Denver Omelet ແມ່ນຄໍາສັ່ງ diner ຄລາສສິກ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຂ້າງຂອງ ສີນ້ໍາຕານ ຫຼື toast . ມີຝາສູງ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກ, ຫມາກພິກແລະຫມາກເດືອຍ, ມັນເປັນອາຫານໃນຕົວຂອງມັນເອງ. ແລະໃນຂະນະທີ່ບໍ່ມີຫຍັງຜິດປົກກະຕິກັບອາຫານ diner, ມັນຍັງເປັນອາຫານເຊົ້າອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ຢູ່ເຮືອນແລະປັບຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານເອງ.
ເຊັ່ນດຽວກັບອາຫານເຊົ້າຂອງທ່ານເຜັດ? ເພີ່ມບາງ jalapeño diced. ພຽງແຕ່ມີ bacon, ຫຼື dare ຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າວ່າມັນ, Spam ຢູ່ໃນມື? ດຶງມັນຂຶ້ນແລະແລກປ່ຽນມັນອອກມາເພື່ອເອົາເຂົ້າຈີ່. ແລະໃນຂະນະທີ່ cheddar ແມ່ນທາງເລືອກແບບດັ້ງເດີມ, ເນີຍແຂງ melty ຈະເຮັດແນວໃດ.
ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ຫນຶ່ງເມັດໃຫຍ່ທີ່ສາມາດອາຫານສອງຄົນໄດ້ງ່າຍ. ແຕ່, ມີຄວາມຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບ double ມັນແລະເຮັດໃຫ້ສອງ omelets ໃຫຍ່ສໍາລັບຫຸ້ມຂອງສີ່ຫາຫົກໄດ້. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າສໍາລັບສ່ວນຫນຶ່ງຂອງແຕ່ລະຄົນ - ພຽງແຕ່ໃຊ້ກະດານຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນຫລື salsa ແລະມ່ວນຊື່ນ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາມັນກາເຟຫຼືນ້ໍາມັນກາເຟ
- 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວຂາວ (diced)
- 1/3 ຈອກແກງກະດູກສີຂຽວ (diced)
- 1/3 ຈອກກາເຟການາດາ (ຫຼື ham ຫນາ, ຕັດ, diced)
- ເກືອແລະ pepper
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 4 ໄຂ່ (ດີຖືກຕີ)
- 1/2 ຊ້ອນໂກນ cheddar (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນໃນເຕົ້ານົມຂະຫນາດກາງປະມານ 12 ຊັງຕີແມັດໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກແລະຄຼິກ, ແຊງປະມານ 2 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນໆແລະຜັກບົ້ງ, Season with salt and pepper.
- ເອົາຜັກແລະເຂົ້າຈີ່ໃສ່ແຜ່ນຫນຶ່ງ. ເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງອອກແກ້ວດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍແຫ້ງ.
- ຫຼຸດລົງຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງຕ່ໍາແລະຕື່ມມັນເບີ. ເມື່ອມີນ້ໍາຕານ, ຈົ່ງຫມຸນແຊ່ໃສ່ເຄືອບດ້ວຍມັນເບີ. ຕື່ມໄຂ່.
- ເມື່ອໄຂ່ເລີ່ມຕົ້ນຕັ້ງຢູ່ອ້ອມແຂນ, ໃຫ້ໃຊ້ນ້ໍາແກງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຍົກຂອບແລະເຮັດໃຫ້ຫມໍ້ຕົ້ມເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ໄຂວ້ໍາໃນສູນກາງແລ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ຂອບ. ເຮັດຊ້ໍາອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃສ່ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຈົນກ່ວາມັນໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນພຽງພໍທີ່ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ແຂບໃນເວລາທີ່ທ່ານເຮັດຫມຸນ pan. ຢ່າໃຫ້ omelet ແປກເກີນໄປ ໃນກາງ, ແລະຫຼຸດລົງຄວາມຮ້ອນຖ້າມັນຖືກປຸງແຕ່ງໄວເກີນໄປ.
- ຊ່ວງເວລາທີ່ມີເກືອແລະຫົວຜັກທຽມແລະປາຍຍອດທັງຫມົດທີ່ມີເນີຍແຂງ. ວາງຝາຫຼືຝາຂວດໄວ້ໃນເວລາ 1 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາເນີຍສະຫຼັດຂຸ່ນ. ປິດຄວາມຮ້ອນ.
- ຕື່ມຜັກແລະໄກ່ທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເສັ້ນຢູ່ກາງໄຂ່. ໃຊ້ spatula ແລະປະຕິບັດລະມັດລະວັງມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ຂອບຂອງ omelet ໃນການຖອນມັນໂດຍບໍ່ມີການ tearing. ວາງຫນຶ່ງຂ້າງຂອງໄຂ່ມຸກໃນໄລຍະການຕື່ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກັນຢູ່ກັບຝ່າຍກົງກັນຂ້າມ, ເຮັດໃຫ້ parcel ເປັນ. ລະມັດລະວັງໃສ່ເລັບມືໃສ່ແຜ່ນ.
- ໃຫ້ບໍລິການທັນທີດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນຫລື salsa ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ ແລະມີຄວາມສຸກ.