ນີ້ແປ້ງຫມູງ່າຍດາຍແລະ casserole stuffing ແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ມີ sauce cranberry ຫຼື cranberry relish. casserole ນີ້ແມ່ນອາຫານມີລົດຊາດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຕອນກາງຄືນຂອງອາທິດ.
ຂ້າພະເຈົ້າມັກເຫັດໃນອາຫານແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ແມ່ນແຟນ, ໃຫ້ປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນອອກຫລືແທນທີ່ດ້ວຍ carrots shredded ຫຼືຜັກອື່ນ.
ເບິ່ງຍັງ
ຫມໍ້ໄອນ້ໍາຫມໍ້ໄອສະກີມກັບເຫັດ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ຈອກເຂົ້າຈີ່ຂາວ (ປະມານ 1/2 ນິ້ວ)
- 2 ບ່ວງ
- ນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- 4 ຫາ 6 ຊໍ່ຫມູຫມູ, ປະມານ 1 ນິ້ວຫນາ
- ເກືອ kosher ແລະ pepper ສີດໍາສົດ freshly, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- 1 ຈອກຜັກບົ່ວຈືນ
- 1 ຈອກ celery ຕົ້ມບາງໆ
- 6 ບ່ວງມັນເບີ
- 1 ຈອກ
- ໄກ່ ຫຼືບູລີນ, ໂຊດຽມຕ່ໍາ
- 1/2 cup ຈອກ cranberry ທັງຫມົດ, chutney cranberry, ຫຼື cranberry relish
- 1 ສາມາດ (4 ອໍ) ຟັກເຫັດ, ລ້າງ, ທາງເລືອກ
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- ປຸງແຕ່ງອາຫານສັດປີກ, ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ sage, crumbled
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ 350 F (180 C / Gas 4).
- ກະຈາຍ cubes ເຂົ້າຈີ່ອອກໃນຊັ້ນດຽວຢູ່ໃນແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ມີ rimmed.
- ຈົ່ງຕົ້ມ cubes ເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບປະມານ 15 ຫາ 20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ golden brown. ການໂອນເຂົ້າໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະວາງອອກ.
- ແຕະໄຂມັນທີ່ເກີນເກີນໄປຈາກຫມູຫມູ. ຮ້ອນນ້ໍາເວີໃນ skillet ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ເມື່ອນ້ໍາມັນຮ້ອນ, ໃຫ້ໃສ່ຫມໍ້ເຂົ້າຈີ່. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບປະມານ 3 ຫາ 4 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ຫຼືຈົນກ່ວາ browned. ເອົາຫມູຊີ້ນຫມູໄປໃສ່ແຜ່ນແລະວາງອອກ.
- ເຊັດສີຂຽວອອກແລະຕື່ມມັນເບີ; ເອົາແກະໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໃນເວລາທີ່ມັນເບີໄດ້ melted, ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະ celery; ແລ່ນຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນໂຍນ. ໃສ່ນ້ໍາໄກ່ແລະນ້ໍາຈືດ, ເຫັດ, ເກືອ, thyme, sage ແລະ pepper. ເອົາມາໃຫ້ປະສົມກັບຕົ້ມ; ສືບຕໍ່ຕົ້ມປະມານ 1 ນາທີ.
- ຢ່າໃຫ້ນ້ໍາຕານແລະປະສົມຜັກໃນໄລຍະຖ້ວຍຕົ້ມ toasted ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ toss ຈົນກ່ວາການນຸ່ງຖືແມ່ນໄດ້ສະເຫມີ moistened.
- ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນອາບນ້ໍາມັນທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ 9 ໂດຍ 13 ໃນ 2 ນິ້ວ.
- ຈັດແຈງຫມູຫມູນ້ໍາຕານທີ່ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງເຄື່ອງນຸ່ງ; ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍເຄືອບດ້ວຍອະລູມິນຽມ foil.
- ເຕົາອົບໃນເຕົາອົບ 350 F (180 C / Gas 4) preheated ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
ການປ່ຽນແປງ
- ຖ້າທ່ານມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນເວລາສັ້ນໆ, ໃຫ້ໃຊ້ຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອແລະຍົກເຄິ່ງທ່ອນເຂົ້າຈີ່. ຖ້າທ່ານນໍາໃຊ້ງາບອາຫານປະເພດຫຍ້າຕາມລຶະເບິ່ງການ, ສະຫນຸກກັບການປະສົມກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມອາຫານແລະອາຫານຕາມລຶະເບິ່ງການຕາມທີ່ຕ້ອງການກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານສັດ, ເກືອ, ເກືອແລະພິກໄທ.
- ສໍາລັບໂຄງສ້າງພິເສດ, ຕື່ມປະມານ 1/2 ຖ້ວຍຂອງ pecans ຟັກຕົ້ມຫຼືຫມາກນາວ ເພື່ອປະສົມ dressing.
- ເພີ່ມ 1/2 ຖ້ວຍກາເຟແຫ້ງຫຼື craisins ເພື່ອເນັ້ນຫນັກໃສ່ລົດຊາດ cranberry ແລະໃຫ້ dressing ສີຫຼາຍ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 320 |
| ໄຂມັນລວມ | 21 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 53 mg |
| ໂຊດຽມ | 329 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 12 g |