ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກແລະບາງສ່ວນ (ທາງເລືອກ) ຜັກທຽມປຸງແຕ່ງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຂົ້ວມັນຕົ້ນຂົ້ວ. ເຫຼົ່ານີ້ຫມາກ fries ເຮືອນແມ່ນອາຫານຂ້າງທີ່ດີເລີດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ກັບອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຄວາມຊື່ສັດຫຼື brunch. ພວກເຂົາເຈົ້າເປັນຝ່າຍຄ່ໍາທີ່ດີເລີດເຊັ່ນດຽວກັນ.
ມັນຕົ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນເຮືອນແມ່ນທາດແປ້ງທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍຫລືຂະຫນາດນ້ອຍເຊັ່ນ: ສີຂາວສົດໃສຫຼືສີຂາວ. ມັນຝະລັ່ງໃຫມ່ມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດໃນເວລາທີ່ຂົ້ວ, ແລະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຖ້າຫາກວ່າລະດູການແມ່ນຖືກຕ້ອງ. ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດອາຫານນີ້ດ້ວຍມັນຝະລັ່ງທີ່ເຫລືອ. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາແລະການປ່ຽນແປງພາຍໃຕ້ສູດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ຜັກນ້ໍາຜັກບົ່ວ (ເຊັ່ນ canola ຫຼື grapeseed)
- 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່ (quartered, ແລ້ວແລ້ວບາງສ່ວນ)
- 1 ສີແດງລະຄັງປຽກ (diced)
- 1 clove medium
- ຜັກທຽມ (minced ລະອຽດ, ທາງເລືອກ)
- 6 ມັນຝະລັ່ງສີແດງທີ່ມີຜິວຫນັງ (ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1/2 ນິ້ວ)
- 1 ເມັດກາເຟ
- paprika
- 1 / 2-1 ບ່ວງກາເຟເກືອ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
- ເພັດສີດໍາສົດໆ (ເພື່ອລົດຊາດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນຜັກໃນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫນັກ, ກະທຽມທີ່ບໍ່ແມ່ນກະດາດຫຼືໄຟຟ້າໄຟໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວໃສ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ. ເພີ່ມແກງກະປ໋ອງສີແດງແລະຜັກທຽມແລະແຕ່ງກິນອີກ 1 ນາທີ.
- ຕື່ມຜັກກາດ, paprika, ເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ, ພ້ອມກັບຫມາກພິກສີດໍາສົດໆ. ກວມເອົາແຊ່ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບປະມານ 10 ຫາ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແມ່ນພຽງແຕ່ອ່ອນໂຍນ. ຄົ້ນພົບແລະເພີ່ມຄວາມຮ້ອນໃນລະດັບກາງ. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີ, ບາງຄັ້ງປ່ຽນເປັນສີ, ຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແມ່ນສີນ້ໍາສີນ້ໍາ.
- ລົດຊາດແລະດັດປັບລະດູການ, ເພີ່ມເກືອຫຼາຍ, ຖ້າຈໍາເປັນ.
Tips and Variations
- ສ່ວນຫນຶ່ງມັນປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາເລີ່ມຕົ້ນແລະຫຼຸດໄລຍະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານທັງຫມົດ. ຈັດແຈງຂອງມັນຕົ້ນ, ໃນອາຫານ microwave ທີ່ປອດໄພ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຖົງຢາງ, ແລະ microwave ໃນ 100% ພະລັງງານປະມານ 5 ນາທີ.
- ແທນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນລ້າໆ, ໃຫ້ພວກມັນນ້ອຍລົງ.
- ຕື່ມການດູດຊ້ໍາບາງເບຍຫຼື bacon ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄລຍະ 3 ຫາ 4 ນາທີທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- Herbs Home Fries - ຕື່ມ 1 ກັບ 2 ບ່ວງພືດສະຫມຸນໄພສົດ. Parsley, chives ແລະ thyme ສົດແມ່ນການເລືອກທີ່ດີ.
- ຫນ້າທໍາອິດ Fries ມີ ຜັກບົ່ວ Leftover - Slice ຫຼື dice ມັນຕົ້ນ, ແລະເພີ່ມໃນແຊ່ກັບ paprika, ເກືອ, ແລະ pepper. ແຕ່ງກິນສໍາລັບປະມານ 6 ຫາ 8 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ browned ຢູ່ດ້ານລຸ່ມ. ເພີ່ມ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນ (ຫຼືນ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອ) ໃສ່ຫມໍ້, ລາກມັນຕົ້ນຕື່ມ, ແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 5 ນາທີຕໍ່ໄປ, ຫຼືຈົນກ່ວາລຸ່ມນ້ໍາຕານ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Potatoes Roasted With Parmesan Cheese
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 161 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 399 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 22 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |