Definition: ຊອດ Hoisin, ບາງຄັ້ງເອີ້ນວ່າຊີ້ນ barbecue ຈີນ, ເປັນກິ່ນທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ໃຊ້ເລື້ອຍໆໃນອາຫານເກົາຫຼີຂອງ ຜັກຫອມແລະຜັກຕົ້ມ ແລະອາຫານທີ່ມີຮູບແບບອາຊີເຊັ່ນ: tofu grilled ກັບ sauce hoisin . ຜະລິດຈາກການປະສົມປະສານຂອງຜັກສະຫຼັດ, ຜັກທຽມ, ສົ້ມ, ແລະປົກກະຕິ chili ແລະ sweetener, hoisin ແມ່ນສີເຂັ້ມແລະຫນາໃນຄວາມສອດຄ່ອງ. ມັນມີທາດແຫຼວທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະມີລົດຫວານເລັກນ້ອຍ, ເຊິ່ງຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ກັບອາຫານທີ່ແທ້ຈິງຂອງອາຊີ, ທ່ານອາດຈະເຫັນວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ຖືກປະຕິເສດ.
Sauce Hoisin ແມ່ນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນອາຫານຈີນພື້ນເມືອງແລະສູດອາຫານຫວຽດນາມບາງຢ່າງ.
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ: ສູດອາຫານຈີນອາຫານຫວ່າງເພື່ອທົດລອງຢູ່ເຮືອນ
ລົດຊາດ sauce ມີກິ່ນຫອມຄືແນວໃດ?
ຊອດ Hoisin ບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັບອາຫານປະເພດອາເມຣິກາແບບສະບຽງອາຫານ, ແຕ່ມີນ້ໍາມັນເກືອຫຼາຍ, ຮ່ໍາລວຍແລະຫວານຫນ້ອຍລົງ. ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ.
ເນື່ອງຈາກວ່າລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສາມາດ overpowering, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງໃຫມ່ອາຫານອາຊີ, ມັນແນະນໍາໃຫ້ທ່ານໃຊ້ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃນເວລາທີ່ຈະທົດລອງກັບລົດຊາດ. ຫຼືປັບປຸງລົດຊາດໂດຍການເພີ່ມນ້ໍາຫຼືນ້ໍາໃຫ້ກັບນ້ໍາສົ້ມຫມູກ່ອນນໍາໃຊ້ສູດ.
ຊອດ Hoisin ແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະເພີ່ມກິ່ນອາຫານທີ່ແທ້ຈິງຂອງອາຊີແລະສີຫນາເພື່ອເປັນອາຫານທອດຫຼືອາຫານ noodle, ແລະມັນຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນນ້ໍາຊອດສໍາລັບມ້ວນໄຂ່, ມ້ວນພາກຮຽນ spring ຫຼືອາຫານຜັກອື່ນໆ.
ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງຈໍານວນຫຼາຍຍັງຊື້ຊອງໂຮງິນ. ເບິ່ງມັນຢູ່ໃນສ່ວນອາຫານຂອງຊົນເຜົ່າຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບອາຫານກ໋ວຍຕ໋ຽວ, ຊອດສົ້ມແລະກາເຟໄທ.
ໄດ້ຮັບນ້ໍາມັນຫອມເຫີຍື່ອຈີນບາງຢ່າງໃນມື? ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນວິທີການໃດຫນຶ່ງທີ່ໃຊ້ມັນ:
Hoisin Sauce Recipes
- Smoky Asian Grilled Tofu
- ຮູບແບບຂອງຈີນສະກັດກັ້ນ Fry ກັບ Seitan
- Thai Style Stir Fry
- Vegetarian Sesame Hoisin "ໄກ່" ປີກ
- Chinese Barbecue Sauce
- Hoisin Dipping Sauce
ຍັງໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ: ຈີນ Barbecue Sauce
ຊອກຫາວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກສະຫລັດແບບງ່າຍດາຍ, ສຸຂະພາບແລະສຸຂະພາບ? ທ່ານສາມາດເບິ່ງຜ່ານການເກັບກໍາຂອງພວກເຮົາ ສູດອາຫານມັງກອນທີ່ນີ້ , ຫຼື ສູດສູດ vegan ນີ້ .