ຄໍາຖາມ: ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງການບໍ່ໃຫ້ຄວາມອ້ວນ Lactose ແລະອາການແພ້ນົມແມ່ນຫຍັງ?
ປະຊາຊົນມັກຈະເວົ້າລົມກ່ຽວກັບອາການແພ້ນົມຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນວ່າພວກເຂົາແມ່ນ lactose intolerance, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນສອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ? ຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາຈະແຕກຕ່າງກັນແນວໃດ?
ຄໍາຕອບ:
ແມ່ນແລ້ວ, ຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາຂອງ lactose ແລະອາການແພ້ນົມງົວ (ຊຶ່ງເອີ້ນວ່າ ອາການແພ້ນົມ ) ກໍ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍແມ່ນກ່ຽວກັບການຕອບສະຫນອງຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມແລະສ່ວນຜະລິດນົມທີ່ພວກເຮົາເວົ້າ.
Lactose intolerance ຫມາຍເຖິງຄວາມສາມາດໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະ metabolize lactose , ຊຶ່ງເປັນສານປະສົມ disaccharide (້ໍາຕານ) ໃນ້ໍານົມ. ຄວາມບໍ່ສາມາດນີ້ແມ່ນຜົນຂອງຈໍານວນຂອງ lactase ທີ່ຂາດແຄນ, enzyme ທໍາມະຊາດທີ່ເກີດຂຶ້ນເພື່ອທໍາລາຍ lactose, ໃນລໍາໄສ້ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຜູ້ທີ່ມີຄວາມບໍ່ເຂົ້າໃຈໃນ lactose ມັກຈະປະສົບບັນຫາອາການບໍ່ສະບາຍຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂລກເບົາຫວານແລະບັນຫາກະເພາະລໍາໄສ້ອື່ນໆ, ແຕ່ວ່າອາການຕ່າງໆບໍ່ແມ່ນອັນຕະລາຍຕໍ່ຊີວິດຫຼືເປັນໂຣກທີ່ເປັນໂຣກທີ່ແພ່ຫລາຍທີ່ສຸດ.
ອາການແພ້ອາຊິດ້ໍານົມຫຼືອາການແພ້ນົມກໍ່ແມ່ນຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າຍ້ອນວ່າມັນມີລະບົບພູມຕ້ານທານ. ແລະອາການແພ້ທີ່ມີນົມແມ່ນອັດຕາສ່ວນໃຫຍ່, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ເປັນການແຜ່ກະຈາຍເປັນ lactose intolerance. ອີງຕາມ FARE (ການຄົ້ນຄວ້າອາການແພ້ອາຫານແລະການສຶກສາ), ອາການແພ້ຕໍ່ຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນອາການແພ້ອາຫານທີ່ພົບເລື້ອຍໃນເດັກແລະເດັກນ້ອຍ. (1) FARE ສືບຕໍ່ອະທິບາຍວ່າອາການແພ້ທີ່ມີນ້ໍານົມແມ່ນ overreaction ຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານກັບທາດໂປຼຕີນທີ່ສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີປະຕິກິລິຍາກັບຈໍານວນຂອງອາການຕ່າງໆ,
ປະຊາຊົນສາມາດມີອາວຸດອາຈຽນ, ຫາຍໃຈ wheezing, ອາຈຽນ, ບັນຫາທາງກະເພາະລໍາໄສ້ເຊັ່ນ: ຖອກທ້ອງ, ຫຼືໃນບາງກໍລະນີທີ່ຫາຍາກ, ເຖິງແມ່ນວ່າການອັກເສບ. (ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ ຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ lactose-free ແລະນົມທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ ໃນເວລາທີ່ຂຽນປ້າຍ.)
ຄົນທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ມີນ້ໍານົມມັກຈະມີອາການແພ້ຕໍ່ຫນຶ່ງໃນສອງທາດໂປຼຕີນໃນນົມ: casein ຫຼື whey (ເຫຼົ່ານີ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແມ່ນຄວາມແຕກຕ່າງກ່ວາທາດປະສົມ້ໍາຕານ lactose).
ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານອາດຈະສົງໄສວ່າ: ຂ້ອຍຈະຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າຂ້ອຍມີອາການແພ້ອາຊິດ Lactose ຫຼືມີອາການແພ້ນົມ? :
Lactose intolerance ອາດເປັນການຍາກທີ່ຈະກວດຫາພະຍາດແຕ່ວ່າທ່ານຫມໍອາດຈະຂໍໃຫ້ທ່ານເກັບອາຫານບັນທຶກອາຫານເພື່ອພະຍາຍາມກໍານົດອາຫານທີ່ໃຫ້ທ່ານອາການທາງອາຫານລົບ. ເພື່ອກວດຫາອາການແພ້ອາຫານ, ທ່ານຫມໍສາມາດກໍານົດການກວດເລືອດແລະ / ຫຼືການກວດຜິວຫນັງ, ແລະຖ້າການທົດສອບບໍ່ສາມາດຢືນຢັນອາການແພ້ອາຫານ, ພວກເຂົາອາດຈະພະຍາຍາມທົດສອບອາຫານປາກທີ່ທ່ານກິນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (ລວມທັງນໍ້ານົມ) ເພື່ອເບິ່ງວ່າສາເຫດໃດເກີດຂື້ນ.
ເມື່ອທ່ານມີການບົ່ງມະຕິ, ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະເລີ່ມດໍາລົງຊີວິດຊີວິດທີ່ບໍ່ມີຊີວິດທີ່ມີນ້ໍານົມເຊັ່ນວ່າປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍແລະວັດທະນາທໍາແລ້ວ. ອ່ານບົດຄວາມໄວໆກ່ຽວກັບ ວິທີການເຮັດນົມທີ່ບໍ່ມີນົມ ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເລີ່ມຕົ້ນຊອກຫາສູດທີ່ບໍ່ມີນົມສໍາລັບອາຫານທີ່ທ່ານມັກ. ນີ້ແມ່ນບາງບ່ອນທີ່ດີເລີດທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ: