ສູດໄກ່ໄກ່ Baked Boneless

ມີອາດຈະບໍ່ມີວິທີງ່າຍໆໃນການກະກຽມເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ບໍ່ມີໄຂ່, ບໍ່ມີຜິວຫນັງກ່ວາເຕົາອົບ. ແມ່ນແລ້ວ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງເອົາມັນໃຫ້ມັນຫຼືໃສ່ເສື້ອໄກ່ທີ່ມີໄຂ່ຫຼືເຂົ້າຫນຽວ, ແຕ່ສູດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານອອກຈາກເຮືອນຄົວໄດ້ໄວ.

ເນື່ອງຈາກວ່າເຕົ້ານົມໄກ່ສາມາດແຫ້ງໃນເວລາທີ່ overcooked, ເຕັກໂນໂລຊີຊີ້ນ read-read, ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ສໍາຄັນທີ່ຈະມີຢູ່ໃນສານຫນູຂອງທ່ານ. ນົມເຕົ້ານົມທັງຫມົດຈະມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນຂະຫນາດແລະຄວາມຫນາ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຄວນກວດເບິ່ງຕ່ອນຫຼາຍສໍາລັບການບໍລິສຸດ. ເມື່ອເຕົ້ານົມໄກ່ລົງ 160 F, ເອົາໃຫ້ອອກຈາກເຕົາອົບ. ໄກ່ຈະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມສຸດທ້າຍກັບອຸນຫະພູມທີ່ມີຄວາມປອດໄພຕໍາ່ສຸດທີ່ 165 F. ໄກ່ຈະເຮັດໄດ້, ແລະມັນຍັງຈະມີຄວາມຊຸ່ມແລະອ່ອນເພຍຢູ່ໃນອຸນຫະພູມນີ້.

ໃນເວລາທີ່ກິນໄກ່ທີ່ຖືກເຄືອບໃນ crumbs ຫຼືຫານປະເພດເມັດ, ໃຫ້ມັນໃສ່ rack wire ສຸດຕາກແດດຕົ້ມເປັນດັ່ງນັ້ນໄກ່ຈະ crisp ທັງສອງດ້ານ. ຖ້າຫາກວ່າໄກ່ທຽມຖືກອົບໃນມັນເບີມັນຄວນຢູ່ໃນມັນເບີ; ບໍ່ໃຊ້ rack ໃນກໍລະນີນັ້ນ.

ຕື່ມຂໍ້ມູນບາງຢ່າງຂອງສູດໄກ່ໄກ່ເຫຼົ່ານີ້ໄກ່ຈືດທີ່ມີກິ່ນຫອມເພື່ອກໍາເນີດຂອງທ່ານ.