ສູດຜັກກາດຜັກກູດກັບສູດໄກ່

ຜັກກາດຜັກກາດໄກ່ເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມສົດຊື່ນສົດຊື່ນແລະມີລົດຊາດທີ່ມີປະໂຫຍດແກ່ໄທ! ທ່ານຈະຮັກການປະສົມປະສານຂອງການອົບອຸ່ນດ້ວຍຜັກກາດ ສົດໆ , ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ. ໃນເວລາທີ່ມັນເຮັດໃຫ້ການຫໍ່ທີ່ດີ, ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ແລະສະບັບພາສາໄທນີ້ດີດີດີ. ມັນໄດ້ຖືກປະສົມກັບໄກ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານອ່ອນໆເຊິ່ງເປັນຂົ້ວ - ຂົ້ວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍດ້ວຍນ້ໍາຫອມແລະ basil ສໍາລັບການແຕ່ງງານທີ່ສົມບູນແບບຂອງອາຫານທີ່ຈະເພີດເພີນກັບອາລົມຂອງທ່ານ. ຜະລິດຕະພັນ crisp ແລະ crunchy ຕ່າງໆເຮັດໃຫ້ສໍາລັບອາຫານທີ່ສະຫນຸກ, satisfying. ແລະມັນເຮັດວຽກຢ່າງສົມບູນເປັນ ອາຫານທີ່ພັກອາໄສທີ່ ຫນ້າປະທັບໃຈແລະປະທັບໃຈ.

ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການແຍກໃບ lettuce

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການແຍກແຍກງ່າຍຂຶ້ນແລະມີການຫຼຸດລົງຫນ້ອຍລົງ, ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ນ້ໍາຂອງທ່ານຈົມນ້ໍາລົງຫນຶ່ງໃນສາມກັບນ້ໍາເຢັນແລະໃສ່ຫົວເຂົ້າຜັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະແຈກກະຈາຍໃບຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ນ້ໍາ ຫຼືພຽງແຕ່ລ້າງຫົວທີ່ມີນ້ໍາເຢັນ, ລວມທັງຂຸມບ່ອນທີ່ຫຼັກແມ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຍກ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ຫົວຜັກກາດຕົ້ນໆ (iceberg ຫຼືຜັກກາດທີ່ມີໃບໃຫຍ່)
• 1/2 ເຖິງ 1 ປອນ
• ເຕົ້ານົມໄກ່ (ຫຼືຂາ, ຂັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ)
• 4 ຜັກບົ່ວສີຂຽວ
• 3 ຫາ 4 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ (ຫອມ)
• 1/4 ຈອກ
• fresh mint
• 1/4 cup basil (ສົດ)
• 1 ຈືດຫມາກພິກ (ສີແດງຂະຫນາດນ້ອຍ, ຕົ້ມ)
• 4-5 ເຫັດ
• 1/3 ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ (ແຫ້ງແລ້ງ)
• 2 ຖ້ວຍຖົ່ວງອກ
• 1 ບ່ວງນ້ໍາຈືດ (ສົດ)
• 2 ເມັດຜັກນ້ໍາຜັກ (ສໍາລັບ stir-frying)
• 2 ຈອກ sherry (ຫຼື sherry ປຸງແຕ່ງອາຫານ)
• 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະນ້ໍາມັນຫອມຫວານ
• 3 1/2 ບ່ວງ
• ນ້ໍາປາ
• 2 ບ່ວງກາເຟ
• ຕານ ້ໍາຕານ
• 1/2 ກັບ 1 ບ່ວງກາເຟ pepper cayenne (ກັບລົດຊາດ)
• 1/2 ບ່ວງ
• ສົ້ມ
• 2 ບ່ວງ
• sauce hoisin
• 1/2 ຊ້ອນໂຕ໊ະຊອດສົ້ມ
• 1 ບ່ວງນ້ໍາຈືດ (ສົດ)

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ຕັດຫຼັກອອກຈາກຫົວຜັກກາດແລະແຍກອອກເປັນໃບ (ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້). ຖາດໃສ່ແຜ່ນແລະສະຫງວນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
2. ສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານ (ເຊີຍ, ຊອຍອ້ອຍ, 2 1/2 ໂຕນ້ໍາປາ, 1 ້ໍາບ່ວງກາເຟ, 1/4 ກັບ 1/2 ກາເຟກາເຟຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ສົ້ມ) ຮ່ວມກັນໃນຈອກແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
3. ໃນຈອກແຍກກັນ, ປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບຊອດທັງຫມົດທີ່ບໍລິໂພກ (sauce hoisin, sauce soy, 1 ບ່ວງນ້ໍາປາ, ນ້ໍາຈືດ, ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ, 1/4 ກັບ 1/2 ຖ້ວຍກາເຟຖົ່ວເຫລືອງ). ສ່ວນຜະສົມສອງເທົ່າຖ້າຫາກໃຊ້ຫຼາຍກວ່າ 2 ຄົນ. ວາງຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອຮັບໃຊ້.

1. ຈົ່ງໃຫ້ 3 ຫາ 4 ຊ້ອນໂຕ໊ະຂອງຊຸບແຊ່ແຊ່ໃນໄກ່ທີ່ກຽມໄວ້. ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະວາງໄວ້ເພື່ອຫລີກລ້ຽງເວລາສັ້ນໆ.
2. ຮ້ອນ wok ຫຼືແຊ່ frying ຂະຫນາດໃຫຍ່ ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໃສ່ນ້ໍາມັນແລ້ວໃສ່ຄຶ່ງຜັກບົ່ວສີຂຽວ (ສ່ວນທີ່ເຫຼືອສໍາລັບຫຼັງຈາກນັ້ນ), ແລະຜັກທຽມ. ຈືນຫນຶ່ງນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໄກ່. ໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມ 2 ຫາ 3 ນາທີ, ເພີ່ມຕື່ມຊອດແຊ່, ຖ້າແຊ່ແຫ້ງ.
3. ເພີ່ມເຫັດ, ຫມາກພິກ , ຫມາກມ່ວງ ຫູ , ບ່ວງ 2 ຫາ 3 ຊ້ອນໂຕ໊ະແຊ່ນ້ໍາ. ຈືນ 2 ຫາ 3 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຖືກປຸງແຕ່ງງາມ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນລົງແລະຫຼຸດລົງໃນງອກຖົ່ວເຫຼືອງ. ລອງ ້ໍາຕານ , ເພີ່ມ ນ້ໍາປາຫຼາຍ ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີລົດຊາດພຽງພໍ. ຖ້າມີນ້ໍາເຄັມກໍ່ໃຫ້ເພີ່ມນ້ໍາຈືດ.
4. ການໂອນເຂົ້າໂຖປັດສະວະສໍາລັບການຮັບໃຊ້ໂດຍໃຊ້ບ່ວງ slotted (ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ຕື່ມໃນດ້ານແຫ້ງ). ຂຸດຂີ້ຝຸ່ນແລະນ້ໍາຕານແລະເພີ່ມເຂົ້າໂຖ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຂຽວທີ່ສະຫງວນ, ຂີ້ຝຸ່ນຫຼາຍກວ່ານ້ໍາຈືດແລະຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ມັນທັງຫມົດຮ່ວມກັນ. ການທົດລອງລົດຊາດ, ເພີ່ມນ້ໍາປາຫຼາຍຖ້າບໍ່ມີກິ່ນຫອມຢ່າງພຽງພໍ, ຫຼື້ໍາຕານຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າສົ້ມເກີນໄປ.
5. ເພື່ອໃຫ້ບໍລິການ, ເອົາໂຖເຂົ້າໄປໃສ່ໂຕະພ້ອມດ້ວຍໃບ lettuce ແລະນ້ໍາຊອດ, ເພື່ອໃຫ້ທຸກໆຄົນຫໍ່ດ້ວຍຕົນເອງ. ເພື່ອປະກອບ: ບ່ວງບາງສ່ວນຂອງຮ້ອນຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນໃບ lettuce ແລະ drizzle ຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງຂອງການບໍລິການ sauce.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	524
ໄຂມັນລວມ	25 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	5 ກໍາ
Unsaturated Fat	12 g
Cholesterol	71 mg
ໂຊດຽມ	2,136 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	47 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	9 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	36 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)