Marsala ເຫລົ້າທີ່ເຮັດເຫຼົ້ານີ້ໄກ່ skillet ງ່າຍດາຍແລະສູດສູດ grapes. ໄກ່ marinated ແມ່ນ sauteed ມີ mustots ຫຼືຜັກບົ່ວຂຽວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແມ່ນ simmered ກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Marsala. ແກ່ນ Halved ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄກ່ສໍາລັບການລະເບີດຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດແລະສີ.
ໃຫ້ບໍລິການອາຫານທີ່ງ່າຍນີ້ດ້ວຍເຂົ້າທີ່ຮ້ອນແລະ broccoli, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວຫຼືກາເຟ.
ເບິ່ງຍັງ
ຄລາສສິກໄກ່ Marsala
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ຕຸ໋ນໄກ່ໄກ່ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ *
- 1/3 ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Marsala ແຫ້ງ
- ເກືອ kosher ແລະ pepper ດິນສົດ, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 1 ບ່ວງ
- ນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- 1/2 cup broth chicken, sodium ຕ່ໍາ
- 1/2 ຈອກ grapes ສີຂຽວ seedless, halved
- 1 1/2 ກາເຟເມັດ cornstarch
ວິທີການເຮັດມັນ
- ວາງເຕົ້ານົມໃນໂຕະທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ຕື່ມການເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Marsala ໄປໃສ່ຖັງແລະເຮັດໃຫ້ໄກ່ຂົນທັງສອງດ້ານ. ກວມເອົາແລະ refrigerate ສໍາລັບການ 1 ຫາ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ເອົາໄກ່ອອກຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະລົ່ນໆດ້ວຍເກືອແລະເກືອ. ກັບຄືນໄປບ່ອນ marinade ກັບຕູ້ເຢັນ.
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງມັນເບີແລະນ້ໍາມັນໂອລິມປິກໃນເຕົ້ານົມຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືແກງແປ້ງໃນໄລຍະກາງ; ເພີ່ມງອກນົມແມ່ໄກ່. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບປະມານ 5 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ browned. ໃຫ້ໄກ່ໃນໄລຍະແລະເພີ່ມແກະສົ້ມເຂົ້າຈີ່. ສືບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບການປະມານ 5 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ, ຫຼືຈົນກ່ວາອີກດ້ານຫນຶ່ງແມ່ນ browned.
- ຕື່ມການເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Marsala ແລະຫມູ້ໍາເຜີ້ງໄວ້ໃຫ້ແຊ່ກັບໄກ່. ເອົາມາໃຫ້ກັບ simmer ໄດ້. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 18 ຫາ 25 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາໄກ່ໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນຢ່າງລະອຽດ. ນີ້ຈະຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາແລະຂະຫນາດຂອງນົມໄກ່. ອຸນຫະພູມຕໍາ່ສຸດທີ່ປອດໄພສໍາລັບໄກ່ແມ່ນ 165 F (74 C). ເບິ່ງ ຕາຕະລາງອຸນຫະພູມຊີ້ນແລະເຄັດລັບປຸງແຕ່ງອາຫານປອດໄພ
- ເອົາໄກ່ອອກໄປໃສ່ຈານຈານແລະຮັກສາອົບອຸ່ນ.
- ສົມທົບກັບ 1 1/2 ບ່ວງກາເຟຂອງ cornstarch ກັບ 1 ບ່ວງນ້ໍາ. ຕື່ມການປະສົມເຂົ້າສາລີກັບນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດໃນແຊ່ແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາຫນາ. ຕື່ມການ halves grape ແລະຄວາມຮ້ອນໂດຍຜ່ານການ. ຈອກຊອດທີ່ມີຜັກບົ່ວຫຼາຍກວ່າໄກ່.
- ຮັບປະທານກັບເຂົ້າທີ່ຮ້ອນແລະອາຫານຂ້າງຜັກ.
* ຖ້ານົມຂອງໄກ່ຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່, ໃຫ້ພວກເຂົາແບ່ງອອກຕາມລວງນອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ສອງ cutlets ຫນາແຫນ້ນ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ຫຼຸດຜ່ອນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
ໄກ່ໄກ່ທີ່ມີເຫລົ້າຂາວແລະຊອດເຫັດ
ນົມເຕົ້ານົມດ້ວຍ Bacon ແລະ Mozzarella Cheese
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1278 |
| ໄຂມັນລວມ | 76 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 22 g |
| Unsaturated Fat | 31 ກໍາ |
| Cholesterol | 426 mg |
| ໂຊດຽມ | 563 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 4 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 132 ກໍາ |