ສູດອາຫານ ຂຽວ ນີ້ສໍາລັບ cheese ຂົ້ວຫຼື smažený sr ແມ່ນ ອາຫານຕາມຖະຫນົນ ທີ່ມີຊື່ສຽງແລະງ່າຍຕໍ່ການເຮັດ. ໃນສະໂລວາເກຍ, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນຖານະທີ່ເປັນ ຜູ້ນໍາ.
ມັນສາມາດຖືກກິນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ mayonnaise ຫຼື sauce tartar ສໍາລັບການຕົ້ມຫຼືຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍ vegetarian, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ເຂົ້າໄປໃນ bun, ແລະປະກອບໂດຍມັນຕົ້ນ, mashed ແລະຜັກ.
ຕາມປະເພນີ, Edam, Hermelin ຫຼື Niva ເນີຍຖືກນໍາໃຊ້ໃນສາທາລະນະລັດເຊັກແລະ Emmentaler ໃນ Slovakia. ແຕ່ Gouda ຫຼືເນີຍແຂງປະເທດສະວິດຍັງເຮັດວຽກດີ.
ປຽບທຽບສູດນີ້ທີ່ມີ ເນີຍແຂງຂົ້ວກາ ເຟເບີກບານ ທີ່ເຮັດດ້ວຍ ເນີຍແຂງ kashkaval .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 lb ຊີດ (4 ຊມຫນາ 1 ນິ້ວ, Edam, Gouda ຫຼືປະເທດສະວິດ)
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່ (ຕີ)
- 2/3 ຈອກເຂົ້າຈີ່
- ນ້ໍາ 1 ຈອກ (ຫຼືສັ້ນ, ສໍາລັບ frying)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຂີ້ເຫຍື້ອເນີຍດ້ວຍເກືອ, ຖ້າຕ້ອງການ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເມັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄຂ່ໄດ້ຖືກຕີ, ແລະສຸດທ້າຍເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊິ້ນຊີດຖືກປົກຄຸມຫມົດ.
- ແຊງຢ່າງໄວວາໃນນ້ໍາຮ້ອນຫຼືຫຼຸດລົງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ທາງເລືອກສຸຂະພາບ
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບ 425 F. ໃຫ້ Freeze ຊີດເຂົ້າຈີ່ໃນເວລາ 15 ນາທີ. ຈົ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ໃນສູດຂ້າງເທິງ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະເປັນການຕົ້ມ, ເອົາຕ່ອນໄວ້ໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ກະດານແຜ່ນສະແຕນເລດ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກເຄືອບດ້ວຍສານສະກັດອາຫານ.
- ນຸ່ງເສື້ອເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຫນົມປັງ. ຈົ່ງຕົ້ມ 5 ຫາ 8 ນາທີ, ເອົານ້ໍາເຂົ້າຂື້ນຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຫ້ານາທີ 5 ຫາ 8 ນາທີ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍນ້ໍາຊອດທີ່ທ່ານມັກ.
ປະຫວັດຂອງເນີຍແຂງຂົ້ວ
ຄວາມນິຍົມຂອງເນີຍແຂງຂົ້ວບໍ່ແມ່ນເລື່ອງໃຫມ່. ມັນໄປທາງກັບກັນ. ຫນຶ່ງໃນກໍລະນີທີ່ໄດ້ເອກະສານທໍາອິດຂອງຮູບລັກສະນະຂອງມັນແມ່ນວັນທີ່ Medieval France ໃນເວລາທີ່ສູດສໍາລັບມັນປາກົດຢູ່ໃນ Le Ménagier de Paris , ປື້ມຄູ່ມືສໍາລັບແມ່ບ້ານ.
ເນີຍແຂງຂົ້ວຢູ່ໃນເກືອບທັງຫມົດອາຫານແຕ່ວ່າ, ຕາມທີ່ທ່ານອາດຈະຄາດຫວັງວ່າ, ການປ່ຽນແປງເນີຍແຂງໃນແຕ່ລະປະເທດ. ໃນວັດທະນະທໍາ Hispanic, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່າ queso frito , ປະເທດສະວິດໄດ້ໂທຫາມັນ malakoff , ແລະເກຣັກມີ saganaki ຂອງເຂົາເຈົ້າ.
Mozzarella ໄດ້ກາຍເປັນຜູ້ສະຫມັກທີ່ນິຍົມສໍາລັບເນີຍແຂງຂົ້ວ, ເພາະວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນແລະເຮັດໃຫ້ການຜະລິດທີ່ດີທີ່ຄົນຮັກມີຄວາມຮັກ.
More Cheese Recipes Fried Cheese
- ສູດ Indian Cheese Fried Paneer ສູດ : ໃນສູດນີ້ຈາກປະເທດອິນເດຍ, cubes ຫຼືຊໍ່ cheese ແມ່ນເຄືອບດ້ວຍຫມໍ້ແປ້ງ chickpea ແລະຂົ້ວ. ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ມີນ້ໍາຈືດຫຼືຊອດບາບີ້ງ.
- ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານສູດອາຫານສູດປະເທດອິນເດຍສູດອາຫານ Italian ສູດອາຫານສິງກະໂປສູດອາຫານປະເທດໄທສູດອາຫານຂອງຫວຽດນາມດື່ມເຮົາ | SeaLifeBase | ກິລາ baseball ບ້ວງແຂ່ງຂັນບານສົ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດວິຊາທີ່ Golf ພື້ນຖານ Golf ຊ່ອງ Golf swing Golf ເຄັດລັບໃນການ Golf
- ສູດປຸງແຕ່ງອາ ຫານຜັກສະຫຼັດຫມາກຂີ້ເຜີ້ງຂ້ຽວຫມາກຂີ້ເຜີ້ງນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຂະຫນົມປັງແລະຜັກບົ່ວຂີ້ເຜີ້ງຂອງເນີຍ.
- ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ Fried Halloumi Cheese : ໃນສູດນີ້, ເນີຍແຂງ halloumi ຈາກ Cyprus ແມ່ນ brushed ດ້ວຍນ້ໍາມັນ olive ພຽງເລັກນ້ອຍແລະຂົ້ວໂດຍບໍ່ມີການ breading ໃດ. Halloumi ຈະອ່ອນລົງແຕ່ວ່າມັນຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນແລະບໍ່ຫຼອມ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກັບຫມາກໂອລີໂກຫຼືສົດຊື່ນສົດໆແລະນໍາໃຊ້ດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1851 |
| ໄຂມັນລວມ | 156 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 61 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 64 ກໍາ |
| Cholesterol | 587 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,925 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 61 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 51 ກໍາ |