01 of 07
ໄກ່ Tandoori ໃນບັນດາອາຫານອິນເດຍທີ່ມີຊື່ສຽງຫລາຍທີ່ສຸດ, ໄກ່ Tandoori ແມ່ນຮັກໂດຍປະຊາຊົນທົ່ວໂລກ. ສິ່ງທີ່ງາມທີ່ສຸດກ່ຽວກັບອາຫານນີ້ແມ່ນວ່າມັນກໍ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ! ເມື່ອທ່ານໄດ້ຮັບສູດສູດພື້ນຖານສໍາລັບ Tandoori Masala (ສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້), ກະກຽມແລະເກັບຮັກສາໄວ້ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄກ່ Tandoori ໄດ້ທຸກເວລາທີ່ທ່ານຮູ້ສຶກຢາກກິນບາງຢ່າງ.02 of 07
NaanNaans ແມ່ນປຸງແຕ່ງຕາມປະເພນີໃນເຕົາອົບ Tandoor ຫຼື Earthern ແຕ່ຍັງສາມາດເຮັດໄດ້ໃນເຕົາຂອງທ່ານຢູ່ເຮືອນ. ຮັບປະ ທານອາຫານ ນີ້ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີລົດຊາດ ທີ່ມີອາຫານທີ່ ມີ ຊື່ສຽງ ເຊັ່ນ: ໄກ່ໄກ່ Tandoori ຫຼືຫມາກກ້ວຍ. ຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບ Naans ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຮັດໃຫ້ລ່ວງຫນ້າສະນັ້ນປັດໄຈທີ່ເຂົ້າໄປໃນເວລາການກະກຽມ.
03 of 07
ໄກ່ Tikkaຄໍາ Tikka ຫມາຍຄວາມວ່າ bits, piecces ຫຼືຊິ້ນ. ໄກ່ Tikka ແມ່ນອາຫານທີ່ງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນທີ່ມີຕ່ອນໄກ່ແມ່ນ marinated ໃນເຄື່ອງເທດພິເສດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ grilled ສຸດ skewers. ໄກ່ Tikka ຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄກ່ Tikka Masala, ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ.
04 of 07
ໄກ່ Tikka Masala ໄກ່ Tikka Masala ເປັນອາຫານທີ່ແຊບທີ່ມີຕ່ອນກ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມໄກ່ໄດ້ຖືກເຜົາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມເຂົ້າແກງທີ່ມີສີຄີມຫນາ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເປັນລົດຊາດກິ່ນທີ່ຫນ້າຮັກ. ໃຫ້ບໍລິການໄກ່ Tikka Masala ດ້ວຍ Naans ຮ້ອນ (ແປ້ງແປ້ງ Tandoor ແປ້ງ).05 of 07
Tandoori Paneer Tikkaຊິ້ນອ່ອນ, ມີນ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາມີນ້ໍາຕານ ໃນ Tandoori masala ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ກິນກັບຜັກບົ່ວ! ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ດີທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຢູ່ທີ່ບາບີຄິວຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ.
06 of 07
ທ່ານສາມາດ ສ້າງໂປຣໄຟລ໌ບົ່ງບອກຕົວຕົນຂອງທ່ານ, ສ້າງມິດຕະພາບໃຫມ່ ໆ ສະແດງຄໍາເຫັນໃນປະເດັນຮ້ອນ, ສົນທະນາຜ່ານຫ້ອງແຊດແລະ shoutbox, ຂຽນໄດອາຣີ່ແບ່ງບັນໃຫ້ຫມູ່ເພື່ອນອ່ານ, " ເພີດເພີນກັບນ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີນ້ໍາຮ້ອນ Na-na ອິນເດຍ (ສູດສູດຂ້າງເທິງນີ້).07 of 07
Reshmi Kababkabab delicious ນີ້ໄດ້ຮັບຊື່ຂອງມັນຈາກ juicy ໄດ້, succulence ຂອງຊີ້ນທີ່ນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ. ຊີ້ນໄດ້ຮັບວິທີນີ້ໂດຍຂອບໃຈທີ່ມີນ້ໍາຕານທີ່ມັນແຊ່ນ້ໍາ. ໃຫ້ບໍລິການມັນດ້ວຍ Mint-Coriander Chutney, ຜັກບົ່ວທີ່ມີບາງໆຕົ້ມແລະ Naans ຮ້ອນ (ສູດຂ້າງເທິງ).
Tandoori Recipes
ໄກ່ Tandoori ແມ່ນອາດຈະເປັນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງອິນເດຍ! ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ໄດ້ນໍາເອົາເຕັນໂລ່ (ເຕົາອົບດິນເຜົາ) ແລະອາຫານທີ່ນໍາມາປຸງແຕ່ງມາເປັນປະໂຫຍດ. ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະເອົາຊະນະປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນທີ່ຫນ້າຮັກໃນ Tandoor ສ້າງໃນອາຫານ. ຈາກເຂົ້າຈີ່ກັບ Kababs ແລະ curries, ມີຫຼາຍທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນແບບ Tandoori. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນື່ອງຈາກວ່າປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ມີ Tandoor ຢູ່ຫລັງເຮືອນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ສູດທັງຫມົດຂອງຂ້ອຍໄດ້ຖືກຂຽນດ້ວຍຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບຫຼືໃນ grill ຫຼື barbecue. ທີ່ນີ້ພວກເຂົາ ...