ຊາວອາເມຣິກາສ່ວນຫຼາຍມັກກິນອາຫານເມັດເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍກວ່າຜັກບົ່ວທີ່ແຕກອອກແຕ່ວ່າມັນແຊບກັບອາຫານໃດໆ.
ມັນເປັນສີຄີມທີ່ມີສີຄີມ, ທີ່ເຮັດດ້ວຍ sausage (ແລະນ້ໍາມັນ), ແປ້ງ, ແລະນົມ. ເກືອແລະ lots ຂອງ pepper ສີດໍາສົດ freshly ເພີ່ມປຸງລົດຊາດຫຼາຍ.
ໃຊ້ໄສ້ກອກອາຫານເຊົ້າທີ່ມີອາຫານອ່ອນ, ຮ້ອນ, ຫຼືອາຫານໃນສູດນີ້. ພະຍາຍາມສູດຂອງພວກເຮົາສໍາລັບ sausage ຫມູ homemade ຫຼື sausage Turkey !
ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ
ເວລາທີ່ຕ້ອງການ: 20 ນາທີ
ເຈົ້າຕ້ອງການຫັຍງ
- 1/2 cup to 1 cup sausage
- flour 3 ບ່ວງ
- ້ໍານົມ 1 ຈອກ
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
ນີ້ແມ່ນວິທີການ
ແຕ່ງກິນກ໋ວຍຕ໋ຽວໃນເຕົາຫນັກ. ເອົາໄສ້ກອກໄວ້ດ້ວຍບ່ວງໃສ່. ກໍານົດໄສ້ກອກບາງສ່ວນໄວ້ເພື່ອເພີ່ມແກ້ວຕໍ່ມາແລະໃຫ້ໃສ່ໄສ້ກອກທີ່ຍັງເຫຼືອສໍາລັບການນໍາໃຊ້ອື່ນ.
ເອົາທັງຫມົດແຕ່ 2 ຫາ 3 ບ່ວງນ້ໍາຜຶ້ງຈາກຕົ້ມ.
ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຈ້ໍາ 3 ບ່ວງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນໄຂມັນ. ສະກັດກັ້ນສະເຫມີຈົນກ່ວາ roux ແມ່ນນ້ໍາຕານອ່ອນໆ, ປະມານ 5 ນາທີ.
stirring constantly, ງາມໃນ 1 ຈອກ້ໍານົມປົກກະຕິ.
ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper.
ສືບຕໍ່ stirring ຈົນກ່ວາ gravy ແມ່ນຫນາ.
ຖ້າຕ້ອງການ, ໃຫ້ເພີ່ມຈໍານວນຫນຶ່ງຫຼືທັງຫມົດຂອງໄສ້ກອກເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ.
ຮັບປະທານອາຫານແຊບ ໃນໄລຍະການແບ່ງປັນ biscuits , grits, ຫຼືມັນຝະລັ່ງ mashed, ຫຼືງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຫຼືເຮືອ gravy ແລະຮັບໃຊ້ຢູ່ຂ້າງ.
ຄໍາແນະນໍາ:
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການນ້ໍານົມທີ່ຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ, ເລີ່ມຕົ້ນປະມານ 3/4 ຈອກນົມຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຕື່ມອີກຖ້າຈໍາເປັນ.
- ໃຊ້ເຄິ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງສໍາລັບ gravy ທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
- ເຮັດໃຫ້ແກະສະຫລັກໄສ້ກອກກັບ sausage Turkey ຫຼື sausage ໄກ່.
- ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕົ້ມໄກ່ຂົ້ນ, ນ້ໍາຕົ້ມຊີ້ນ, ຫຼືນ້ໍາຜັກ. ການທົດລອງກັບອັດຕາສ່ວນເພື່ອຮັກສາມັນຄີມໃນຂະນະທີ່ຕັດແຄນແລະໄຂມັນ.
- ຕື່ມຄີມ buttermilk ຫຼືສົ້ມເລັກນ້ອຍໃສ່ລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ມີລົດຊາດຂີ້ເຜີ້ງ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ