ມີຄວາມສົນໃຈໃນການພະຍາຍາມ ເຫຼົ້າແວງຂອງອິຕາລີ , ແຕ່ບໍ່ແນ່ໃຈວ່າ ຈະອ່ານປ້າຍ ກໍານົດ , ກໍານົດ DOC ຫຼືຄົ້ນຫາຜູ້ທີ່ເຮັດສິ່ງທີ່, ບ່ອນໃດ? ເບິ່ງບໍ່ມີອີກຕໍ່ໄປ, ນີ້ແມ່ນສິບເຫລົ້າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອິຕາລີກວ້າງຂວາງຂົງເຂດໄວເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອິຕາລີຢູ່ຈຸດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງລາຄາເພື່ອໃຫ້ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນ.
01 of 10
Luce Della Vite Lucente 2012 (Tuscany, ອິຕາລີ) $ 30Luce Della Vite ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Tuscan ແຂງຢູ່ໃນລາຄາທີ່ເຫມາະສົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ Luce della Vite Lucente ອາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາ. ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບປະກັນໂດຍ Grape Sangiovese ທີ່ ຄາດຫວັງ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດນີ້ນໍາ Merlot 75%, Sangiovese ຜະລິດ 25% ສໍາລັບການຜະສົມຜະສານລະອຽດອ່ອນຂອງປາ,
ໃນດັງ, ທ່ານຈະຊອກຫາ cherry ຊ້ໍາ, plum, ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາແລະ smidge ຂອງ espresso ໄດ້. Profiles palate dives deep into the dark fruit, exposing residues stronger of cherry and blackberry, mixed with pepper black and acidity delicious. tannins ແມ່ນ intact ແລະມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສະຫນັບສະຫນູນທັງຫມາກແລະອາຊິດ, ເຮັດໃຫ້ຫ້ອງທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບການສໍາເລັດຮູບທີ່ສະຫງ່າງາມທັງການພັດທະນາແລະການຂະຫຍາຍຕົວ.
02 of 10
Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2010 (Chianti) $ 20Castello di Monsanto ໄດ້ດີ, ມີລາຄາດີແລະພ້ອມທີ່ຈະ rumble ກັບ floral ອາລົມທີ່ສວຍງາມ, ຫມາກ cherry ສົດໃສແລະເຄື່ອງເທດຢາສູບທີ່ບໍ່ຮູ້ຕົວ. ຄວາມງາມ Tuscan ນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຊື້, ງ່າຍທີ່ຈະດື່ມແລະ undeniably Italian ໃນລັກສະນະ. ການສັກຢາທີ່ແນ່ນອນກັບ pasta ຫມາກເລັ່ນ, cheeses prosciutto ແລະ Italian.
03 of 10
La Marca Prosecco NV (Veneto, Italy) $ 15LaMarca ທຸກໆຄົນຮັກຕຸກຂອງ Prosecco ແລະ La Marca ມີຄວາມສຸກຫລາຍໆຄົນໃນມື້ນີ້. ມີຟອງງ່າຍໆ, ຫມາກນາວຫວານແລະກິ່ນຫອມ floral ອ່ອນ, ມັນບໍ່ມີສິ່ງມະຫັດວ່ານີ້ແມ່ນ Prosecco ທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍ.
ເສັ້ນທາງທີ່ສະອາດ, ອາຊິດທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ປະສົມປະສານຄູ່ອາຫານ, ລາຄາທີ່ເຫມາະສົມແລະການແຈກແຈງຢ່າງແຂງແຮງ, ທັງຫມົດເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອໃຫ້ La Marca Prosecco ເປັນຂອບເຂດຕະຫຼາດທີ່ແນ່ນອນ. ໃຫ້ມັນໄປກັບຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງຄວາມເພີດເພີນມ່ວນຊື່ນ, favorite ຫວານແລະ savory, ປີກຮ້ອນ, chip ແລະ dips, cocktail ກຸ້ງ, ແລະ brie baked .
04 of 10
Frescobaldi Castiglioni Chianti 2014 (Tuscany, ອິຕາລີ) $ 20Frescobaldi ຊາວອິຕາລີມີຄວາມຮັກທີ່ເປັນມໍລະດົກອັນຍາວນານ, ຈາກ Romeo ແລະ Juliet ຂອງ Verona ກັບທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ Casanova ຂອງ Venice, ບໍ່ມີຄວາມສົງໃສວ່າພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບມັນໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບຄວາມ ຮັກ !
ເຕັມທີ່ຂອງດອກໄມ້ສົດຂອງ Sangiovese, plum ປະສົມກັບລົດຊາດ cherry ສີແດງແລະເປັນອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນດີ, ເຫຼົ້າແວງຂະຫນາດກາງນີ້ມີຄວາມດຸ່ນດ່ຽງແລະ tannins ດີ. ໃນລາຄາພຽງແຕ່ 12 ໂດລາສະຫະລັດແລະມີການແຜ່ກະຈາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Tuscany ນີ້ແມ່ນຜູ້ທີ່ມີຊີດທີ່ມີອາຍຸ (ຄິດ Parmesan), ເນີຍທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະໄສ້ກອກຕ່າງໆ.
05 of 10
Saracco Moscato d'Asti 2014 (Piedmont, ອິຕາລີ) $ 15Saracco ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກນີ້ໄດ້ມາຈາກ Asti DOCG ໃນ ເຂດ Piedmont ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງອິຕາລີ. ມາຈາກ 100% ຫມາກມອດ Muscat - ນີ້ແມ່ນສົດໃຫມ່, invading sparkler ສາມາດຈັດການ cheese cake ອຸດົມສົມບູນ ultra ຫຼືໄປ solo ເປັນ apertif ຕອນບ່າຍ. ໃຫ້ກິ່ນຫອມຂອງ honeysuckle ແລະປຸງລົດຊາດຂອງ peaches ສຸກແລະ splash ຂອງ pear candied ຕາຕົກຢູ່ໃນທ່າມກາງແສງສະຫວ່າງຂອງ Moscato ທີ່ແທ້ຈິງນີ້. ໃນຂະນະທີ່, ອາດຈະບໍ່ແມ່ນການເລືອກທໍາອິດສໍາລັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄປພ້ອມກັບ dessert ໂກເລດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແນ່ນອນວ່າມັນແມ່ນຄວາມທ້າທາຍຂອງ desserts ຄີມຫຼື sorbets ຫມາກໄມ້ສົດ. ມີເນື້ອໃນເຫຼົ້າຕ່ໍາ (5.5% abv) ແລະມີລົດຊາດຫວານທີ່ຜະລິດຈາກນໍ້າຕານທໍາມະຊາດ, ເຫລົ້ານີ້ແມ່ນສົດຊື່ນຍ້ອນວ່າມັນສາມາດບັນລຸໄດ້ງ່າຍ.
06 of 10
Damilano Barolo Cannubi 2010 (Piedmont, Italy) $ 75Damilano ສວນທີ່ສວຍງາມ, ດຽວ Barolo, ສະເຫມີທີ່ຈະສ້າງຢູ່ໃນ grape Nebbiolo, ຄາດຫວັງວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດນີ້ປະກອບມີຄວາມຮູ້ສຶກຂອງທ່ານຈາກການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ມີກິ່ນຫອມສະແດງເຖິງການສໍາເລັດການພັດທະນາດີ. Cherry, ສີດໍາ, ໃບຢາສູບ, ແລະ mocha ທັງຫມົດ swirl ຮ່ວມກັນໃນການປະສົມ heady ຂອງພື້ນເມືອງ, ຫມາກໄມ້ terroir ຂັບເຄື່ອນແລະເຄື່ອງເທດສະກັດຈາກ oak ສະຫນັບສະຫນູນໂດຍ tannins supple ແລະຍອດຍອດງາມ. ການເຕັ້ນແບບດີລະອຽດຂອງທັງພະລັງງານແລະຄວາມສະຫງ່າງາມເຮັດໃຫ້ Barolo ນີ້ ເປັນຄວາມສຸກ incredible ແລະຫນຶ່ງທີ່ຈະຄຸ້ມຄອງໄດ້ດີມີລາຄາທ້ອງຖິ່ນລວມທັງຫົວຂໍ້ truffle ສີຂາວ, ເກມ braised, ຊີ້ນປີ້ງໄຟແລະຊືມເຜີ້ງ roasted.
07 of 10
Beni di Batasiolo Barbaresco 2010 (Piedmont, Italy) $ 40Beni di Batasiolo ຊອກຫາ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ ຈາກ ສີແດງທີ່ ອຸດົມສົມບູນຈາກ Piedmont, ແຕ່ບໍ່ມີເວລາ (ຫຼືເງິນສົດ) ທີ່ຈະລໍຖ້າ Barolo ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນພາກພື້ນທີ່ຈະມາຮອດ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວດເບິ່ງຄລາສສິກນີ້, ໄດ້ດີແລະໄດ້ດີລາຄາ 2010 Barbaresco ຈາກ Beni Di Batasiolo, ເປັນ winery Italian ພາຍໃຕ້ Boiset ຄອບຄົວ umbrella umbrella, crafted ຈາກຊື່ສຽງຂອງ Nebbiolo grape - ຜູ້ຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ ທັງ Barolo ແລະ Barbaresco. ຄາດຫວັງວ່າດອກໄມ້ດອກໄມ້ແລະດອກໄມ້ສີດໍາຈະປົກຄຸມດ້ວຍກິ່ນທີ່ມີພື້ນຫລັງຂອງແຜ່ນດິນໂລກແລະຫມາກໄມ້ທີ່ອ່ອນແອ.
ໃນ palate, cherry ສີດໍາ, ເຄື່ອງເທດປອມແລະຫວານຫຼິ້ນເກມທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງຊ່ອນແລະຊອກຫາດ້ວຍ tannins tightly ຫນາ. ພະລັງງານແລະຈຸດປະສົງຊີ້ນໍາເຫຼົ້າແວງນີ້ຈາກຄັ້ງທໍາອິດກັບການສໍາເລັດຮູບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ຜະລິດສໍາລັບຊີ້ນ, ເຫຼົ້າແວງນີ້ຈະສ່ອງແສງໃນເວລາທີ່ເປັນມິດກັບເກມ braised, misto bollito, ອາຫານໃນປະເທດການປິ່ນປົວ, ຄຽງຄູ່ກັບການປະຕິບັດຕາມລະດູການໄດ້ຮັບການດົນໃຈຂອງ truffles ແລະຫຼາຍ.
ໃນຂະນະທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການສະເຫນີຄວາມສຸກທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃນປັດຈຸບັນ, ຄວາມອົດທົນຈະຈ່າຍຄ່າ, ຍ້ອນວ່ານີ້ມີສີແດງກ້າມເນື້ອຈະມີຄວາມສຸກອີກ 5-7 ປີຂອງການພັດທະນາທີ່ໃຊ້ເວລາໃນເວລາກາງຄືນເພື່ອປົກປ້ອງ tannins ແລະສະແດງຂັ້ນຕອນຂອງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ.
ທີ່ຢູ່
08 of 10
Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2010 (Tuscany, ອິຕາລີ) $ 65Frescobaldi Brunelello CastelGiocondo ຂອງ Frescobaldi ແມ່ນຕົວຢ່າງທີ່ສວຍງາມຂອງພາກພື້ນ Montalcino ຂອງ Tuscany ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກແລະຮັກແພງ, ໃນປີແລະປີ. ນີ້ Brunello ໄດ້ມັກ basking ໃນໂອ໊ກສໍາລັບ 3 ປີແລະໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍອາຍຸສູງສຸດທີ່ດີເລີດ. ການເບິ່ງເຫັນທໍາອິດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນສີສີຂີ້ເຖົ່າຮວບຮວມຢູ່ໃນແກ້ວ, ແລະດັງຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄມ້ທີ່ແຂງແຮງ - ເດັ່ນດ້ວຍ cherry ຊ້ໍາແລະ plum ອ້ອມຮອບດ້ວຍສີສັນສົດໃສສີມ່ວງ. ຜະລິດຕະພັນກະດູກປະກອບດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍລັກສະນະຫມາກໄມ້ທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ມີຂອບໃບຂີ້ເຜີ້ງ (ເຕັມໄປດ້ວຍຜັກຫອມ, ໄຄ, ແລະຢາສູບ), ໂຄງປະກອບການ tannin ທີ່ມີສີຂຽວງາມແລະສິ້ນສຸດລົງ.
09 of 10
Folonari Pinot Grigio 2014 (Umbria, ອິຕາລີ) $ 10Folonari Pinot Grigio ມີຊີວິດຊີວາ 100%, ມີລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນ, ສົດຊື່ນຂອງຫມາກໄມ້ຫມາກນາວແລະຫມາກໂປມ Granny Smith ຈາກພາກພື້ນ Veneto ຂອງອິຕາລີ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າຂາວທີ່ແຫ້ງແລ້ງນີ້ເຮັດໃຫ້ຄູ່ຮ່ວມຄູ່ທີ່ຫນ້າສົນໃຈກັບແຜ່ນແປ້ງ antipasto, ຊຸດເດຊີດແລະທຸກໆປະເພດອາຫານທະເລທີ່ໄດ້ຮັບການດົນໃຈ.
10 ຈາກ 10
Pieropan Soave 2014 (Veneto, ອິຕາລີ) $ 16Soave Classico Pieropan-Veneto ຜະລິດຈາກ Grape Venice Garganega, Pieropan Soave ໂດຍສະເພາະນີ້ແມ່ນ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ ທີ່ນໍາເອົາເຂົ້າຫນຽວແລະຫມາກນາວທີ່ສົດຊື່ນໃຫ້ກັບປາແດກທີ່ມີລັກສະນະທີ່ມີນ້ໍາແຮ່ແລະມີຄວາມສະຫງົບແລະສະຫງົບດີ. ຢາກກິນໄວຫນຸ່ມ, Soave ສາມາດ surprise ກັບຄວາມເຕັມໃຈທີ່ຈະອາຍຸໄດ້ດີ.