Fartons Recipe

ເຂົ້າຈີ່ເບົາແລະເບົານີ້ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍສະເພາະໃນການກິນອາຫານທີ່ມີ horchata de chufa , ເຄື່ອງດື່ມປະເພນີຂອງ Valencia, ທີ່ຜະລິດຈາກ tigernuts. ພວກເຂົາແມ່ນຍາວ, ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີຮູບເປັນ cigar, ທີ່ຈະ dunked ໃນ horchata ໄດ້ .

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 3 1/2 fl oz water
• 1/4 ອໍເຊື້ອອັນຕະລາຍສອງຢ່າງແຫ້ງແລ້ງ
• 4 3/4 ຈອກທຸກປະເພດແປ້ງ
• 1/2 cup sugar granulated
• 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
• 3 1/2 oz ຜັກນ້ໍາມັນ
• 1 tsp salt
• For the Glaze:
• 1 1/4 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ
• 1 3/4 oz ນ້ໍາສະອາດ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາໃຫ້ຕື່ນເຕັ້ນບໍ່ໃຫ້ຮ້ອນ, ບໍ່ຮ້ອນແລະງາມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວທີ່ ອົບອຸ່ນ . ລ້າງເຊື້ອລາໃນນ້ໍາ, stirring ຈົນກ່ວາເຊື້ອລາໄດ້ຖືກດູດຊຶມຫມົດໂດຍນ້ໍາ.
2. ຕົ້ມເຂົ້າໂຖເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະ stir ໃນປະສົມຂອງເຊື້ອລາ. ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະໄຂ່ແລະປົນກັນກັບເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າໃນລະດັບຄວາມໄວຂະຫນາດກາງ. ຖ້າມັນຫນາແຫນ້ນເກີນໄປ, ຈົ່ງໃຊ້ບ່ວງໄມ້. ເພີ່ມນ້ໍາຜັກແລະເກືອໃນຂະນະທີ່ຍັງສືບຕໍ່ປະສົມ. ຈູດຈົນກ່ວາ dough ໄດ້ຖືກປະສົມກັນດີ.

1. ປະກອບອາບນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນບານ, ແລະກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍຜ້າຫົ່ມຄົວຫຼືຖົງພາດສະຕິກ. ອອກຈາກໂຖປັດສະວະໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນໃນເຮືອນຄົວ, ອອກຈາກຮ່າງ. ອະນຸຍາດໃຫ້ dough ຈະເພີ່ມຂຶ້ນຈົນກ່ວາມັນມີຂະຫນາດສອງເທົ່າ, ປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ.
2. ເມື່ອ dough ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ມັນແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະມ້ວນອອກເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບຂອງ fartons ໄດ້ , ແລະ bake. ຮ້ອນເຕົາອົບກັບ 360F.
3. ຂີ້ຝຸ່ນກະດານທີ່ມີຝຸ່ນແລະຂີ້ຝຸ່ນເຈ້ຍຄຸກກີກັບຜັກບົ່ວຫຼືຜັກສັ້ນໆ. ຂີ້ຝຸ່ນອອກຈາກຊິ້ນຂອງແປ້ງແລະມ້ວນເຂົ້າໄປໃນບານດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ມ້ວນບານອອກມາເປັນຊິ້ນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, cigar. ວາງພວກມັນຢູ່ໃນເອກະສານຄຸກກີ.
4. ຈືນຢູ່ໃນຊັ້ນກາງຂອງເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບ 15-18 ນາທີ, ຫຼືໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເປັນທອງຢູ່ເທິງ.
5. ໃນຂະນະທີ່ fartons ແມ່ນ baking, ກະກຽມ glaze ໄດ້. ການວັດແທກ້ໍາຕານແປ້ງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍແລະຕື່ມນ້ໍາຕື້ນ, stirring ດ້ວຍ whip ສາຍ. ຂີ້ເຖົ້າຄວນຈະເປັນຢານ້ໍາສີຂາວ, ຫນາ.
6. ໃນຂະນະທີ່ fartons ຍັງມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ການປາດຢາງແຕ່ລະມີ glaze. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນດ້ວຍແກ້ວ horchata de chufa .

More Cookies ແລະ Pastries ແບບດັ້ງເດີມ

• ພາສາສະເປນ Perrunillas Cookie Recipe
• ສູດ Mantecados - Cake ພາສາສະເປນ Crumble Cakes
• Polvorones Recipe - Almond Cookies
• Murcian Almond Cookie Recipe-Galletas Murcianas
• Corbatas de Unquera Pastries ສູດ
• ສູດ Casadielles ຫຼື Bollinas de Nuez - Spanish Walnut-Filled Bollinas

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	651
ໄຂມັນລວມ	34 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	4 ກໍາ
Unsaturated Fat	22 g
Cholesterol	226 mg
ໂຊດຽມ	1,022 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	79 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	2 g
ໂປຣ​ຕີນ	10 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)