cider ແອບເປີ້ນທີ່ອົບອຸ່ນປ່ຽນແປງ toddy ຮ້ອນທີ່ ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະລະດູຫນາວ. ເຄື່ອງເປົ່າປ້ຽວຮ້ອນແມ່ນເຫມາະສົມກັບ cider ສົດທີ່ກົດດັນ, ໃຫ້ທ່ານເປັນຂໍ້ແກ້ຕົວທີ່ສົມບູນແບບທີ່ຈະເລືອກເອົາບາງຢ່າງທີ່ຢູ່ໃນສວນຫມາກແອບເປີທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານ.
Whiskey ຫຼື apple brandy ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບສູດ toddy ນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານອາດຈະຕ້ອງການ infuse whiskey favorite ຂອງທ່ານທີ່ ມີຫມາກໂປມສົດເຊັ່ນດຽວກັນ. ໃນຂະນະທີ່ນໍ້າເຜິ້ງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ, ທ່ານຍັງສາມາດຫຼີ້ນເຄື່ອງດື່ມນີ້ໄດ້ດ້ວຍ ນ ້ໍາຢານ້ໍາ agave ຫຼືນໍ້າ ຫອມ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ອໍ
- whiskey (or
- apple brandy )
- 1 ບ່ວງກາເຟ້ໍາເຜີ້ງ
- 5 ອໍ Cider apple (ຮ້ອນ)
- Garnish: 1
- lemon wedge
- ເຄື່ອງປະດັບ: 1 ໄມ້ໄຜ່
- Garnish: 2-3 ຫົວຜັກທຽມ (ທັງຫມົດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຄືອບດ້ານລຸ່ມຂອງ ແກ້ວກາເຟໄອແລນ ຫຼືຫມູກັບນໍ້າເຜິ້ງ.
- ເພີ່ມ whiskey ຫຼື brandy ແອບເປີ້ນ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ cider ຫມາກໂປມຮ້ອນ.
- ເຮັດໃຫ້ດີ .
- ຕົ້ມດ້ວຍຫມາກນາວ, ໄມ້ໄຄ, ແລະຫົວຜັກທຽມ.
Hot Baked Apple Toddy
ສູດອາຫານແບບຄລາສສິກ, ທ່ານຍັງສາມາດເພີດເພີນກັບເຄື່ອງເປົ່າຂີ້ເຜີ້ງທີ່ເຜັດຮ້ອນ. ມັນມາຈາກ "The Old Waldorf-Astoria Bar Book", ເຊິ່ງຖືກຈັດພີມມາຄັ້ງທໍາອິດໃນປີ 1934 ແລະເປັນຫີນ treasure ຂອງ ສູດຄັອກເທນຄລາສສິກ .
ນີ້ toddy ໄດ້ຮັບການປຸງລົດຊາດຫມາກໂປມໂດຍຄູ່ ແອບເປີ້ນ baked freshly ກັບ whiskey ຫມາກໂປມ, ເຖິງແມ່ນວ່າຫມາກພ້າວ apple ແມ່ນການທົດແທນທີ່ດີ. ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບ cider, ທ່ານແນ່ນອນສາມາດນໍາໃຊ້ມັນຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ toddy ນີ້, ຈັດວາງ 1/4 ຂອງຫມາກໂປມ baked ໃນເບື້ອງຕົ້ນຂອງກາເຟກາເຟໄອແລນອົບອຸ່ນ. ໃສ່ມັນດ້ວຍນ້ໍາເຜີ້ງ 1 ບ່ວງກາເຟແລະເພີ່ມ 2 ນິ້ວຂອງ whiskey ແອບເປີ້ນ. ໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ, ຈົ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຮ້ອນຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຕຸ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ປະດັບດ້ວຍໄມ້ໄຄເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດນ້ອຍລົງຕື່ມອີກ.
Infuse Cider ຂອງທ່ານ
ພວກເຮົາມັກຈະເວົ້າກ່ຽວກັບການ ດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍລົດຊາດ , ແຕ່ cider ຫມາກໂປມສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ເຊັ່ນດຽວກັນ. trick ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສ້າງ cider spiced ທີ່ມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະໄປທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການເຮັດໃຫ້ toddy apple ຫຼື ເຄື່ອງດື່ມ cider ຮ້ອນ ອື່ນໆ. ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາຫມາກໂປມປົກກະຕິເພາະວ່າເຄື່ອງເທດຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີກິ່ນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນທີ່ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາໃຈ.
ເພື່ອທໍາລາຍ cider ຂອງທ່ານ, ເອົາ 2 ໄມ້ໄຄ, 3 anise ດາວທັງຫມົດ, ແລະ 5 ຫາ 6 ຊິ້ນທັງສອງຂອງຫົວຜັກທຽມແລະ allspice ໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕື່ມການຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກພ້າວສົດໆເພື່ອໃຫ້ມັນມີລົດຊາດຫມາກໄມ້ເລັກຫນ້ອຍຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກະປ໋ອງດ້ວຍຫມາກພ້າວຫລືນ້ໍາຜົນລະໄມ້, ຮັກສາຝາ, ແລະໃຫ້ມັນສັ່ນດີ.
ເກັບຮັກສາ້ໍາຕົ້ມໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 4 ຫາ 5 ມື້, ເຮັດໃຫ້ມັນລຸກເປັນເທື່ອຫນຶ່ງ. ລົດຊາດມັນເພື່ອເບິ່ງວ່າລົດຊາດແມ່ນແນວໃດ. ຖ້າມັນເປັນໄປ, ຈົ່ງອອກເຄື່ອງເທດແລະຫມາກໄມ້ແລະຂວດນ້ໍາເຄັມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼາຍຂຶ້ນ, ໃຫ້ສືບຕໍ່ໃຊ້້ໍາຕົ້ມແລະກວດເບິ່ງວ່າເປັນຄັ້ງທໍາອິດ.
ຮັກສາ cider ຂອງທ່ານໃນຕູ້ເຢັນພາຍໃຕ້ການປະທັບຕາທີ່ໃກ້ຊິດ. ມັນຈະມີຊີວິດການເກັບຮັກສາດຽວກັນເປັນ cider ປົກກະຕິແລະສາມາດໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນຂຶ້ນຢ່າງໄວວາສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການສໍາລັບເຄື່ອງເທດເພີ່ມເຕີມ.
ສະບັບນ້ໍາຫມາກໂປມແມ່ນງາມຫຼາຍໃນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບເຢັນ. ຫນ້າທໍາອິດນີ້ມີໂຊດາສະໂມສອນນ້ອຍສໍາລັບ mocktail ໄວແລະ delightful .