ຜັກທຽມຜັກທຽມກັບວັນທີ

ເຫຼົ່ານີ້ muffins ຜັກທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໄດ້ຮັບ texture ພິເສດຈາກ oats, ແລະການ tops streusel ງ່າຍດາຍເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາພິເສດ.

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ປະມານ 1 1/2 ຈອກຂອງວັນທີ່ຕັດ (ປະມານ 8 ອອນສ໌) ໃນ muffins ໄດ້, ແຕ່ໃຊ້ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ pecans ຫຼື Walnut ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. Raisins ຫຼື cranberries ຈະເຮັດວຽກເຊັ່ນກັນ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ຈອກ flour ທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ (4 1/2 ອໍ)
• ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກ (ບັນຈຸ)
• 2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
• 3/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງດິນ
• 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟດິນ
• 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງດິນເນີ້ງ
• 1/4 ຊ້ອນກາເຟບ່ວງໂຊດາ
• 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
• ຜັກກະປ໋ອງ 3/4 ຈອກ
• 1/4 ຈອກນ້ໍາຜັກ
• ນົມ 1/4 ຈອກ
• 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
• ວັນທີ 1 1/2 ຈອກ (ຟັກ)
• 1 ຈອກຫມໍ້ຕົ້ມ (ອາຍຸເກົ່າ)
• ສໍາລັບ Streusel Topping:
• 1 1/2 ບ່ວງມັນເບີ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
• 1/2 ຊ້ອນຊາບ່ວງດິນໄຄ
• ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1/3 ຈອກ (ບັນຈຸ)
• 1 ບ່ວງແປ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
• 1 ບ່ວງບ່ວງຫນຽວ

ວິທີການເຮັດມັນ

ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 375 ° F (190 ° C / ແກັດ 5). ຈອກ 10 ຫາ 12 muffin ຈອກຫຼືເສັ້ນກັບ liners ເຈ້ຍ.

ໃນເຕົາປະສົມ, ປະສົມແປ້ງ 1 ຈອກ, 1/2 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ຜັກບົ່ວ, 1 ບ່ວງກາເຟຜັກ, ເກືອ, ຂີງ, nutmeg, ແລະ soda baking. ປົນກັນດີກັບບ່ວງຫຼືຊ້ໍາ.

ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ຮວບຮວມໄຂ່ດ້ວຍຜັກ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ນົມແລະ vanilla. ປົນກັນດີ.

ຂີດເຂົ້າຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງແລ້ງແລະກະຕຸ້ນຈົນກວ່າປົນກັນ.

ໃສ່ໃນວັນທີແລະ 1 ຈອກຂອງມັນຕົ້ນ.

ກະແຈກກະຈາຍປະມານ 1/4 ຫາ 1/3 ຈອກເຂົ້າຈອກເຂົ້າຈອກຫນຶ່ງ, ຈິ່ງປະມານສອງສ່ວນສາມເຕັມ.

ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍປະສົມ 1 1/2 ບ່ວງໍາມັນເບີ, 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກ, 1/3 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, 1 ບ່ວງແປ້ງ, ແລະ 1 ບ່ວງວົວ. ດ້ວຍການສ້ອມແປງ, ປະສົມຈົນກວ່າປົນກັນແລະຂັດຂວາງ.

ຂຸດນ້ໍາ streusel ສູງເກີນໄປເທິງ tops ຂອງ muffins ໄດ້.

ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 17 ຫາ 20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຢາຖູແຂ້ວໃສ່ເຂົ້າໄປໃນສູນກາງຂອງ muffin ອອກມາສະອາດ.

ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະເຢັນປະມານ 5 ນາທີໃນເຕົາ. ເອົາມັຟຟິນໄປຕູ້ເພື່ອເຢັນ.

ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ, ທໍາມະດາຫຼືມີນ້ໍາຜຶ້ງທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາເບັງຫລືແຜນຜີວກາບຊີດຫລືເນີຍ.

ເຮັດໃຫ້ 10 ຫາ 12 muffins.

ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ

Cranberry Pumpkin Muffins

muffins ຜັກເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບການປຸງລົດຊາດພິເສດແລະໂຄງສ້າງຈາກ cranberries ສົດຫຼື frozen, molasses ພຽງເລັກນ້ອຍ, ແລະຫຼາກຫຼາຍຂອງເຄື່ອງເທດໄດ້.

ຜັກຂີ້ຜຶ້ງຜັກທຽມ

ຂ້າພະເຈົ້າຫວານຜັກບົ່ວເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ muffin ຫນ້ອຍກວ່າທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນຖົ່ວຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງ, ໃຫ້ຮູ້ສຶກຜ່ອນຜັນກັບນໍ້າຕານ. ພະຍາຍາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ butterle ງ່າຍດາຍ butterle ຫຼືຂະຫຍາຍ cheese ສີຄີມ.

ຜັກຂີ້ຜຶ້ງຜັກບົ່ວກັບຜັກບົ່ວສູງ

ໂກນຫມາກຄີມຕື່ມໃສ່ໃນໃຈກາງຂອງແຕ່ລະ muffins ຜັກເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາພິເສດພິເສດແລະ streamsel topping ເພີ່ມ crunch ມີລົດຊາດ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ muffins ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼື brunch.

ເບິ່ງຍັງ

50 ສູດຜັກທຽມ