດ້ວຍຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ມີໃຜຢາກກິນ sandwich, ຄືກັບປາຍ. ນົມ, ນໍ້າຕານແລະໄມ້ໄຜ່ຖືກນໍາໄປຂຸ້ນແລະປ່ອຍໃຫ້ພັກຜ່ອນເປັນເວລາຫ້ານາທີກ່ອນທີ່ຈະຫຼົ່ນລົງໃສ່ເຂົ້າຈີ່. ຫຼັງຈາກນັ່ງສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊ່ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ຂາວແລະຂົ້ວ.

• 07 of 07

  Toasts ແລະ Sandwiches

  ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ເຮືອນຫຼືຢູ່ໃນຮ້ານກາເຟທ້ອງຖິ່ນ, ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຜິດປົກກະຕິທີ່ຈະເຫັນກັບ toast ປະກອບດ້ວຍມັນເບີຫຼືເນີຍແຂງອ່ອນໆ. ຫມາກ tomate Pan ແມ່ນຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເປັນເຂົ້າຈີ່ toasted ງ່າຍດາຍ rubbed ກັບຫມາກເລັ່ນສຸກ, ຜັກທຽມ, ແລະນ້ໍາເວີ. sandwiches ເປີດອື່ນໆທີ່ມັກເປັນອາຫານທໍາອິດແມ່ນ tostada mantequilla y mermelada (ເຂົ້າຈີ່ກັບມັນເບີແລະ jam) ແລະ toast ກັບ jamon , ເຊິ່ງແມ່ນ ham ແຫ້ງ, ປິ່ນປົວແອສປາໂຍນ. sandwiches ເຂົ້າຈີ່ພາສາຝຣັ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ bocadillos ແມ່ນມີຄວາມຫລາກຫລາຍສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ.