ສະຫລັດ Caprese ເປັນສະຫຼັດເລັ່ນທີ່ດີເລີດແລະມັນບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທຸກໆອາຫານງ່າຍໆ, ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນກໍ່ມີສະຫວ່າງ, ດັ່ງນັ້ນຈິ່ງໃຊ້ ຫມາກເລັ່ນ ທີ່ມີກິ່ນຫອມ ທີ່ສຸດ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາ, ຢ່າງແທ້ຈິງ, ສົດຊື່ນ, ມີສີຄີມ, mozzarella ງາມ , ແລະ basil ສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ ມີກິ່ນຫອມໃນສູດ salads caprese ນີ້. ສູດນີ້ແມ່ນມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນທຸກໆຄັ້ງ - ຈໍານວນເງິນຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາຫຼາຍກວ່າສິ່ງໃດ. ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ມີອັດຕາສ່ວນຫຼືເພີ່ມອົງປະກອບອື່ນໆໃຫ້ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ຫມາກເລັ່ນມີຄວາມສຸກຫລາຍ
- 4 ounces fresh mozzarella
- 6 ໃບຫິມະຂະຫນາດໃຫຍ່
- 4 ໂຕນມີຄຸນນະພາບດີ
- ນ້ໍາ ເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- ເກືອ, ເກືອທີ່ມີຄຸນນະພາບດີທີ່ດີທີ່ສຸດ (ທາງເລືອກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ການກໍາຈັດຫມາກເລັ່ນທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບລໍາຕົ້ນ, ໂດຍການໃສ່ແກ້ວເລື່ອຍຢູ່ທີ່ມຸມ 45 ອົງສາໃກ້ກັບລໍາຕົ້ນ, ເລື່ອນຫມາກເລັ່ນຢູ່ຮອບໃບມີດ, ແລະເອົາອອກ (ແລະປະຖິ້ມ) ບິດ core
- ຕັດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ 1/4 ນິ້ວ (ມີດແຫຼມຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລຽບແລະແມ້ແຕ່ຊິ້ນ).
- ຕັດ mozzarella ເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ 1/4 ນິ້ວຄ້າຍຄືກັນ. ສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍກວ່າຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງຫມາກເລັ່ນແລະ mozzarella ແມ່ນວ່າພວກມັນມີທັງຫມົດແລ້ວ. ຄວາມສົມດູນລະຫວ່າງຫມາກເລັ່ນທີ່ສົດໃສແລະ mozzarella ສີຄີມແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ກັບການອຸທອນຂອງການສ້າງແບບງ່າຍດາຍນີ້.
- ໄລ່ຜັກກາດເລັ່ນແລະ mozzarella ໃສ່ແຜ່ນພາດສະຕິກຫຼືສີ່ແຜ່ນສະຫຼັດສ່ວນບຸກຄົນ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້ານອນລົ້ນຢ່າງແນ່ນອນ, ພຽງແຕ່ຢູ່ເທິງສຸດຂອງຄົນອື່ນ, ຫຼືພັດລົມໃຫ້ພວກເຂົາອອກຫຼາຍ, ເຊິ່ງແມ່ນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມັກ, ສະນັ້ນທຸກໆຊັ້ນໄດ້ຮັບການຕີຂອງນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນເວີທີ່ຈະມາເຖິງ.
- ເຮັດລາຍສະຫລັດດ້ວຍ ນ້ໍາມັນມະກອກ ແລະໃຫ້ພວກມັນເກືອດ້ວຍຄວາມເກືອ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມັກໃຊ້ສະຫລັດ Caprese ບໍ່ມີນ້ໍາຕານ, ແຕ່ກັບຫມາກເລັ່ນຂອງຂ້ອຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າຫມາກເລັ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດກໍ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກການກົດເກືອພຽງເລັກນ້ອຍ.
- ທ່ານສາມາດປະໄວ້ໃບຫິມະທັງຫມົດທັງຫມົດ, ຈີກພວກເຂົາດ້ວຍມືເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼືຕັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນໂບບ. ສໍາລັບຜົນກະທົບທີ່ຄ້າຍຄືກະດູກຫູທີ່ສວຍງາມ, ຊັ້ນນ້ໍາຕານວາງໃບຫນຶ່ງຢູ່ເທິງສຸດຂອງອື່ນໆ, ເຮັດໃຫ້ມັນຍາວລົງແລະນໍາໃຊ້ມີດແຫຼມເພື່ອຕັດມ້ວນເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງໆ. ຮິບບິ້ນຂອງ basil ສົດຈະມີຜົນ. (ສໍາລັບລາຍະລະອຽດ, ເບິ່ງ ວິທີການຕັດໃບຫອມອ່ອນສົດໆເຂົ້າໄປໃນໂບຢ່າງສວຍງາມ ).
- ສະປູນ້ໍາເຜີ້ງໃນໄລຍະສະຫຼັດ (s). ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາລ່ວງຫນ້າ? ພວກເຂົາຈະທົນທຸກ. ທ່ານສາມາດຕັດ mozzarella ກ່ອນກ່ອນເວລາ, ແຕ່ວ່າສະຫຼັດນີ້ແມ່ນໄວເພື່ອມາຮ່ວມກັນ, ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດແນະນໍາໃຫ້ວິທີການທີ່ໃຊ້ເວລານາທີຢ່າງແຂງແຮງພຽງພໍ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 218 |
| ໄຂມັນລວມ | 20 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| ໂຊດຽມ | 268 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 3 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |