ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Marsala ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ສະຫມຸນໄພແບບງ່າຍໆນີ້ເປັນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍເຂົ້າທີ່ຮ້ອນທີ່ຮ້ອນ, pasta ຜັດ , ຫຼືມີ ມັນຕົ້ນ, ອົບຫຼື roasted ສໍາລັບອາຫານຄອບຄົວທີ່ດີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ເມັດຫມູ ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລື 2 ໂຕ, ປະມານ 1 1/2 ປອນ
- 2 ບ່ວງມັນເບີ, ແບ່ງອອກ
- 2 ບ່ວງ
- ນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ , ແບ່ງອອກ
- 8 ounces ເຫັດຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- ຜັກບົ່ວ 4 ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວບາງໆ
- 1/3 ຈອກ
- flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຖ້ວຍກາເຟຖົ່ວດິນ pepper ສີດໍາ
- 3/4 ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Marsala
- 1/2 ຖ້ວຍ
- broth ໄກ່
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາຊີ້ນຫມູຂ້າມຜ່ານ, ປະມານ 3/4 ນິ້ວຫາ 1 ນິ້ວໃນຄວາມຫນາ. ດ້ວຍຫີນຂອງມືຂອງທ່ານຫຼືເຄື່ອງຫວ່ານ້ໍາຕານ, ໃຫ້ປຽນເລັກນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ເພັດປະມານ 1/2 ນິ້ວຫນາ.
- ໃນຕົ້ມຂະຫນາດໃຫຍ່, ລ້າງ 1 ບ່ວງມັນເບີກັບ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນເວີ. ຕົ້ມເຫັດຈົນກ່ວາທອງ. ຕື່ມຜັກບົ່ວຂຽວແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, stirring, ສໍາລັບ 1 ນາທີ. ເອົາຜັກເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນແລະວາງອອກ.
- ສົມທົບກັບແປ້ງທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກ. ຂຸດມອບຫຼຽນຫມູໃນການປະສົມແປ້ງ.
- ເພີ່ມ 1 ບ່ວງມັນເບີແລະ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນໃສ່ເຕົ້ານົມ. ຈົ່ງສຸມໃສ່ການຫຼອມໂລຫະໃນໄລຍະເວລາປະມານ 3 ຫາ 4 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ຫຼືຈົນກ່ວາມັນສີນ້ໍາຕານ. ຕື່ມການເຫຼົ້າແວງແລະນ້ໍາຕານໃຫ້ແກະສະຫລັກພ້ອມກັບປະສົມເຫັດ. Simmer, uncovered, ສໍາລັບ 2 ນາທີ.
- ກວມເອົາແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕໍ່າ; ປຸງແຕ່ງສໍາລັບການປະມານ 10 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍເຂົ້າ, ມັນຕົ້ນ, ຫຼືແປ້ງມັນຕົ້ນ.
More Delicious Pork Tenderloin Recipes
ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດໄດ້ກິນເຂົ້າຫມູພຽງພໍ, ທ່ານຈະມັກອາຫານຫວານແລະ savory ເຫຼົ່ານີ້.
ຫມູ້ໍາເຜີ້ງ Tenderloin Medallions ກັບເຫັດ Sauce Dill
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 361 |
| ໄຂມັນລວມ | 19 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 61 mg |
| ໂຊດຽມ | 604 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 20 ກໍາ |