Baharat Spice

ການຜະສົມຜະສານອາຫານທົ່ວໄປໃນອາຫານຕະວັນອອກຕາເວັນອອກ

Baharat ແມ່ນພົບເລື້ອຍໃນການ ປຸງອາຫານ ໃນ ພາກຕາເວັນອອກກາງ . ມັນບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງເຜັດຫນຶ່ງແຕ່ເປັນເຄື່ອງປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດຈໍານວນຫນຶ່ງ. ເຄື່ອງປະດັບທີ່ລວມຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນທາງພູມສັນຖານແຕ່ວ່າທ່ານມັກຈະຄາດຫວັງວ່າເຄື່ອງເທດເຫຼົ່ານີ້ຈະຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນບາຣາຣັດ: ເມັດສີດໍາ, ຫມາກກ້ຽງ , ຫມາກ ພິກ , ຫມາກກ້ຽງ , ຫມາກມ່ວງ, ຫມາກ ຄີມ , ຫມາກຫົວຜັກທຽມແລະໄມ້ໄຜ່. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຄືບາຣາຣາມເພາະວ່າມັນບໍ່ມີເກືອໃດໆ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ມັນບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກພູມສັນຖານ, ດັ່ງນັ້ນລາຄາບາຢາຂອງທ່ານອາດມີເຄື່ອງເທດເພີ່ມເຕີມຫຼືອາດຈະບໍ່ມີຢາທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ.

ຕົວຢ່າງເຊັ່ນໃນປະເທດຕຸລະກີ, ບາຣາຣາມມັກຈະມີແຮ່ທາດ.

ວິທີການໃຊ້ Baharat

Baharat ສາມາດນໍາໃຊ້ຫຼາຍວິທີໃນເຮືອນຄົວ. ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ອາຫານທະເລ, ແລະຜັກຕ່າງໆເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກບົ່ວແຫ້ງຫຼື marinade ສໍາລັບພວກມັນທັງຫມົດ. ມັນບໍ່ມີກິ່ນຫອມ. ມັນເປັນກິ່ນຫອມແລະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສຸກທີ່ສຸດຕໍ່ອາຫານໃດໆ - ໂດຍສະເພາະ, ອາຫານ, ເຂົ້າ, ຖົ່ວ, ແລະຖົ່ວ pilaf . ມັນມີການຜະສົມຜະສານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທັງຫວານແລະສູບຢາ, ເຊິ່ງທ່ານສາມາດຄົ້ນຫາໄດ້ໂດຍການໃຫ້ເປືອກເປີດເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ.

ສູດທີ່ແນະນໍາ

ການທົດລອງໃຊ້ບາຣາຣັດໃນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກປະເທດຮັງກາຣໄປຍັງງົວ. ສໍາລັບສູດການນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ, ປະສົມເຂົ້າບາລາໃນຊີ້ນກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປົກກະຕິແລ້ວປະມານ 1 ບ່ວງກາເຟສໍາລັບທຸກໆປອນຊີ້ນງົວໃນດິນ. ໃນຂະນະທີ່ລົດຊາດບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດ, ມັນມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ເພາະສະນັ້ນຈໍານວນຫນ້ອຍ.

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ບາລາທະເປັນ marinade ສໍາລັບໄກ່ແລະລູກແກະ. ຕື່ມນ້ໍາມັນອວບນ້ໍາມັນ 1/2 ຈອກ, 2 ບ່ວງກາເຟ, 1 ບ່ວງນ້ໍາຈືດ, ແລະເກືອຢູ່ໃນຖ້ວຍຫຼືຖົງແຊ່ແຂງທີ່ມີໄກ່ຫລືແກະ, ແລະໃຫ້ມັນເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານ 24 ຊົ່ວໂມງ.

ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນ delicious ຢ່າງແທ້ຈິງແລະສາມາດບັນລຸໄດ້ໂດຍການໃຊ້ຜະສົມຜະສານເຄື່ອງປະດັບເຊັ່ນບາຣາຣັດ.

ສໍາລັບ ເຂົ້າຈີ່ ຜີດິບທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແປງມັນເບີນ້ອຍໆຫຼືນ້ໍາມັນເວີໃສ່ ເຂົ້າຈີ່ ຜັດແລະສີດພົ່ນບາຣາຣາດຢູ່ເທິງສຸດ. Bake ສໍາລັບ 10 ນາທີຢູ່ 250 F ແລະທ່ານມີເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີພຽງເລັກນ້ອຍ "ເຕະ"!