ໃຊ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແຫ້ງຂອງທ່ານທີ່ຊື່ນຊອບເພື່ອປຸງລົດຊາດເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າຫນົມອົມບ່າ. ຊໍ່ແມ່ນສີນ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີລົດຊາດທີ່ມີສີເຫຼືອງພ້ອມກັບການປະສົມປະສານຂອງຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ.
ຄວາມກ້າຫານທີ່ຍາວ, ຊ້າ, ເຕົາອົບໄດ້ຮັບປະສິດທິຜົນ, ຊ້ໍາຊືມ, ຊຸບເປືອກເລັບໃນປາກຂອງທ່ານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ບ່ວງ
- ນ້ໍາເວີ , ແບ່ງອອກ
- 2 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, halved, ຊອຍກັບຄວາມຫນາ 1/4 ນິ້ວ
- ຊໍ່ບ່າລູກແກະ , 4 ຫາ 6
- 4 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ
- 1 ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແຫ້ງ, ເຊັ່ນ: ເປັນ
- Cabernet or
- Pinot
- 3 ບ່ວງທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ
- mustard Dijon ຫຼື mustard gourmet ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ
- 1 ບ່ວງຜັກຕົ້ມຫວານ, ຫຼືປະມານ 1 ບ່ວງກາເຟຜັກສະຫລັດຂັດແຫ້ງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 300 F.
- ເອົາ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະນ້ໍາມັນເວີແລະຜັກບົ່ວເຂົ້າຜັດເຂົ້າໃນເຕົາອົບເລັກນ້ອຍຫລືຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຫນັກໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ແຕ່ງກິນຜັກບົ່ວ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາ browned ເລັກນ້ອຍ. ເອົາໄປໃສ່ແຜ່ນແລະເພີ່ມນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຕື່ມການຊໍ່ດອກໃນຈໍານວນຫຼາຍ, ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ - ແລະແຕ່ງກິນ, ປ່ຽນເປັນສີຂຽວໃຫ້ທັງສອງດ້ານ, ປະມານ 3 ຫາ 4 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ເພີ່ມຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງ 1 ນາທີຕໍ່ນາທີ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວກັບຫມໍ້ທີ່ມີລູກແກະແລະຜັກທຽມ.
- ໃນເຕົາຫຼື 2 ຈອກ, ສົມທົບກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງແຫ້ງທີ່ມີຜັກຊີດ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະ rosemary. ປົນກັນດີກັບບ່ວງຫຼືຊອຍ. ງາມກວ່າການປະສົມແກະ.
- ຖ້າຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມບໍ່ປອດໄພ, ໃຫ້ຍ້າຍສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລື casserole. ກວມເອົາຫມໍ້ຫຼືຝາດແຫນ້ນດ້ວຍຝາຫຼືຝາ.
- Braise ໃນເຕົາອົບສໍາລັບເວລາ 2 ຫາ 3 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາລູກແກະມີຂົນອ່ອນໆ. ໃຫ້ບໍລິການລູກແກະຂົນແກະດ້ວຍນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ຜັກກາດແລະຜັກກາດ, ຫຼືຜັກຂ້າງຄຽງອື່ນ, ພ້ອມກັບເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຫນົມຫວານ
ຊັອກໂກແລດ Slow Slots With Rosemary
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 910 |
| ໄຂມັນລວມ | 60 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 24 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 27 ກໍາ |
| Cholesterol | 258 mg |
| ໂຊດຽມ | 305 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 70 ກໍາ |