ເຮັດໃຫ້ໄກ່ແລະແກງ

01 of 04

ສູດນີ້ງ່າຍສໍາລັບແກງຜັກຂົ້ວສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍນ້ໍາຕານຫຼືຜັກທຽມ Cinderella (ຮູບ), Squash Hokkaido, ສີແດງ Kuri, Kabocha, ຫຼືສີຂີ້ເຖົ່າຢ່າງຮຸນແຮງອື່ນໆ, squash ຫນາແຫນ້ນ. Squash ແລະຜັກແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດອາຫານ, ໂດຍສະເພາະ beta carotene, ແລະອາຫານທີ່ມີຊີວິດຫຼາຍສໍາລັບ spleen ແລະທ້ອງ. ການປຸງແຕ່ງຜັກເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີຄວາມຊັບຊ້ອນຫລາຍຂຶ້ນ, ແລະກໍ່ເຮັດໃຫ້ມີແກງງ່າຍ: ທຸກໆສິ່ງທີ່ທ່ານເຮັດແມ່ນເພີ່ມນ້ໍາໃຫ້ແກ່ຜັກທອດ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ dab ຂອງ Sauce Romesco ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ນ້ອຍຂອງຄວາມອຸດົມສົມບູນພິເສດກັບແກງ, ແຕ່ພວກເຮົາຢາກມັນເປັນ! ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາລົດຊາດທີ່ມີສະເຫນ່ແລະສັບສົນຫຼາຍ, ລອງເຂົ້າ ຕົ້ມຜັກສະໄຕໄທແບບ .

02 of 04

ຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມຫມາກໂປມ, ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນເບຕ້າແຄໂລທີນແລະມີຄວາມເຂັ້ມແຂງສໍາລັບການ ກະຕຸ້ນແລະການຍ່ອຍອາຫານ . ມັນເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບ ພື້ນຖານແລະຕັ້ງສູນກາງລະບົບປະສາດ ແລະເຫມາະສົມສໍາລັບເວລາໃດກໍ່ຕາມ, ລວມທັງອາຫານເຊົ້າ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຄວາມຮັກຂອງເຈົ້າ, ໃຫ້ໃຊ້ rosemary ຫຼື thyme ແທນ.

ຕົວເລືອກແກງ squash ອື່ນ ໆ ປະກອບມີ ແກງພື້ນເມືອງ , ກິ່ນຫອມລະດູຫນາວທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມັນຕົ້ນ, ຫວານ, ແກງ Squash ຊ້ໍາໃຕ້ກັບ Cumin ແລະສາລີ , ຫຼື tomato ແກງ, Squash ແລະຜັກຫອມຜັກ.

03 of 04

ສູດນີ້ສໍາລັບແກງເມັດແລະຜັກສະກັດເຂົ້າໄປໃນຈຸດທີ່ເຢັນ, ແລະສາມາດເປັນອາຫານດຽວກັນ. ມັນເປັນທາງເລືອກອາຫານທ່ຽງທີ່ດີເລີດ. ທ່ານສາມາດປ່ຽນຜັກຕາມສິ່ງທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນມືຫຼືໂປຣໄຟລຂອງທ່ານແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານນໍາໃຊ້ພື້ນຖານຂອງຜັກທຽມ / ຜັກທຽມ / ຜັກບົ່ວ. Toasting millet ຕື່ມຊັ້ນຂອງລົດຊາດກັບແກງ.

ອີກປະການຫນຶ່ງແກງທີ່ມີເມັດເຂົ້າໃນມັນແມ່ນ ແກງ Barley ເມັດ, ແລະສະບັບ Vegan ນີ້ແມ່ນການສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານແລະດີເລີດສໍາລັບການກໍ່ສ້າງເລືອດ.

04 of 04

ເຂົ້າຫນົມຫວານອ່ອນໆເພີ້ມເຄື່ອງເທດຕ້ານການອັກເສບແລະອາຫານລະບົບຕ່ອງໂສ້ຕໍ່ກັບແກງທີ່ມີຄວາມສະບາຍໃຈແລະສະບາຍ. ເພີ່ມສີຂຽວໃຫ້ຫມໍ້ຫຼືໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ຂ້າງຄຽງພ້ອມກັບ cornbread ຫຼື millet ສໍາລັບອາຫານເຢັນທີ່ດີ, ງ່າຍດາຍ. ສໍາລັບແກງທີ່ມີເຕະນ້ອຍໆ, ລອງ ແກງແກງແກງແດງທີ່ມີ Jalapeno . ແກງແກງແດງກາງແກງ ມີນ້ໍາຫນັກເບົາກວ່າແກງຫມາກຖົ່ວທີ່ສຸດ, ມີທາດປະສົມທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງ cumin ແລະ coriander ເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍການສໍາພັດຂອງນາວໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້.