ຖ້າທ່ານຄິດວ່າ "Manischewitz" ຢ່າງລະອຽດໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ຍິນຄໍາວ່າ "ເຫຼົ້າຂາວ kosher", ຈົ່ງຄິດອີກຄັ້ງ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກກະຕືລືລົ້ນຫວານແມ່ນໄກຈາກເກມດຽວໃນຕົວເມືອງ. ອຸດສາຫະກໍາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ kosher ແມ່ນຂະຫຍາຍຕົວ, ມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນຂອງແນວພັນຈາກທົ່ວໂລກ. ບັນຫາສຸຂະພາບ ຂອງຜູ້ປະກອບອາວຸດໃນ ເດືອນຕຸລາປີ 2016 ແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຫ້ແກ່ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອິດສະຣາເອນ, ແລະສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂວດ kosher. ຫົວຂໍ້ປົກຫຸ້ມຂອງ "ສິ່ງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຈາກພາກພື້ນທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂື້ນ". ແນ່ນອນວ່າ, ພິຈາລະນາ ສະຖານະພາບຂອງອິດສະຣາເອນເປັນປະເທດທີ່ ມີປະໂຫຍດສູງສຸດໃນ ອານາຄົດ , ມັນມີປະໂຫຍດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບ terroir, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫຼາຍໆພາກພື້ນໃນປະຈຸບັນຜະລິດເຫຼົ້າແວງ kosher ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Kosher ມີຊື່ສຽງສໍາລັບລາຄາແພງແລະຫນ້ອຍທີ່ມີຄວາມທັນສະໄຫມຫຼັງຈາກນັ້ນຄູ່ທີ່ບໍ່ແມ່ນ kosher ຂອງພວກເຂົາ, ແຕ່ວ່າມີການພົບເຫັນທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະຢູ່ໃນງົບປະມານ. ບັນຊີລາຍການທີ່ມີການປ່ຽນແປງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານດູດເອົາຂວດທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະປະສົບການທີ່ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນທ່ານດື່ມເຫລົ້າ kosher ໂດຍສະເພາະຫຼືບໍ່.
ຄໍາແນະນໍາ: ຖ້າພໍ່ຄ້າເຫລົ້າໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານບໍ່ໄດ້ຊື້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດເຄື່ອງດື່ມຫຼາຍ, ໃຫ້ຄິດເບິ່ງແບບອອນລາຍ. Kosherwine.com ແລະ jwines.com ແມ່ນສອງແຫຼ່ງທີ່ດີ.
01 of 14
Elvi Herenza Rioja 2014, $ 14
Miri Rotkovitz ເຮັດຈາກ 100% Tempranillo, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຂອງ Elvi 2014 Rioja ແມ່ນກິ່ນຫອມຂອງ cherry, ມີໂກເລດ, ເຄື່ອງເທດແລະໂອ໊ກໃນ palate ໄດ້.
Not Mevushal 135% ແອນກໍຮໍ
02 of 14
Terra di Seta Chianti Classico 2013, $ 20
Miri Rotkovitz ປະກອບດ້ວຍ Sangiovese 95% ແລະ Cabernet Sauvignon 5%, Chianti Classico ຂອງ Terra de Seta ມີການຈັດປະເພດ DOCG, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງການນໍາໃຊ້ທຽມຂອງຕົນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຂອງ Tuscan.
ອາຍຸແກ່ໃນ 12 ນາທີ, ຫີນ ruby-Chianti ນີ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກິນຫມາກພ້າວທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເປີດຂຶ້ນເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຮັກແລະຫມາກໄມ້ອ່ອນໆ.
ຈັບມັນດ້ວຍອາຫານແປ້ງ, ຊີ້ນງົວຫຼືຊີດທີ່ມີອາຍຸ.
Not Mevushal Kosher ສໍາລັບການ Passover. 14% ແອນກໍຮໍ
03 of 14
La Fille du Boucher Bordeaux Reserve 2014, $ 15
Miri Rotkovitz La Fille du Boucher ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການສົ່ງອອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນຂອງຕົນ, ລວມທັງບໍລິສັດ Bordeaux ແບບກາງນີ້. tannins ເສີມ, ມີ cassis, ຫມາກມີເນື້ອແລະເຄື່ອງເທດ.
ຈັບມັນດ້ວຍອາຫານ steak, brisket ຫຼື braised ຄື ໄກ່ ນີ້ ມີ Prunes ແລະມັນຕົ້ນ .
Kosher ສໍາລັບການ Passover. 135% ແອນກໍຮໍ
04 of 14
Teal Lake Shiraz 2015, $ 13
Miri Rotkovitz Shiraz ອົດສະຕາລີຂອງ Teal Lake ໄດ້ສະຫນຸກສະຫນານກັບສະຖານະການທີ່ມີຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືແລະລາຄາທີ່ເຫມາະສົມ. ອ່ອນນຸ້ມສຸດ palate, ມີເຄື່ອງເທດ, ຫມາກມີເນື້ອແລະ cherry.
ຈັບຄູ່ນີ້ດ້ວຍຊີ້ນໄກ່ຫຼືສັດປີກເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ຕົ້ມ Ribeye ຮາວາຍ , ຜັກກາດຫລື ໄກ່ ຂີ້ເຜິ້ງ ແລະ Veggie Kebabs .
Kosher ສໍາລັບການ Passover. 135% ແອນກໍຮໍ
05 of 14
Castra Rubra Via Diagonalis 2010, $ 18
Miri Rotkovitz ຜູ້ເຂົ້າໃຈເຫລົ້າຂາວ ໄດ້ໃຫ້ການຜະສົມຜະສານຢ່າງມີປະສິດທິພາບທີ່ມີປະໂຫຍດສູງເຖິງ 89 ອັນດັບ. tannins Velvety, ມີ jammy jam, cherry, spice, anise ແລະ vanilla.
Bonus: ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາເຫລົ້າທີ່ເຮັດສໍາລັບຄົນທີ່ມີຫົວຂໍ້ Harry Potter, ແກ້ວ Diagon Alley-esque ຂອງຂວດນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ. (ແຟນ Viktor Krum, ສັງເກດ: ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກປະເທດເກຣັກ.)
Kosher ສໍາລັບການ Passover. 145% ແອນກໍຮໍ
06 of 14
Baron Herzog Old Vine Zinfandel Lodi 2014, $ 13
Miri Rotkovitz Jammy, ມີໄມ້ຢືນຕົ້ນ oak, spice ແລະ vanilla. ຜົນປະໂຫຍດຈາກການລະບາຍອາກາດ, ແລະຄູ່ທີ່ດີກັບລາຄາຜ່ອນຜັນເຊັ່ນ: ເບີເກີ, ຊີ້ນປີ້ງຫຼື pastas ອຸດົມສົມບູນ.
Kosher ສໍາລັບການ Passover. 15% ເຫຼົ້າ.
07 of 14
Gilgal White Riesling Galilee 2014, $ 16
Miri Rotkovitz ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ມີຂໍ້ສັງເກດດອກໄມ້ແລະຫມາກນາວແລະແຮ່ທາດບາງຢ່າງ. Drink now
ປ້ອນມັນກັບ ປາແຊນມອນ , ໄກ່ໄກ່ ແບບງ່າຍດາຍຫຼືອາຫານເອເຊຍ.
Not Mevushal Kosher ສໍາລັບການ Passover. 13% ແອນກໍຮໍ
08 of 14
Baron Herzog Chardonnay Clarksburg 2015, $ 14
Miri Rotkovitz ສົດແລະລຽບ, ມີຫມາກພ້າວ, ຫມາກໂປມແລະຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ. ການສໍາພັດຂອງ vanilla ແລະ oak ສຸດສໍາເລັດຮູບໄດ້.
ນໍາເອົາມັນເຂົ້າກັບມັນສະ ຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຫຼືອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບຜັກ, ຜັກສະຫຼັດ ແລະຜັກບົ່ວ Omelette .
Kosher ສໍາລັບການ Passover. 135% ແອນກໍຮໍ
09 of 14
Contessa Annalisa Minutolo 2015, $ 16
Miri Rotkovitz ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທໍາມະຊາດຈາກ Puglia, ອິຕາລີແມ່ນອາຍຸທີ່ມີນ້ໍາມັນສະແຕນເລດ, ແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນບັນທຶກຂອງບີມາໂມ, ໂຄມມິນ, ຫມາກກ້ວຍແລະຫມາກຂຽວຂຽວ. ຈັບມັນດ້ວຍອາຫານ artichoke.
Not Mevushal Kosher ສໍາລັບການ Passover. 12% ແອນກໍຮໍ
10 ຂອງ 14
Covenant Mensch Roussane Lodi 2015, $ 20
ຍິນດີຕ້ອນຮັບຂອງ Covenant Wines, All Rights Reserved ແຮ່ທາດທີ່ສວຍງາມ, ມີດອກໄມ້, ຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນແລະຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ. ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຫນ້າທີ່ເວົ້າວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຫມາກໄມ້ "ທີ່ສວຍງາມແລະສະແດງອອກ" ແລະ "ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນອ່ອນແອ" ໃນການສະແດງ 91 ຈຸດ. Covenant ນໍາໃຊ້ຂະບວນການ flash -servent ເພື່ອເຮັດໃຫ້ Mevushal ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນມັນ (grapes ແມ່ນ flash ຮ້ອນ pre fermentation ແທນ).
Kosher ສໍາລັບການ Passover. 142% ແອນກໍຮໍ
11 ຂອງ 14
O'Dwyers Creek Sauvignon Blanc Marlborough 2016, $ 17
Miri Rotkovitz ໃນທົ່ວປະເທດຝຣັ່ງ, ນີ້ Sauvignon Blanc ນິວຊີແລນແມ່ນການຊື້ທີ່ດີ. ຂົມແລະສະດວກສະບາຍ, ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນແລະຫມາກພ້າວ. ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນແລະແຮ່ທາດທີ່ສວຍງາມ, ມີຂໍ້ສະທ້ອນຄວາມທ່ຽງທໍາ.
Kosher ສໍາລັບການ Passover. 125% ແອນກໍຮໍ
12 ຂອງ 14
Yarden Gewurztraminer Galilee 2015, $ 15
Miri Rotkovitz ການພົບເຫັນທີ່ຫນ້າແປກໃຈໃນຈຸດນີ້, Yarden Gewurztraminer ແມ່ນ leggy ແລະ viscous ງາມ, ມີ honeysuckle ແລະ graphite ສຸດດັງ. ມັນເປັນສະລັບສັບຊ້ອນແລະບໍ່ສະອາດຫຼາຍກວ່າ Gewurztraminers kosher ຫຼາຍ, ມີບາງຫວານທີ່ສຸດໃນການສໍາເລັດຮູບ.
Kosher ສໍາລັບການ Passover. 14% ແອນກໍຮໍ
13 ຂອງ 14
Terra Vega Ros Valle Central 2107, $ 9
Miri Rotkovitz ນີ້ຫນຸ່ມ, rosé quaffable ສະແດງ strawberry pleasant ແລະບັນທຶກເຄື່ອງເທດສະຫລັດແສງສະຫວ່າງ. Aperitif ຮ້ອນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ມັນກໍ່ເຫມາະສົມຕະຫຼອດປີເພື່ອຄູ່ກັບອາຫານອາຫານເອີຍອາຫານເອເຊຍ. ມັນຍັງມີຄວາມສະດວກສະບາຍ.
Kosher ສໍາລັບການ Passover.
14 of 14
Herzog Late Harvest Orange Muscat 2015, $ 20
Miri Rotkovitz ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ dessert ທີ່ຫນ້າຮັກ, Late Harvest Muscat ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຫມາກໄມ້ຫມາກນາວແລະຫມາກຂີ້ຫມູທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທໍາມະຊາດສໍາລັບການຈັບຄູ່ກັບເນີຍແຂງ.
8% ເຫຼົ້າ. Kosher ສໍາລັບການ Passover