ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເປັນມິດກັບເດັກນ້ອຍສໍາລັບໄກ່ Breaded ນີ້ແມ່ນໄວ, ງ່າຍດາຍ, ແລະສິ່ງມະຫັດສໍາລັບມື້ຕໍ່ມາ. ສິ່ງທີ່ຄົນອື່ນສາມາດຂໍໃຫ້ສູດ? ບໍ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການອາຫານກາງວັນສໍາລັບອາຫານ Shabbat, ຫຼືໃນອາທິດທ່ຽງຄືນ, ພວກເຮົາແນ່ໃຈວ່າທ່ານຈະເພີດເພີນກັບອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍນີ້.
ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ການຕັດຜິວທີ່ບໍ່ມີຜິວຫນັງໃດໆ, ໂປ່ງໃສ, ນົມທີ່ບໍ່ມີຜິວຫນັງທີ່ດີກວ່າ, ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບສູດນີ້. ແຕ່ຍ້ອນວ່າພວກມັນມັກຈະແຕກຕ່າງກັນໃນຂະຫນາດພາຍໃນຊຸດດຽວ, ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະຕັດໃຫ້ຂະຫນາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນເພື່ອຮັບປະກັນການປຸງແຕ່ງ. ທໍາອິດໃຫ້ແຍກກະເປົາເລັກຈາກດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົ້ານົມ (ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂະຫນາດທີ່ດີເລີດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ), ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເຕົ້ານົມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດເທົ່າທຽມກັນກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້າຈີ່. ຢ່າກັງວົນກ່ຽວກັບການຕັດສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງໄກ່ໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຂະຫນາດຂອງ cutlets - ບາງສ່ວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຫນາແມ່ນດີ.
ຈໍາເປັນຕ້ອງໄປ gluten ບໍ່ເສຍຄ່າ? ພຽງແຕ່ທົດແທນ panko gluten ຟຣີສໍາລັບການປົກກະຕິ, ຫຼື ເຮັດໃຫ້ breadcrumbs gluten ຟຣີຂອງທ່ານເອງ .
ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານ: ໃນຂະນະທີ່ໄກ່ກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ສະຫຼັດກັບສະຫຼັດໄວ. ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ Dijon ທີ່ມີສີຄີມ (ຍັງບໍ່ທັນນົມນົມ) ຢູ່ຮ້ານອາຫານ Romaine ນີ້ ກັບຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະຫມາກໂປມ ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບໄກ່ - ພຽງແຕ່ຂ້າມເມັດ feta ທາງເລືອກເພື່ອຮັກສາມັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ປອນຊິ້ນໄກ່ທີ່ບໍ່ມີຜິວຫນັງ (ເຕົ້ານົມ, ຂາແລະ / ຫຼືຂາ)
- 1 ຈອກ crumbs ເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງຫຼື
- panko
- 2 ເມັດ paprika
- ຜົງຜັກທຽມ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 1/3 ກັບ 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລີດປະເພດເຕົາອົບໃຫ້ 400 F. ຂີ້ເຫຍື້ອອາຫານຂະຫນົມປັງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ພຽງພໍທີ່ຈະເກັບຕ່ອນທັງຫມົດຂອງໄກ່ໃນຊັ້ນດຽວ. ຫລືໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ຕິດກັບກະດາດເຈາະແລະນ້ໍາມັນອ່ອນໆ.
- ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່, ໂຖປັດສະວະຕື້ນ, ສົມທົບກັບ crumbs ເຂົ້າຈີ່ຫຼື panko, paprika, ຜັກທຽມຜັກ, ເກືອແລະ pepper.
- ລ້າງຊິ້ນສ່ວນໄກ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ. ລ້ຽວໄກ່ໃນເກົ້າອີ້ເຂົ້າຈີ່ຕາມລະດູການ, ກົດຄີບຂົມລົງໃສ່ໄກ່ເພື່ອເຄືອບ. ວາງໄກ່ເຂົ້າຈີ່ໃນແຜ່ນອາຫານຫຼືແຜ່ນເຈາະ. ສືບຕໍ່ກັບແຕ່ລະສິ້ນ. ແຈກຢາຍເຂົ້າຈີ່ທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນໄລຍະໄກ່, ແຕ້ມມັນຄ່ອຍໆໃສ່ສິ້ນແຕ່ລະເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ມັນຕິດຕາມ.
- ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍຂື້ນຕະຫຼອດເວລາ. ເຕົາອົບ, ເປີດກວ້າງ, ປ່ຽນເປັນເຄິ່ງກາງຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ສໍາລັບ 35 ນາທີເຖິງ 1 ຊົ່ວໂມງຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງຊິ້ນ, ຫຼືຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງຜ່ານ. ໃນເວລາທີ່ໄກ່ໄດ້ຖືກເຮັດແລ້ວ, ມັນຄວນຈະມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕະຫຼອດ, ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຈະເຮັດວຽກທີ່ຊັດເຈນ, ແລະເຕັກໂນໂລຢີທີ່ຖືກອ່ານເຂົ້າໃນຕອນທີ່ຫນາແຫນ້ນຈະອ່ານ 165 F.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 736 |
| ໄຂມັນລວມ | 46 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 11 g |
| Unsaturated Fat | 23 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| ໂຊດຽມ | 311 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 14 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 62 ກໍາ |