ໂປໂລຍ Kluski Noodle (Kluski do Rosolu) ສູດ

ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດນີ້ແມ່ນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍແກງໄຂ່ໂປໂລຍທີ່ເຮັດດ້ວຍມື, ຫຼື kluski ເຊິ່ງປະຊາຊົນໄດ້ມາຮ່ວມກັບປະເພດຫມູມັກຈະໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນແກງໄກ່ໃນປະເທດຕ່າງໆ.

ແຕ່ໃນພາສາໂປໂລຍ, kluski ແມ່ນຄໍາສັບທົ່ວໄປສໍາລັບ "noodles" ແລະປະກອບມີ dough ຫນາ, ຫນາ, ມັນຕົ້ນ, dumplings, ແລະອື່ນໆ.

ທຸກໆອາທິດ, busias ທົ່ວປະເທດໂປໂລຍແລະໂລກໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກ ແກງໄກ່ ທີ່ມີເຂົ້າຫລືເຂົ້າຕົ້ມເຫຼົ່ານີ້ kluski ເຮັດ rosolu ຫຼືນາງ Grass-type noodles known as makaron .

ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ໃນວັນເສົາໂດຍ rolling dough thinly, stacking ມັນແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ crosswise ເຂົ້າໄປໃນ noodles ບາງໆ . ຖ້າທ່ານໄດ້ເຫັນຄວາມໄວທີ່ພໍ່ຜູ້ເຮັດສໍາເລັດສາມາດເຮັດໄດ້, ມັນເຮັດໃຫ້ນິ້ວມືຫຼືສອງບໍ່ໄດ້ຮັບການເສຍສະລະໃນຂະບວນການ.

ການຜະລິດຫມູແມ່ນໂຄງການຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ດີ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານໃຊ້ມ້ວນໄຜ່.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

ວິທີການເຮັດມັນ

  1. ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ ເຄື່ອງປະສົມສະແຕນເລດ ຫຼື ເຄື່ອງສະ ບຽງອາຫານ (ຫຼືດ້ວຍມື), ປະສົມແປ້ງແລະເກືອ. ຕື່ມໄຂ່ແລະນ້ໍາພຽງພໍເພື່ອ dough ຮູບແບບເຂົ້າໄປໃນບານ.
  2. ຂື້ນຈົນກ້ຽງແລະຍືດຫຍຸ່ນ, ປະມານ 5 ຫາ 8 ນາທີ. ກວມເອົາດ້ວຍຖົງຢາງແລະປ່ອຍໃຫ້ພັກຜ່ອນ 30 ນາທີ.
  3. ດຶງອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນເທິງພື້ນຜິວທີ່ເປືອກຫນາເປັນບາງຢ່າງທີ່ເປັນໄປໄດ້. ບໍ່ໃຫ້ກວມເອົາ. ໃຫ້ແຫ້ງສໍາລັບ 30 ນາທີແຕ່ບໍ່ມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວມັນຈະແຕກໃນເວລາທີ່ທ່ານພະຍາຍາມຕັດມັນ.
  4. ບໍ່ຄວນໃສ່ນ້ໍາມັນຂ້ຽວເຂົ້າໄປໃນປ່ອງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ 3 ນິ້ວ, ແປ້ງມັນແລະໃສ່ໄວ້ເທິງສຸດຂອງແຕ່ລະຄົນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດ 1/8 ນິ້ວຫາ 1/4 ນິ້ວ.
  1. ຫມູກະແຈກກະຈາຍຢູ່ທົ່ວຫນ້າທີ່ມີນ້ໍາປະປາເພື່ອພວກມັນບໍ່ຕິດກັນ. ໃຫ້ແຫ້ງ 30 ນາທີ. ແຕ່ງກິນໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ນ້ໍາເກືອ 5 ຫາ 10 ນາທີ, ຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. Drain.
  2. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊ່ວຍປະຢັດຫູໃບສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຕໍ່ມາ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກມັນແຫ້ງ ຫມົດ ກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາໄວ້.

ໃຊ້ Kluski ໃນສູດເຫຼົ່ານີ້

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່ 96
ໄຂມັນລວມ 5 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 1 g
Unsaturated Fat 2 g
Cholesterol 113 mg
ໂຊດຽມ 220 mg
ຄາໂບໄຮເດດ 8 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ 1 g
ໂປຣ​ຕີນ 5 ກໍາ
(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)