ເກມຕີໃຫ້ແຕກ Whisky ແມ່ນ ຄລາສສິກເປັນ cocktail ສາມາດໄດ້ຮັບການ . ມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ງ່າຍດາຍແລະທ່ານສາມາດຄິດວ່າມັນເປັນຫມາກນາວທີ່ໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບ Mint Julep ທີ່ມີຊື່ສຽງ . ມັນເປັນວິທີທີ່ດີເລີດທີ່ຈະແຕ່ງຕົວຂອງທ່ານທີ່ຮັກແພງແລະມີຄວາມສຸກສົດຊື່ນສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມປະຈໍາວັນ.
ເຖິງແມ່ນວ່າມັນອາດຈະມີຄວາມສຸກກັບຜູ້ດື່ມກ່ອນຫນ້ານີ້, ພວກເຮົາສາມາດແຕ່ງງານກັບ Whiskey Smash ຢ່າງຫນ້ອຍ 1887. ນັ້ນແມ່ນເວລາທີ່ມັນສະແດງໃນ "ສາດສະດາຈານ Jerry Thompson" ຂອງ "Bar-Tenders Guide".
ມີຫຼາຍສິ່ງທີ່ຕ້ອງຮັກກ່ຽວກັບການຫຼີ້ນ Whiskey. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄລາສສິກທີ່ສຸດ, ມັນເປັນເລື່ອງງ່າຍດາຍແລະຕ້ອງການພຽງແຕ່ການສັກຢາຂອງ bourbon ມີຂໍ້ແນະນໍາຂອງຫວານ, ຫມາກນາວ, ແລະ mint. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຂີ້ຕົວະເພື່ອຜະສົມຜະສານມັນ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມ ເຊັ່ນ: julep, Mojito, ເກົ່າແກ່ແລະຄົນອື່ນ .
ນີ້ແມ່ນ cocktail ທີ່ທຸກຄົນສາມາດດຶງແລະມັນມັກຈະມີລົດຊາດທີ່ດີ. ທ່ານຍັງສາມາດປັບແຕ່ງມັນໄດ້ຕາມທີ່ທ່ານເຫັນວ່າເຫມາະສົມກັບຄໍາວ່າ whiskey ໂດຍສະເພາະຫຼືໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນປັດຈຸບັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ອໍ
- bourbon whiskey
- 1 ອໍ
- ນໍ້າຫອມງ່າຍດາຍ
- 1/4
- ນາວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 2 ຫຼື 3 ປ່ຽງ
- 3 to 4 sprigs of
- spearmint
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນ ແກ້ວປະສົມ , ເພີ່ມມິນແລະນາວ.
- ຂົມຂື່ນຢ່າງລະອຽດ ເພື່ອປ່ອຍນ້ໍາແລະນ້ໍາມັນ.
- ເພີ່ມນ້ໍາສົ້ມງ່າຍໆ, ເຫຼົ້າຂາວ, ແລະຈອກແກ້ວດ້ວຍນ້ໍາແຂໍງ .
- ສັ່ນຢ່າງແຂງແຮງ ສໍາລັບ 30 ວິນາທີ.
- ເມື່ອຍເຂົ້າໄປໃນ ແກ້ວເກົ່າທີ່ ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາແຂໍງ.
- ປະດັບດ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອ.
ເລືອກ Whiskey ຂອງທ່ານ
ເຖິງແມ່ນວ່າສູດສໍາລັບການໂທຫາ bourbon, ຮູບແບບອື່ນໆຂອງ whiskey ຈະເຮັດວຽກພຽງແຕ່ປັບໄຫມ ໃນ Smash Whiskey. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ rye ທີ່ເຂັ້ມແຂງຫຼືກ້ຽງການາດາ, ກະລຸນາປ່ອຍໃຫ້ທ່ານກິນຫນຶ່ງໃນນັ້ນແທນ.
ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນ.
ເຄື່ອງດື່ມຈະໃຊ້ໃນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນກັບ whiskey ແຕ່ລະຄົນທີ່ທ່ານງາມ. ຕົວຢ່າງ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ທ່ານອາດຈະ ລອງ Makers Mark . ຖ້າທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ນ້ອຍລົງ, Old Forester Signature ຄວນເຮັດວຽກທີ່ດີງາມ.
The Sweetener
ໃນໄລຍະເວລາຂອງ Thomas, ້ໍາຕານຈະຖືກນໍາໃຊ້ແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາຢອດງ່າຍດາຍ. ຖ້າຫາກວ່າຜູ້ທີ່ດື່ມເບຍໃນມື້ນັ້ນຕ້ອງໃຊ້ນ້ໍາຢານ້ໍາຢານ້ໍາຢານ້ໍາຢານ້ໍາຢານ້ໍາ, ມັນກໍ່ ອາດຈະເປັນນ້ໍາສົ້ມ gomme . ທຸກໆທາງເລືອກເຫຼົ່ານີ້ຈະເຮັດວຽກແລະມັນພຽງແຕ່ຂຶ້ນຢູ່ກັບສິ່ງທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນແຖບຂອງທ່ານ.
The Citrus
ມະນາວມັກຖືກຈັບຄູ່ກັບເຫຼົ້າຂາວເພາະວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີຕໍ່ຈິດວິນຍານທີ່ມີສີເຂັ້ມ. ບ່ອນທີ່ພວກເຮົານໍາໃຊ້ ປູນຂາວກັບ rum ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນ: Mojito , ນາວມັກຈະເປັນຫມາກນາວທີ່ເລືອກສໍາລັບ cocktails whiskey ດັ່ງທີ່ ພວກເຮົາເຫັນໃນ Whiskey Sour .
ໃນການຫມູນວຽນ, ສີສົ້ມຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດກວ່າປູນຂາວຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນຕົວເລືອກຂອງຫມາກນາວພຽງແຕ່ທ່ານມີ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ເຄື່ອງດື່ມຈະກາຍເປັນຫຼາຍກວ່າ ເກົ່າທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ .
The Mint
Thomas specifies spearmint ໃນສູດ Whisky Smash ສູດຂອງລາວແລະມັນເປັນແນວພັນທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງ mint ມີ. ເຖິງແມ່ນວ່າຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີຊື່ວ່າ "ນ້ໍາມັນ" ແມ່ນແທ້ໆ. ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ແຮ່ທາດໃດກໍ່ຈະເຮັດວຽກແລະບາງລູກຫລານໃຫມ່ເຊັ່ນຫມາກນັດແລະຫມາກຊັອກໂກແລດກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ.
"3 ຫາ 4 ຂອດ" ຂອງແຮ່ທາດແມ່ນເບິ່ງຄືວ່າຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມສັ້ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນ້ໍາມັນບໍ່ໄດ້ມາໃນຂະຫນາດມາດຕະຖານ, ດັ່ງນັ້ນປັບລະດັບປະລິມານທີ່ທ່ານເຫັນ. ຂີ້ເຫຍື້ອແຫ້ງແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ຈະນໍາໃຊ້ ເຊັ່ນກັນແລະຜູ້ດື່ມບາງຄົນເວົ້າວ່າພວກມັນມັກມີລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນ.
ທົດລອງແລະເບິ່ງສິ່ງທີ່ທ່ານຄິດ.
ລ້າງແຮ່ທາດກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ມັນ; ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແນວນີ້ໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງຢູ່ໃນລໍາຕົ້ນ. ເພື່ອເອົາໃບມິນອອກຢ່າງໄວວາຈາກງ່າ, ຈົ່ງຖືປາຍທີ່ຫນາແຫນ້ນແຫນ້ນຢູ່ໃນມືຫນຶ່ງແລະແລ່ນມືຂອງທ່ານລົງລົງຕົ້ນ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງໃບຄວນຈະມາທັນທີແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບຈອກຂອງທ່ານ.
ວິທີການຕີ Whiskey ຢ່າງແຮງກ້າແນວໃດ?
ພວກເຮົາບໍ່ເພີ່ມຫຼາຍກັບ whiskey ໃນເວລາທີ່ສ້າງ Smash Whiskey, ສະນັ້ນເຄື່ອງດື່ມນີ້ບໍ່ໄດ້ໄປໄກກວ່າຄວາມເຂັ້ມແຂງ bottling ຂອງ whiskey ທີ່ທ່ານເລືອກ. ຖ້າ whiskey ຂອງທ່ານແມ່ນ 80 ຫຼັກຖານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການ Smash Whiskey ໂດຍສະເລ່ຍ ຈະມີປະມານ 23% ABV (46 ຫຼັກຖານ) .
ການຫຼີ້ນ Whiskey ບໍ່ແມ່ນຄວາມເຂັ້ມແຂງ ທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ Old-Fashioned ແລະນັ້ນກໍ່ແມ່ນຍ້ອນວ່າມັນຖືກ ກັງວົນແທນທີ່ຈະ stirred . ການຂຸດຄົ້ນຂອງນ້ໍາກ້ອນເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຫລຸດອອກຈາກອາຫານແລະຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ດັດແກ້ໂດຍ Colleen Graham
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 231 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 20 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 22 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |