ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ວິທີການນີ້ໄດ້ໃນຫຼາຍຮູບແບບຂອງປາປາທີ່ຫນາຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີ ປາແຊນມອນ . ພືດສະຫມຸນໄພ, ເຫຼົ້າແວງ , ແລະໃຫ້ Salmon ເປັນກິ່ນທີ່ດີ, ໃນຂະນະທີ່ຖາດ foil ເຮັດໃຫ້ສະອາດງ່າຍແລະເຮັດໃຫ້ grill ຂອງທ່ານສະອາດ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດເຂົ້າກິນໄດ້, ຈົ່ງຕົ້ມແຊນມອນໃນເຕົາອົບຮ້ອນຫຼາຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ປອນ
- ປາແຊນມອນ (ນໍ້າຫອມ, ປະມານ 1 ນິ້ວຫນາ, ປາຍໃຫຍ່ທີ່ມັກ)
- 1/2 ປູນຂາວ
- 2 Tablespoons white
- ໄວ
- mayonnaise 1 ເມັດ (ອາດຈະແທນທີ່ມັນເບີ)
- ທາງເລືອກ: 1/2 ກາເຟກາເຟເກືອເກືອ
- ຜົງຜັກບົ່ວ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ຜົງຜັກທຽມ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ pepper ນາວ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງແຫ້ງ oregano
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຕົ້ມນ້ໍາຕານ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ dill ຫຍ້າ
- 1/4 ກາເຟບ່ວງກາເຟຫວານ paprika
ວິທີການເຮັດມັນ
ເກືອຄວາມຮ້ອນ Preheat ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສູງ. ເຮັດໃຫ້ຖາດອອກຈາກຄວາມຍາວສອງເທົ່າຂອງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ພຽງພໍສໍາລັບໄຟລ໌ salmon , ໂດຍພັບສິ້ນຍາວໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະ folding ເຖິງທັງສີ່ດ້ານ. ສະເປັກພາຍໃນຖາດໃສ່ຝາປິດເຕັມທີ່ດ້ວຍສີດອາຫານ. ໃສ່ຖາດ foil ເທິງຖາດແຜ່ນຫຼືຖາດໂລຫະເພື່ອຂົນສົ່ງໄປທີ່ເຕົາ.
ເອົານ້ໍາປາແຊນມອນໃສ່ຖົງຫຸ້ມຂອງໃບຫນ້າຂອງຜິວຫນັງ (ຫຼືສີຂີ້ເຜີ້ງ).
ບີບນ້ໍາໃສ່ນ້ໍາແຊນມອນແລະສົ້ມດ້ວຍ ເຫລົ້າ ຂາວ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍເທິງຂອງ salmon ດ້ວຍ mayonnaise ໄດ້ .
ໃນຊາມຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມກັນ ເກືອ kosher , ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມຜັກທຽມ , pepper ນາວ, oregano , basil , ແລະ dill weed . Sprinkle ປະສົມກັນຕາມປົກກະຕິໃນໄລຍະເທິງຂອງ salmon ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນເທິງກັບ paprika ຫວານ.
ໃສ່ເຕົາອົບທີ່ມີຖາດໃສ່ແຜ່ນຮ້ອນ. ຖ່າຍໂງ່ນຫີນໃສ່ກະປ໋ອງຮ້ອນ. ແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບຮ້ອນທີ່ອົບອຸ່ນ 10 ນາທີຕໍ່ນິ້ວຄວາມຫນາຂອງປາ. ບໍ່ overcook ຫຼືມັນຈະແຫ້ງແລະ unpalatable. ການຫັນເປັນບໍ່ຈໍາເປັນ. Salmon ແມ່ນເຮັດໃນເວລາທີ່ມັນປ່ຽນເປັນສີຊົມພູອ່ອນໆຕະຫລອດທົ່ວແລະມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຫນັກແຫນ້ນເມື່ອກົດດັນກັບດ້ານຫລັງຂອງສ້ອມ. Whitefish ແມ່ນເຮັດໃນເວລາທີ່ມັນປ່ຽນໄປ. ວິທີການນີ້ເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຫນາແຫນ້ນ. ໃຊ້ spatula ເພື່ອຍົກສັດນ້ໍາ salmon ອອກຈາກຜິວຫນັງເພື່ອຮັບໃຊ້. ຕົ້ມດ້ວຍຊິ້ນປູນ , ຖ້າຕ້ອງການ.
ຫມາຍເຫດ: ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ຈີ່ໄດ້ , ເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບຂອງທ່ານສູງເຖິງ 475 F. ອອກຈາກຖາດໃສ່ແຜ່ນເຈາະແລະຕົ້ມປະມານ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຮັດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 351 |
| ໄຂມັນລວມ | 18 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 114 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 399 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 2 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 41 ກໍາ |